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今日の晩ごはん

このテーマに投稿された記事：535件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/10077/

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: 　今日のメニューです
・とり足のから揚げ・コロッケ
・冷やしトマト
・冷奴
家庭菜園で出来たプチトマトです（先日もらったんだけどね＾＾）
: 作者のブログへ：「firefiy」さんのブログ
その他のテーマ：「firefiy」さんが作成したテーマ一覧(3件)

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今日の晩御飯　2011/09/05

JUGEMテーマ：今日の晩ごはん・アジの蒲焼風・胡瓜と蒸し鶏のネギソース・切干大根の煮物・わかめと豆腐、ネギの味噌汁・ご飯************************************久しぶりの通院を終えて、薬局で薬を待っている時に目に付いたお魚レシピの冊子。（生活習慣病予防向けのもの）紹介されていたメニューがどれも美味しそうで、何といっても無料。迷わず一冊もらってきてしまいました。今日のアジの蒲焼風も、その中のレシピを参考に。本当はサンマで作るのですが、たまたまアジの方がスーパーでお安く売られていたのでそちらに変更。小麦...

のんびりいこう | 2011.09.06 Tue 09:19

今日の晩御飯　2011/09/02

JUGEMテーマ：今日の晩ごはん・厚揚げと野菜の甘酢あんかけ・ゴボウとチクワ昆布の煮物・ポテトサラダ・わかめとお麩のお吸い物・ご飯*******************************金曜日の晩御飯ですが、載せるのを忘れてた～。

のんびりいこう | 2011.09.05 Mon 08:30

今日の晩御飯　2011/09/01

JUGEMテーマ：今日の晩ごはん・蓮根の豚肉の中華炒め・大根と豚肉のあっさり煮・ポテトサラダ・わかめと油揚げの味噌汁・ご飯*********************************気が付いたら豚肉がかぶってた・・・(^.^;)大根の煮物が出来た時に、「色味が足りないなぁ。」と思う。大根の葉っぱとかあれば入れたい所だけれど、残念ながらそれがないので、半端に残っていたほうれん草を急きょざく切りにして投入。

のんびりいこう | 2011.09.02 Fri 08:21

今日の晩御飯　2011/08/31

JUGEMテーマ：今日の晩ごはん・ピーマンの肉詰め・ささみとほうれん草の白和え風・トマトサラダ・小松菜と油揚げの味噌汁・ご飯*************************************ピーマンの肉詰めって、世間一般的には焼いて作るんでしょうね。（若しくは蒸し焼きとか）ケチャップが添えてあるのを見かける事が多い様な気がします。私は、肉の表面にだけ少し焼き色を付けてから醤油出汁でコトコト煮るのが好きです。焦がす心配もないし、フタをして放っておくだけで楽ちん。ピーマンもくったり柔らかくなって美味しいです。肉詰めを盛りつ...

のんびりいこう | 2011.09.01 Thu 11:10

今日の晩御飯　2011/08/30

JUGEMテーマ：今日の晩ごはん・ブリのつけ焼き・厚揚げと小松菜のあっさり煮・しし唐の煮びたし・お麩とわかめの味噌汁・ご飯

のんびりいこう | 2011.08.31 Wed 11:41

今日の晩御飯　2011/08/29

JUGEMテーマ：今日の晩ごはん・麻婆茄子・茹でキャベツの胡麻酢和え・レンコンのきんぴら・卵とニラのスープ**********************************日中、買い物に行って豆板醤（トウバンジャン）を買ったつもりでいたら、なんと「豆鼓醤（トウチジャン）」だった。しかも気が付いたのは旦那からの帰るコールが入った後。もう下準備も終わって、後は材料全部を炒め合わせるだけの状態。旦那の帰宅まで残り４５分。メニューを変更をするか、何か代用できるものを探すか、改めて豆板醤を買いに行くかなんだけれど、メニュー変更するにも段階...

のんびりいこう | 2011.08.30 Tue 09:22