家庭料理のレシピ
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家庭料理のレシピ
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様々なものを家庭で手作り、プロとは違う、違うけど美味しいもののレシピです。
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うちのおかず・昆布の焼き肉のたれ炒め煮

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ 今回のうちのおかずは昆布の焼き肉のたれの炒め煮です。 お元気でしたか?いっちゃっかのリゲルです。   寒い冬は鍋が食卓によくあがりますよね〜。 うちはもっぱら水炊きなんですが。   昆布出汁の湯豆腐もよく登場します。 昆布を北陸のお土産にたんと頂いたもんですから 正月はお雑煮の出汁になど、せっせと活用しています。     残った昆布、すてるには勿体ない…!   うちではおかずにリメイク致します。 &nbs...

のんびりdeいっちゃっか | 2019.01.17 Thu 12:33

五目炊き込みご飯♪

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   具だくさんの炊き込みご飯です😃 炊きたてをラップで包んで冷凍保存も出来るので、お弁当やおかずが少ない日にも便利で美味しいですよ♪     材料 米 3合 人参 1/3本 蓮根 1節 ごぼう 1本 しめじ 1パック 鶏もも肉 1/2枚 油揚げ 1枚 だし汁 700? ☆酒 大さじ2 ☆味醂 大さじ2 ☆砂糖大さじ1 ☆醤油 大さじ4     ?米はといで水に30分浸して、ザルに上げておく。   ?人参は3?長さの細切...

簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2019.01.13 Sun 23:54

大和芋と桜えびのふわふわ揚げ

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   ふわふわの食感と桜えびが美味しい♪ おつまみにもおかずにもオススメの一品です😃   材料 大和芋 400g 桜えび 80g 長ネギ 1/2本 かつおだし 顆粒 小さじ1/2 醤油 小さじ1 青じそ 10枚 焼きのり(8等分に切ったもの) 10枚 揚げ油     ?大和芋は皮をむいてすりおろす。 長ネギはみじん切りにする。   ?ボールに?と桜えび、かつおだし顆粒、醤油を加えてよく混ぜ合わせる。   ?スプーンな...

簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2019.01.13 Sun 23:54

トロトロ白菜のオイスターソース煮込み

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   トロトロの白菜が絶品✨ オイスターソースのコクでご飯によく合う一品です😃 娘も喜んで食べてくれました♪     材料 豚挽肉 200g 白菜 1/4個 えのき茸 1/2袋 にんにく 1/2かけ 生姜 1/2かけ 鶏ガラスープ 300cc ☆酒 大さじ1 ☆醤油 小さじ2 ☆オイスターソース 大さじ2 片栗粉 小さじ2 + 水小さじ2 サラダ油 小さじ1 ごま油 小さじ1     ?白菜はざく切りにする。 えのき茸は石づ...

簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2019.01.13 Sun 23:53

志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ【楽天ブックス】

「伝説の家政婦」志麻さんの本当に伝えたかった家庭料理の決定版 志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ 志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ [ 志麻 ]価格:1404円(税込、送料無料) (2019/1/11時点) 志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ [ 志麻 ] 詳細 楽天ブックス JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

流行速報 | 2019.01.11 Fri 21:47

あじの南蛮漬け 【#作り置き #栄養満点】

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   カラリと揚げたアジをさっぱりしたタレに漬けた南蛮漬け😃 作り置きにもオススメです♪ 娘にも食べやすいように、唐辛子は入れずに優しい酸味にしました✨   材料 あじ (3枚におろしたもの) 3匹 玉ねぎ 1/2個 人参 1/4本 きゅうり 1本 ○かつおだし 200cc ○米酢 100cc ○砂糖 大さじ2 ○醤油 大さじ2 小麦粉 適量 揚げ油 適量     ?○の材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰直前で火をとめボールにあける。...

簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2019.01.07 Mon 21:20

ひじきの煮物 【#作り置き #栄養満点】

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   常備菜としておなじみのひじき♪ ミネラル豊富なひじきと、野菜や大豆で栄養満点✨ 冷蔵庫で4日くらい保存できます😃 娘も大好きなので、たっぷり作っておきたい副菜です❗     材料 ひじき 乾燥 40g 人参 1/4本 さやいんげん 8本 ちくわ 2本 大豆 水煮 120g ○だし汁 400cc ○みりん 大さじ2 ○砂糖 大さじ1 ○醤油 大さじ 4 サラダ油 大さじ1     ?ひじきはたっぷりの水につけて戻...

簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2019.01.07 Mon 16:54

帆立てとチンゲン菜のオイスターソース炒め♪

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   ぷりぷりの帆立てと、しゃきしゃきのチンゲン菜の食感が楽しい😃 ご飯にも合う一品です✨     材料 帆立て貝柱 8個 ○塩 ○胡椒 ○酒 大さじ1 ○片栗粉 小さじ2 チンゲン菜 2株 長ネギ 1本 しめじ 1パック ●鶏ガラスープ 大さじ3 ●酒 大さじ1 ●醤油 小さじ1 ●オイスターソース 大さじ2 ●片栗粉 小さじ1 ごま油 大さじ1     ?帆立て貝柱は縦半分に切り、ボールに入れて○の材料を加え...

簡単なのにごちそう♪ママの幸せレシピ!! | 2019.01.06 Sun 19:29

我が家のお雑煮。

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ   元旦が仕事初めの夜勤、2日が明けて帰宅。 な〜んにもお正月の用意なんてしてなかったから、 眠いの奮い立たせつつ、実家味のお雑煮だけは先に作成。   これを読んでる方のお雑煮って、どんな中身なんだろう(。´・ω・)? 当方出身が山形県なんで、お雑煮の中身って ・大根 ・ごぼう ・凍み豆腐(木綿豆腐を冷凍庫で凍らせたやつでもOK) ・牛肉 で醤油味(*ノωノ) そこにお餅が入り〜の、セリのみじん切りが上に乗り〜の。 ...

チリもツモれば日記 | 2019.01.02 Wed 21:13

今年のアケオメ初朝食はお雑煮♪<お正月のお節料理>

今年のアケオメ初朝食はお雑煮♪ なかなか良いお味になりました。 我が姫のためにオーダーした器もばっちりでした(^_^)v <漆器 : 堀内亜理子作> そしてそして… 元旦の朝食惣菜はうま煮♪ 大晦日の夜から元旦まで足掛け二年がかりで作った大作(笑) 【PR】 効果のあるSEO対策でコスパの高いホームページお作りします! 売上アップを目指すサイト運営ならWebプランナー松島タツオJUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

Webプランナー 松島タツオの札幌グルメなび生活情報 | 2019.01.02 Wed 12:58

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