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出掛けるのでリコメ&訪問、遅れます 昨日の夕食から抜粋・・・・ [:花:]新しょうがの炊き込み あっさり、さっぱりご飯なので こってりした肉料理の時にオススメ。 生姜だけど、ほんのり甘い薄味のご飯です。 ※作り方は文末の続きをクリック [:花:]Angeさんのエビのロティ 最近、仲良くさせていただいてるブログ友達Angeさんのレシピです Angeさん、美味しく出来たよ〜〜!! ビールにぴったりです!! 材料費も安く出来るじゃがいもとエビだけの美味しい洋風料理です。 それに簡単〜(^◇^)♪♪ こうい...
りえこっちのおうちごはん★Sea Side Cafe★ | 2008.06.25 Wed 10:15
リコメ少し待ってね・・・[:汗:] [:豚:]野菜あんかけトンカツ 私の好きなトンカツはみぞれトンカツと、野菜あんかけトンカツ[:ラブ:] 野菜あんをかけると、 揚げ衣が苦手な私もた〜くさん食べられます ←たくさん食べなくていいっ[:豚:] 肉と野菜を一緒に取れるところもお気に入り。 トンカツソースも美味しいけど、これもご飯に合う合う[:楽しい:][:ラブ:] 好きな野菜を出し汁を茹でて、 みりん、薄口醤油、お酒、塩、砂糖などを加えて 片栗粉:水=1:3の割合の水溶き片栗粉であんかけにする。 麺つゆでもいいんちゃ...
りえこっちのおうちごはん★Sea Side Cafe★ | 2008.06.17 Tue 10:30
昨夜は口が和食の日だったので和食でした。 和食の日の写真がちょっと溜まってるので、あわせて出してしまいます。 鯛めし 今回は丸ごと一匹じゃなくて切り身 三つ葉を買い忘れたので、すだちの皮をすりおろしました。 もちろんスダチを絞って食べます♪ すだちの皮の香りが最高です(^◇^) すりおろしたすだちの皮は、 素麺や、お寿司、たまご豆腐にかけると、料理のランクがグッとあがります。 やわらか鶏ムネソテー おろしにんにく大さじ1・醤油・砂糖=3:1の漬け汁に 1センチぐらいの厚みでそぎ切りしたムネ...
りえこっちのおうちごはん★Sea Side Cafe★ | 2008.06.12 Thu 09:53
トマトシチュー ホールカットトマトと豆乳ホイップで作ったトマトシチューです。 割と簡単レシピです。 レシピは文末の続きをクリックしてね(*^_^*) 日記の最後にあります〜♪ [:パン:]自家製オイルサーデンのトースト[:パン:] オーブン皿に切ったトーストを並べて オイルサーデンのオイルを全体にかけます。 (市販のオイルサーデンと使う場合は塩こしょうもかける) オイルサーデンを置いて、ピザチーズとパセリをかけて焼きました。 ※オイルサーデンの簡単な作り方 ※自家製オイルサ−デンとフレッシュトマトの美味...
りえこっちのおうちごはん★Sea Side Cafe★ | 2008.06.11 Wed 10:26
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