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テレビでみたレシピ
このテーマに投稿された記事：320件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/1945/
- テレビでみたレシピの覚書です。
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作者のブログへ：「sakurai-mine」さんのブログ
その他のテーマ：「sakurai-mine」さんが作成したテーマ一覧(1件)
母ちゃんの欲
太一君のお母さんレシピのポテトサラダ。ワインビネガーを入れるところがポイント。【用意するもの】 じゃがいも---3個 きゅうり---1/2本 ニンジン---4cm ハム---2枚 りんご---1/4個 ピーマン---1/2個 玉ねぎ---1/4個 マヨネーズ---大さじ3〜4 塩---適量 こしょう---適量 ワインビネガー---大さじ1/2【調理方法】1.じゃがいもは芽を取ってから皮をむき、6〜8等分に切り、茹でてから粉ふきいもにする。2.きゅうりは薄い輪切り、ニンジンはいちょう切りにする。3. 切ったニンジンをサッと茹でる。4.ハムは5mm幅に切って...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.06.08 Mon 05:27
アジフライ オリジナルソース
この日のメインの今が旬のアジを使ったアジフライ。アジフライを美味しく作るコツは、パン粉をまぶしたらすぐに揚げるようにすると、衣はサクサク、中はふっくらと仕上がるのだそうだ。２種類のオリジナルソースをかけて食べた太一君は「うめぇ！ソースはいろいろと用意しとくべきですね！」と言うそばから、手掴みで次々とアジフライを平らげていた。 【用意するもの】 アジ---8尾 薄力粉---3/4カップ 卵---1個 水---大さじ4 薄力粉 パン粉 揚げ油 千切りきゃべつ くし形に切ったトマトとレモン---各適当 【調理方法...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.06.04 Thu 17:13
ベビーリーフのサラダ
アジのマリネのせアジフライの作り方があまりにシンプルなので片手間に作っていたサラダ。 太一君はベビーリーフってのが何なのか分からず、ケンタロウに質問していたが、ケンタロウも「え〜---小さい葉っぱって事じゃないですか？」という曖昧な回答。料理研究家でしょ〜ｗ 補足説明がナレーションであったが、ベビーリーフってのは特定の一つの野菜を指すのではな、くいろいろな野菜の幼葉の総称なのだそうだ。へぇ〜。 【用意するもの】 アジ---3尾分 トマト---1個 大葉---10枚 ニンニク---2片 オリーブオイル---大さじ2 ...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.06.04 Thu 17:07
ベビーリーフのサラダ
アジのマリネのせアジフライの作り方があまりにシンプルなので片手間に作っていたサラダ。 太一君はベビーリーフってのが何なのか分からず、ケンタロウに質問していたが、ケンタロウも「え〜---小さい葉っぱって事じゃないですか？」という曖昧な回答。料理研究家でしょ〜ｗ 補足説明がナレーションであったが、ベビーリーフってのは特定の一つの野菜を指すのではな、くいろいろな野菜の幼葉の総称なのだそうだ。へぇ〜。 【用意するもの】 アジ---3尾分 トマト---1個 大葉---10枚 ニンニク---2片 オリーブオイル---大さじ2 ...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.06.04 Thu 17:07
釣名人のお魚干し太郎 超速干物つくりマシーン
釣名人のお魚干し太郎アジの一夜干しを作るのに使っていた干物つくりマシーン。たった2時間で魚の一夜干しができるということで、実際にボタンを押してみたら、アジを付けた干し台がものすごい勢いで回り始めるｗその回転力にみんなは圧倒されるｗ 「すげ〜！面白い！もっと干したい〜〜〜！！！」 「これは飽きずに2時間ずっと見ていられるね！」 と大喜びだった。 釣り名人のお魚干し太郎 15,800円（税込） 送料無料 高いと見るか、安いと見るかはあなた次第ですｗ 干物関連情報 JUGEMテーマ：テレビでみた...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.06.04 Thu 16:57
カレー風味のタルタルソース
アジフライとの相性抜群のカレー風味のタルタルソース名前の通り、カレー粉をタルタルソースに入れただけのものであるが、これをアジフライに乗せて食べたら、「サイコ〜〜♪、カレーは本当に風味付け程度で、これはホントに合う！」とこれもまた大絶賛だった。 【用意するもの】 タマネギ---1/4個 ゆで卵---1個 ピクルス---小1本 マヨネーズ---大さじ2 酢---大さじ1 カレー粉 砂糖---各大さじ1/2 塩 コショウ---各適当 【調理方法】1.タマネギを微塵切りにし、5分ほど水にさらしておく。2.マヨネーズ 酢 砂糖を入...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.06.04 Thu 16:47
オリジナルのごまおろしソース
アジフライにかけたら相性が抜群のオリジナルのゴマソース。大根おろしに、おろし生姜とゴマを入れたもので太一君も、興味津々の様子だったが、実際にアジフライにかけて食べたところ。「ホントにサッパリしてる〜！あっさりしていていくらでもいけそう！」と大絶賛していた。 【用意するもの】 大根おろし---5〜6cm分 おろしショウガ（皮ごと）---1片分 オイスターソース 白イリゴマ 黒イリゴマ---各大さじ1 醤油---大さじ1/2【調理方法】1.水気を切った大根おろし おろしショウガ オイスターソースをボウルに入れ混...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.06.04 Thu 16:40
チキンラーメンとゴーヤのちょっとかわったレシピ
JUGEMテーマ：テレビでみたレシピ ★昨日、作ってみました。豚肉と豆腐を入れて作り、どんな味になるか不安になりながら 食卓に出してみたところ！大好評だった！ゴーヤとチキンラーメンと思ったけど めちゃ 美味しかったわ〜（*^_^*） チキンラーメンでゴーヤチャンプルー ☆材料☆４人分 ・チキンラーメン１袋 ・ゴーヤ１／２本 ・赤ピーマン１／２個 ・ちくわ１本 ・熱湯１カップ（２００cc） （具は好みのものを入れる） ☆作り方☆ 1.ゴーヤ、ピーマン、ちくわを食べやすい大きさに切って、フラ...
コントレックスダイエットしたよ | 2009.05.24 Sun 12:04
イチゴジャムを使うレシピ
JUGEMテーマ：テレビでみたレシピ ☆毎週土曜日の４時３０分からある番組賢コツ!!でかわった料理を紹介していたので 興味津津で作ってみました。 それが！とっても美味しくて最高のレシピでした 番組では普通の牛肉を使っていましたが、私が作ったのは牛の切り落とし肉 を使いました。それでもめちゃ美味しかった…放送して一週間になるけど もう 二回も作りました。みなさんも作ってみてわ♪ご飯がものすごくすすむ♪すすむ♪ イチゴジャムで味付けした焼肉 材料 2人分 ・イチゴジャム大さじ２ ・しょう油...
コントレックスダイエットしたよ | 2009.05.23 Sat 13:18
イカめし
家庭で作った時に「中のお米がうまく炊けない」ことがあるイカめしを、上手に仕上げるポイントを紹介しながら作っていた本来は生の米をイカに入れて煮るのだが、あらかじめ炊いたもち米をイカに詰めて煮るのが今回の最大のポイント。ケンタロウは「最初生米を入れるっていうのを知らなくて、炊いたのを入れていた」と、この上手に仕上げるポイントを発見した時のことを恥ずかしそうにカミングアウトしていたｗ【用意するもの】 スルメイカ---2杯 もち米---1合 サラダ油、白いりごま、黒いりごま---各大さじ1 醤油---大さ...
男子ごはんのレシピ情報（太一×ケンタロウ 男子ごはん） | 2009.05.22 Fri 22:37
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