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おうちごはん

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: おうちで食べるご飯って、やっぱり美味しい！

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【おうちご飯】紅しょうが、韓国のり、もずく‥なんでもありの『お焼き』づくし。

先日思いつきで作った「納豆のお焼き」がなかなかうまくいったので、他の具材アレコレで試してみました。関連記事：まぜて焼くだけ『納豆のお焼き』 ■紅しょうがのお焼き近くのスーパーに置いてあった、大正10年創業のお漬物屋さん山本食品工業の「国産みじん紅しょうが」50g。ここまで細かく刻んでくれてる紅しょうが他になかったのでこれにしました。 “保存料・合成着色料は使用しておりません”　との表記があり、安心感のある赤です。しょっぱ過ぎず、歯ごたえもシャキシ...

Pontaな毎日 | 2020.08.20 Thu 17:58

本日の朝食は月見牛丼＜おうちごはん＞

本日の朝食は月見牛丼❗ 昨日の夜から仕込んだのでたっぷり味が染みて美味しい(^.^) 今日も30度超えの蒸し暑い日になりました。もりもり食べて熱中症とコロナ感染に気をつけよう！ Have a good day! 【PR】ワインとおばんざい「白檀（びゃくだん）」 HP https://byakudan.usagi.co 平日は15:00、土曜はなんと13:00からオープン！おひとりさま女子でも安心、女子会、昼呑みどうぞ(^o^)/ ロゼワインがグラスで飲めるダイニングバー JUGEMテーマ：おうちごはん

さっぽろっこの食べログ生活情報 | 2020.08.19 Wed 18:20

先週の晩ご飯　8/10～8/16

Twitter、Instagramで晩ご飯つぶやいてます。たまにデザートや他のご飯もつぶやいてます。１週間分のまとめです。 8/10 今日の晩御飯: 麻婆豆腐丼、西瓜の皮漬物、きゅうりとプチトマトのもずく和え、じゃがいもとわかめの味噌汁。 8/11 今日の晩御飯: 新じゃがと鶏肉の甘辛煮、もやしきゅうりサラダ、たぬき奴、小町麩とわかめの味噌汁、白飯。 8/12 半年ぶりの笹塚。お昼は天宝で五目あんかけ焼きそばと餃子、特丼。暑くて汗がダラダラ。美味しい。その後は漫画喫茶でたっ...

結婚備忘録～初心忘るるべからず | 2020.08.19 Wed 17:02

【おうちご飯】まぜて焼くだけ『納豆のお焼き』

納豆好きです。ひきわり派。在宅中のお昼ご飯に困り、スッカラカンの冷蔵庫にあった唯一の食材「ひきわり納豆」で『納豆のおやき』作りました。お腹がふくれるようドンと2パック使いますよ。まずはボールに卵1個割入れ少しの水を加え溶きほぐします。そこにつなぎの小麦粉投入。分量は、いたって適当です。水は最初に卵がほぐれるくらいの僅かいれます。モッタリしてないのが食べたかったので小麦粉は少なめにしました。...

Pontaな毎日 | 2020.08.17 Mon 14:18

今年もアムリタファーム（北海道ニセコ町）から美味しい塩トマトが届きました！

今年もアムリタファーム（北海道ニセコ町）から塩トマトが届きました‼ いつもありがとうございます♪ 塩トマトは熱を加えると普通のトマトより甘味とか旨味が増してすごく美味しいのでお料理にも大活躍してます(^o^)/ クックパッドに投稿したトマト料理のレシピです。よかったら作ってみてください♪ ふわとろ卵とトマトの炒め物ニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ旬のトマトを美味しくいただく一品です！火が通ったトマトは甘くなります(^^) 卵との相性も抜群！！美味しいですよ～(^o^)/ ...

さっぽろっこの食べログ生活情報 | 2020.08.16 Sun 17:46

真夏の野菜巻き豚しゃぶ

キッチンスタジオクックは、何度も！何度も！作られて、改良を重ねた信頼のレシピがたくさんあります。働く人の味方、忙しい人の味方、健康で長生きしたい人の味方です、美味しい料理は幸せを呼びます！！立秋は過ぎましたが、このド暑い日にしゃぶしゃぶです！色々野菜を豚肉で巻いて、昆布と酒を入れた湯でしゃぶしゃぶ、というよりも茹でた？と言った方が正しいかもしれないです。このところ朝から暑くて、終日エアコンです。夜になると結構体が冷えています。 ...

クックブログ | 2020.08.15 Sat 19:56

野菜たっぷりすぎのカレー

キッチンスタジオクックは、何度も！何度も！作られて、改良を重ねた信頼のレシピがたくさんあります。働く人の味方、忙しい人の味方、健康で長生きしたい人の味方です、美味しい料理は幸せを呼びます！！　久しぶりにカレーが食べたいと言われて、、野菜をたっぷり入れて、野菜の水分だけで煮込んだチキンカレーです。赤キャベツの酢漬けを添えて、庭のシブレット（英名チャイブ、極細のネギみたいな香草）でオシャレにしたつもり！途中で、え～っ、カレー粉が無い～で...

クックブログ | 2020.08.14 Fri 00:48

夏野菜の甘酢丼　常備しておきたい特製甘酢で簡単！

「特製甘酢」のレシピです。ドレッシングとしても使え、夏の時短料理に活躍してくれます。【材料（作りやすい分量）】醤油大さじ８米酢大さじ８砂糖大さじ２ごま油大さじ1.5 こちらも作り方は混ぜるだけ。サラダや、スライスしたアボカドにかけると、さっぱりとしたお酢の作用で、野菜がばくばく大量に食べられます。この「特製甘酢」を使って作る「夏野菜の甘酢どんぶり」は、爽やかな酸味と甘みが効いていて食べやすいので、幅広い年齢層の方に召しあがっていただけると思いま...

Little Darling | 2020.08.14 Fri 00:05

イカのさっと煮（さばき方保存版）

キッチンスタジオクックには、歴代の生徒さまに繰り返し作られてきた、絶対美味しい信頼のレシピがたくさんあります。働く人の味方、忙しい人の味方、健康で長生きしたい人の味方です、美味しい料理は幸せを呼びます！！イカを自分でさばいて、簡単に煮てみませんか？丁寧にお教えします！イカは中途半端に火を入れるとかたくなるので、さっと火をいれるか、とことん火をいれるかのどちらかですが、今日はさっと火を入れる方です。　「イカのさっと...

クックブログ | 2020.08.12 Wed 07:45

グリーンアスパラとトマトの夏野菜チャーハン♪＜本日のおうちレシピ＞

アスパラの緑、トマトの赤、たまごの黄が鮮やかな彩りになって見た目も楽しい炒飯です♪ グリーンアスパラとトマトの彩り炒飯♪ by 札幌在住の松島タツオアスパラをたくさん頂いたのでいろいろアレンジして楽しんでます(^^) 次回はトウモロコシのアレンジレシピです(^o^)/ Have a good day! 【PR】ワインとおばんざい「白檀（びゃくだん）」 HP https://byakudan.usagi.co 平日は15:00、土曜はなんと13:00からオープン！おひとりさま女子でも安心、女子会、昼呑みどうぞ(^o^)/ ロゼワインがグラスで飲めるダ...

さっぽろっこの食べログ生活情報 | 2020.08.11 Tue 22:17

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