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JUGEMテーマ » レシピ (ジャンル：グルメ)

テレビでみたレシピ

このテーマに投稿された記事：295件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c208/1945/

: テレビでみたレシピの覚書です。
: 作者のブログへ：「sakurai-mine」さんのブログ
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おすすめ「グルメ」

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鶏肉の野菜ロールの巻。材料（ 2人分）鶏むね肉１枚ごぼう 1/3本にんじん 1/4本だし汁大さじ1 ねぎ 1/2本醤油小さじ2 酒小さじ2 みりん小さじ2 鶏肉は分厚いところに包丁を入れて観音開きにし、厚みを均一にする。ねぎは斜めにスライスする、ごぼう、にんじんは7～8mm角の拍子木切りに、鶏肉にごぼう・にんじんをのせてクルクルと巻き、型崩れするようならタコ糸で縛り、スチームケースにねぎを敷き、巻き終わりを下にして鶏肉をのせたら500wのレンジで5分...

ルクエ　スチームケース | 2011.01.07 Fri 19:57

さんまのつくだ煮

JUGEMテーマ：テレビでみたレシピ秋刀魚のつくだ煮を作ってみました！テレビで紹介されてた簡単レシピです。?さんまをぶつ切りにします。?鍋にさんま、すし酢（さんまが隠れるくらいたっぷりと！）、梅干を入れます。?1時間くらい煮込みます。これだけで完成！！つくだ煮というと、酒、みりん、しょうゆなどを入れますがすし酢だけでできるのが、簡単＆不思議です。味もまぁまぁ良いですよ

みーらの日記 | 2010.10.16 Sat 19:57

朝生ジュース・柿

今朝は旬の柿で生ジュース。NHK 「あさイチ」の特集で知ったのですが柿のビタミンC はみかんの約２倍、ポリフェノールはぶどうの約５倍とか。驚くべきパワーの持ち主、なのに地味すぎる！番組でもいろいろな取入れ方を紹介していましたが中でも一番簡単そうだったのが生ジュース。ヨーグルト・蜂蜜と合わせてミキサーにかけるだけ。今日は牛乳とメープルシロップ少々で。美味しいです。子供が好きそうな面白いお味。お美しい RIKACO さんも絶賛していました。ぐじゅぐじゅに完熟してしまった柿もジュースには最適。ぜひお試しを。...

サリーちゃんとスミレちゃん | 2010.10.14 Thu 11:33

男子ごはん・夏のおつまみ

昨夜は同窓会で、大学時代を過ごした街まではるばる出掛けて朝帰り。ベッドに倒れ込むも、やはり明るくては熟睡できずもうろうとしたなかで、テレビ東京「太一×ケンタロウ・男子ごはん」をチェック。暇な日曜は、昼にこれを見て買い出しに行き、二人で料理してみることが多い。遊べます。トークタイムで紹介された３分でできるアイスクリームにびっくり。目が覚めた！　ぶんぶん回すだけ？！味はともかく面白そう。次の納涼パーティでぜひやってみよっと。夕飯に、今日のレシピ「夏のおつまみ３品」の中からエビ春巻き＆キュウリとモツ...

サリーちゃんとスミレちゃん | 2010.08.01 Sun 22:44