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JUGEMテーマ » レシピ (ジャンル：グルメ)

家庭料理のレシピ

このテーマに投稿された記事：3532件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c208/1143/

: 様々なものを家庭で手作り、プロとは違う、違うけど美味しいもののレシピです。
: 作者のブログへ：「nakanoyurayur」さんのブログ
その他のテーマ：「nakanoyurayur」さんが作成したテーマ一覧(1件)

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おすすめ「グルメ」

謂のラー油225ｇ: 1417円(税込)

ペーパームーンのロールケーナプ...: 2100円(税込)

謂のラー油450ｇ: 2646円(税込)

｜別栽培★ 残念!! 虫がいたずら...: 880円(税込)

うまい棒コーンポタージュ味（3...: 252円(税込)

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◆チーズペンネ（ルクエ仕様）材料・ペンネ　50グラム・切れてるチーズ　２切れ・粉チーズ　少々作り方?ルクエにペンネを入れてかぶるくらい水を入れる。??を蓋してレンジで８分?チーズを加えてさらに30秒レンジにかける。(この時、ペンネは水分ほぼすってやわらかくなってます)?とけかかったチーズとペンネを和えるように混ぜる。?皿に盛って粉チーズを振る。＝＝＝＝＝＝＝＝＝簡単でうまいです。他に何にも材料入れずの純粋のチーズペンネって感じ。結構こってりするのでお酒のつまみにちょっととかに丁度よいです。

シシャモコンプレックス | 2010.03.19 Fri 22:00

鶏肉のグリル・ハーブ塩乗せ

鶏肉が好きで色々な調理法でいただきますが、お気に入りのひとつはグリルやフライパンでただじっくり焼いて、塩や柚胡椒などを添えたもの。今回は厚手のフライパンをやや弱めの中火にして、油は敷かず、もも肉、胸肉それぞれをまず皮目を下にして、いい色になったら返してゆっくりゆっくり焼き、焼き上がってからハーブの塩を乗せてみました。市販のハーブ塩がありますが、それをフレッシュハーブでやってみたのです。使ったのはベランダから摘んだ、イタリアンパセリ、ミント、バジル、タイム、オレガノ、セージ...

ゆりり亭　*～料理もお酒も無手勝流～* | 2010.03.19 Fri 21:40

簡単カボチャスープの作り方レシピ

JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ今日は簡単に出来るカボチャスープのレシピです。材料カボチャ　１/４ニンニク　２カケタマネギ　１/２牛乳　２００～４００ｃｃオリーブオイル　大さじ２塩　少々コショウ　少々水　適量作り方みじん切りしたニンニクをオリーブオイル大さじ２で炒めます。ニンニクの香りが出てきたら、薄くスライスしたタマネギも加えてさらに炒めます。こんな風にシンナリと茶色くなってきたらレンジでチンして柔らかくしておいたカボチャの黄色いとこだけ、加え軽く炒めます。焦げそうになったら、水を少し加え...

@美人ブログ | 2010.03.19 Fri 14:22

油揚げにえのきとチーズを詰めて煮込んだ美味しい煮込み料理

３月も半ばを過ぎ、温かくなってきたと同時に紫外線も強くなってきましたね。最近美白にすごく注目しています。素肌美人を目指したいんですよね。でもなんだかニキビができちゃったりして肌が不調なんです。栄養バランスはそんなに悪くないはず、と思っているのですが、どうなのかなあ？来週またスポーツクラブのパーソナルトレーニングがあって、その時にトレーナーの方が食事指導もしてくれるとの事なので、早く食事指導してもらって少しでも肌つや良くしたいです。年齢的な部分もあるのかなあ、なんて自分の年齢を考えちゃいますが...

MYUの徒然日記 | 2010.03.19 Fri 13:04

コチュジャンでピリリと辛くてでも甘さあもある韓国風肉じゃが

昨日の朝日新聞の夕刊に、「寝過ぎ・寝不足　脂肪の元」という記事が載っていました。これはつまり寝過ぎたり、寝不足だったりすると太る、って意味です。ちょうど良い睡眠をとりましょう、それが一番健康的で脂肪もつかなくて良い、って事ですね。一般的には６～8時間睡眠時間は取ると良いそうです。私は昨日１２時半に寝て、今日７時半に起きたから7時間だから今日はちょうど良かったようです。それにしても食生活以外にも睡眠も肥満に関係しているとはびっくりです。美容に関しても肌へのゴールデンタイムは２２時～２時と言われて...

MYUの徒然日記 | 2010.03.19 Fri 10:42

ホックホクのお芋だよ～♪

JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ小さい頃スコットランドのスタンドで巨大な丸ごお芋にあつあつのカレーをたっぷりかけたものを食べてあまりの美味しさに感動したことを今でも覚えています。お芋大好き芋ねーちゃん(←ねーちゃんと力説ｗ)お家でも無性に食べたくなることがあり・・・そんな時はじゃが芋を洗って濡らしたキッチンペーパーでくるみラップをかけてレンジで３～４分チン☆十字に切れ目を入れてバターを乗せて、塩コショウを振りかけて頂きま～しゅ*:.。☆..。.(´∀｀人)　３分でホックホクの幸せを味わえます～

王子と姫のちいさなお城 | 2010.03.19 Fri 04:12

やりいかと分葱のさっと煮

中くらいの大きさの鮮度のよさそうなやりいかがトロ箱に並べられているのを見て見過ごせず購入しました。やりいかは、最近とても好きになった素材です。するめいかよりも小振りで柔らかく、扱いも簡単な気がします。するめいかの場合は、腸が立派だと、どうしてもそれが気になって、腸の魅力に引きずられて腸を生かさなければ、、という気持ちが強くなってしまい、そもそも作ろうかと思った料理にならずに塩辛になったり腸で煮たり炒めたり、、になってしまうのです。その点、やりいかは腸がない（使えない）ので気が...

ゆりり亭　*～料理もお酒も無手勝流～* | 2010.03.19 Fri 01:19

たけのこと菜花のペペロンチーノ

JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ春を感じる野菜の取り合わせとにんにく、赤唐辛子でペペロンチーノを作りました。たけのこは先日の宮崎産、菜花は香川産。取り立てて特別な作り方はしてませんが、菜花はパスタの茹で上がり時間の１分前に同じ鍋に入れて一緒にゆでます。ホント、１分程度でＯＫ。その後余熱でも若干柔らかくなるし、あんまり煮すぎるとおいしさがどんどん逃げていってしまいます。フライパンにオリーブオイルをしき、みじん切りのにんにくとタケノコを炒め、ゆでたパスタと菜花を投入、塩、こしょう、パルメザンチーズで...

いわてフーディングラボ☆野菜ソムリエのおいしい生活 | 2010.03.18 Thu 21:15

かぼちゃのグラタン

JUGEMテーマ：家庭料理のレシピロンドンのスーパーには、未知なる野菜がたくさん売っていますが、「Butternut Squash」なるもの、まるでひょうたんのような形で、一体なんであるか、よく調べなかったのでずっと謎でした。まあ、辞書で調べれば簡単なこと、「ひょうたん形の黄色い冬かぼちゃ」のことでした。中身は黄色くて、ワタの部分が結構多め。興味本位で買ってみたものの、いつまでも冷蔵庫のスペースを占領させておくわけにはいかない。これを丸ごと一個使って、かぼちゃのグラタンを作りました。いつもはペンネを入れて作...

ロンドン★diary | 2010.03.18 Thu 15:06

白身魚のフライ定食

JUGEMテーマ：家庭料理のレシピ今朝は、また写真を撮り忘れたのでマミーの昼食を紹介します。今日の昼食は「白身魚のフライ定食」でした。スーパーで揚げたての白身魚のフライが売ってたみたいで買ってきていたよ出し巻きは、ダシと昆布茶・醤油で味を付けて焼いて出来上がりガッツリ完食していたよ・ええものドットジェイピー！通販生活・石川遼選手愛用の磁気ネックレス・いまのりくん｜オリックス自動車のカーリース・ハッピービューティードットジェイピー・美顔器が980円！さえこさんも愛用！

とろ家の朝ごはん | 2010.03.18 Thu 14:08

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