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マクロビオティック
このテーマに投稿された記事：3902件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/3219/
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穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。 
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作者のブログへ：「chourikakari」さんのブログ
その他のテーマ：「chourikakari」さんが作成したテーマ一覧(1件)
【むすび編集部が行く！】
JUGEMテーマ：マクロビオティック 沖縄・糸満の「株式会社 青い海」におじゃましてきました。 又吉社長様から、沿革や苦労された話などをお聞きし、従業員の方に工場を案内していただきました。 シンプルな塩ですが、商品にするまでには意外に手間がかかります。 ろ過と濃縮、大きな平釜での結晶化（釜炊きだけでも７時間かかります）、脱水・乾燥、検査などさまざまな工程を経て、安心・安全な塩になっていきます。 製塩工場取材後は、中部の読谷村...
マクロなポケット | 2017.03.04 Sat 09:47
上弦 3/5（日）〜3/11（土）
JUGEMテーマ： マクロビオティック 月のリズムプレート ￥1,000(税抜) ※表記は本体価格（税抜）となります。精算時、消費税8％が加算されます。 【Point】 上弦の月は心臓、小腸をサポートする赤い、苦い食材を摂りましょう。 今回はスープに味噌、セロリを入れています。 【主菜】おからの春巻 ぱりっと揚げたおからの春巻。 玉葱ソースがアクセント！ 【スープ】イタリアン味噌汁 『惣兵衛米玄米麹生みそ』をセロリやレモンで洋風仕立てのスープに仕立てました。 【副菜】旬の副菜3種 旬の食材...
Sobe's Cafe ブログ | 2017.03.03 Fri 16:01
【編集部が行く！】
JUGEMテーマ：マクロビオティック 第６回徳島オーガニックエコフェスタが26日、開催されました。 正食協会も、地元出身の正食クッキングスクール講師・龍頭先生とコラボして、初めて出展しました。 会場は、新鮮な野菜やこだわりの加工品などが並び、大勢の人でごった返しました。 正食協会のブースでは、薬膳味の玄米コロッケ、サラダ、マフィンなどのスイーツ、「むすび」誌などを並べ、大好評でした。 ムソー株式会社や冨貴食研をはじめ、ご縁のある事業所も多数出展されていました。 &nbs...
マクロなポケット | 2017.02.28 Tue 10:53
新月 2/26（日）〜3/4（土）
JUGEMテーマ： マクロビオティック 月のリズムプレート ￥1,000(税抜) ※表記は本体価格（税抜）となります。精算時、消費税8％が加算されます。 【主菜】玄米ちらし寿司 10種の具をトッピング♪梅酢で作った寿司酢を使用！〈大盛り+￥100〉 【スープ】大根ポタージュ 雛祭りには魔除けの赤、清浄の白、健康と長寿の緑を彩りに入れると良いそうです。 【副菜】旬の副菜3種 旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。 【サラダ】 うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りド...
Sobe's Cafe ブログ | 2017.02.27 Mon 09:40
下弦 1/20（金）〜1/27（金）
JUGEMテーマ： マクロビオティック 月のリズムプレート ￥1,000(税抜) ※表記は本体価格（税抜）となります。精算時、消費税8％が加算されます。 【主菜】ゴボウのコロッケ ゴボウのミンチに食感の良いクルミを入れコロッケにしました。 【スープ】海苔の味噌汁 磯の香りが広がる『惣兵衛米玄米麹生みそ』の味噌汁です。 【副菜】旬の副菜3種 旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。 ...
Sobe's Cafe ブログ | 2017.01.19 Thu 15:21
今年はじめの講座はコレに決まり！
JUGEMテーマ：ファスティング JUGEMテーマ：マクロビオティック あけましておめでとうございます！スタッフの増永です。 今年もソーベーズでは＜ 楽しく学びためになる講座 ＞を様々に開催して參ります！！ まずは２月開講の『人生がぴかぴか輝く陰陽五行望診講座』あと９名様募集中です〜 この講座は、お店を終日貸し切って、岡部賢二先生＆畠山の講義、そしてソーベーズ３シェフによるお料理教室と盛りだくさんの内容で開催いたします。 昨年開催の『人生がぴかぴか輝く女性学講座』も受講生の皆様に大好評で...
Sobe's Cafe ブログ | 2017.01.11 Wed 09:10
1/18(水) 手当て法カフェ 〜コレは知っておきたい！ お手当塾〜 症状別のお手当＋一品料理実習（1月のテーマ＝インフルエンザ）
吉度日央里さんのお手当塾、 昨年よりOHANAにて定期開催しています。 薬に頼らない自然のお手当てと マクロビオティックの食事の講座です。 知っておいて損のない、 いや、これからの時代、必ず身につけておくべき、 自然のお手当、必須です。 陰陽など、マクロビオティックの入り口部分のお話しもあって、 とってもおすすめの講座です！ ぜひぜひ〜。 どうぞお気軽にご参加ください。 2016年からは、奇数月の隔月開催で、 これまでの症状別のお手当のお話と実習にプラスして、 マクロビオティックの一品...
ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記 | 2016.12.28 Wed 22:19
下弦 12/21（水）〜12/28（水）
JUGEMテーマ： マクロビオティック 月のリズムプレート ￥1,000(税抜) ※表記は本体価格（税抜）となります。精算時、消費税8％が加算されます。 【主菜】車麩のソテー ベジデミグラスソース ジューシーな車麩に味噌も入れてコクを出した ベジデミグラスソースをかけました。 【スープ】じゃがいもと小松菜のポタージュ じゃがいもの白に小松菜の緑が映えるビタミンたっぷりなスープ。 【副菜】旬の副菜3種 旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。 【サラダ】 うるおい...
Sobe's Cafe ブログ | 2016.12.16 Fri 14:40
X'masケーキ23日仙台＆仙南に配達します！
JUGEMテーマ：マクロビオティック おかげ様でクリスマスケーキは完売いたしました！！ <さゆりサンタが12月23日夕方仙台に配達いたします！＞ 昨年大好評だったソーベーズのクリスマスケーキ。 ことしのチラシはこちらからダウンロードできます。 どうしても作りたてのベストな状態で召し上がっていただきたく、今年はやむなく地方配送を中止しました。 でも、、、配送はできないけど届ければいいのでは？というわけで さゆりサンタは23日の祝日は仙台方面にケータリングします！ ?15時〜17時、 ...
Sobe's Cafe ブログ | 2016.11.29 Tue 11:00
新月 11/29（火）〜12/6（火）
JUGEMテーマ： マクロビオティック 月のリズムプレート ￥1,000(税抜) ※表記は本体価格（税抜）となります。精算時、消費税8％が加算されます。 【主菜】大豆ミートの回鍋肉 『うるおい春夏秋冬』さんの甘いキャベツを特製の惣兵衛玄米味噌タレで炒めました。 【スープ】長葱と生姜の中華風スープ カラダがポカポカ温まるスープ♪ カゼ引きさんにもオススメのスープです。 【副菜】旬の副菜3種 旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。 【サラダ】 うるおい春夏秋冬さ...
Sobe's Cafe ブログ | 2016.11.25 Fri 11:09
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