家庭料理のレシピ
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家庭料理のレシピ
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様々なものを家庭で手作り、プロとは違う、違うけど美味しいもののレシピです。
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『MACO'Sキッチン』+。:.゜ヽ(´∀`)ノ .:。+゜。

  にほんブログ村 JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   こんにチラ〜゚゚。+(=゚ω゚)ノ+。゚ こども幹事長でぇ〜ございます(p´-ω-`)ノ。o.゚。 このコーナーってここでは かなり久々なんですなぁ〜   『MACO'Sキッチン』(◕∀◕(◕∀◕(◕∀◕✿) 本日は、クリスマス・イブイブってことで〜 チキンを使ったお料理*゚ロ゚)*゚ロ゚)*゚ロ゚)ノ   ちゅーても“手羽先”ですけど…Σ(゚&fora...

裏Pan Kisshブログ〜チラッしゃいませ〜 | 2016.12.23 Fri 19:41

フライドチキン

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   家族でクリスマス会しました 特別なものは作れませんがみんなで食べるとおいしいね   とっても簡単なレシピを教わったので紹介します 家族にも好評でした   ケンタッキー風フライドチキン 【材料12ピース分】 鶏モモ肉3枚 牛乳200ml 卵二つ 小麦粉2カップ オールスパイス小さじ2杯 ブラックペッパー(なるべく粗いもの)小さじ2杯 オレガノ小さじ1杯 シナモン小さじ半分 クミン小さじ半分 クレイジーソルト(なければハーブソ...

旦那さんにモテる妻の作り方 | 2016.12.22 Thu 13:49

「ぜんざい」がホッとする

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ         毎日寒い日が続いています。   世間はクリスマスで、クリスマスケーキやホットワイン、さらにシュトーレンなどなど スイーツ系をたくさん見かけますが、個人的に寒い時期になると食べたくなるのが「ぜんざい」です。 ということで、陽より子の「小豆」でとろっとろの「ぜんざい」を作りました。 とろっとろになる秘訣は、常に小豆がヒタヒタぐらいの状態でコトコトと煮ていくこと。 これでうまく仕上...

しいたけ侍の夕ご飯 | 2016.12.22 Thu 11:59

生成り醤油はパスタにも合います♪

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   最近、生成り醤油を置き始めました。 もともとこのお醤油はしいたけに合うお醤油として販売し始めたのですが 実は、パスタなどにもとっても合います。   >> 生成り醤油への想いがすごい お醤油とバターをわざと少しだけ焦がして食べる。 香ばしさがたまりません。 「あー日本人でよかったー・・・」 と心から思えます。 糸島にお店はありますが、小さめのしいたけに合うお醤油は、 陽より子...

しいたけ侍の夕ご飯 | 2016.12.15 Thu 13:56

しいたけ昆布のおにぎり

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ     この写真ではまったくわかりませんが、今回使った陽より子の商品は・・・   こちらの「椎茸昆布」です。                   年配の人に人気のこちらの商品は、昆布と椎茸がいい具合に入っていて   そのままご飯にのせても美味しいし、おにぎりなどにも合います。   これからの時期お茶漬けにするのもいいですね。 ちょっと甘め...

しいたけ侍の夕ご飯 | 2016.12.13 Tue 20:48

海老クリームパスタと鶏肉の香草チーズ焼き

JUGEMテーマ:男の料理 JUGEMテーマ:おうちごはん JUGEMテーマ:私の手料理 JUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   ザ・プレミアム・モルツ2017干支デザイン缶が当選です。 ビール当選はすごくうれしい…お正月おもてなし料理とは…笑 ハードル高いぜ。   無い腕と無い頭を絞り、試行錯誤してみました。 めでたい感じを出そうと必死です。   むしろクリスマス料理に近いような感じになってしまった&hell...

バツ1シェフが送る料理 | 2016.12.12 Mon 09:55

発酵玄米作ってみた

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   少し前から話題の“発酵玄米”  興味はあり玄米の用意はあったのですが、なかなか“発酵”させる作業が面倒で、玄米と白米を半々に炊いたりしていましたが、ついにチャレンジしてみました。   どこのレシピを見ても、小豆が必要と記載されていたので、まずはスーパーで小豆探し。。。   どんな形で売っているのかすら知らない私は、乾物コーナーに(*_*;。。。。。   あるわけもなく、続いて缶詰コーナーで発見!!   ...

歯と本、時々レシピブログ | 2016.12.04 Sun 22:30

キーマカレースパイスセットが再入荷しました。

  こんにちは! シターラ・オンラインショップです。   しばらく欠品しておりました キーマカレーのスパイスセットが入荷しました!  

シターラ・オンラインショップのブログ | 2016.11.30 Wed 10:30

『MACO'Sキッチン』*゚ロ゚)*゚ロ゚)*゚ロ゚)ノ

  にほんブログ村 JUGEMテーマ:和食全般 JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ     こんにチラ〜゚゚・:*:・。(=゚ω゚)ノ こども幹事長でぇ〜ございます(人´Д`)(´Д`人) 本日も久々ですなぁ〜 まぁ良かろう〜+。:.゜ヽ(´∀`)ノ .:。+゜。 今日は『MACO'Sキッチン』やっちゃうよ〜♪♪   今回は…料理じゃなくて 美味しい食べ方…??!!|ω・`)チラッ!! 教えちゃいま〜す*゚ロ゚)*゚ロ゚)*゚ロ゚)ノ   先日、ひょんなこと...

裏Pan Kisshブログ〜チラッしゃいませ〜 | 2016.11.25 Fri 19:38

【元めしやのおかみレシピ】鶏もも肉の漬け込み照り焼き

今日はちょっと疲れたな… でも美味しいもの食べたいな… 鶏もも肉しかないな… という時、わたしは決まってこのメニューを作ります。 「鶏もも肉の漬け込み照り焼き」。 肉を漬け込んで焼く、というのはよくある調理方法なので レシピと言うほどの物でもないのですが、 調味料や分量は 「これ入れたら美味しいんじゃない?」 というものやバランスを いろんな経験から勝手に考え出したものですので、 いちおう「レシピ」と呼ばせていただきます(^-^; ではいきます。 (※画像はクリックで拡大します)  

ぱりことば。 | 2016.11.24 Thu 23:38

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