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鶏ひき肉と豆腐でやわらかい大肉団子を作り、いろんな料理に使いまわします。 最初は大きく作るつもりはなかったのだけれど、量が多いので丸めているうちに段々面倒になって、大きくなってしまった。 直径5cmのものが25〜30個できます! 「ふわっふわな鶏豆腐団子」大きなもの25~30個分 鶏ムネひき肉 250g 鶏モモひき肉 250g 木綿豆腐 1〜 1丁半500g ショウガおろし 2片分 &...
クックブログ | 2021.02.06 Sat 02:29
JUGEMテーマ:おうちごはん モロッコでは金曜日にクスクスを食べる習慣がありますが、 我が家ではお店が定休日の木曜日に食べる率が高いです。 私はなによりもクスクスが大好きで、 夕飯がクスクスだと嬉しくてテンションMAX。 たっぷり作ってもらって、翌日のお弁当に持って出かけたりするレベル。 私はピリ辛が好きなので、よく一味唐辛子をかけて食べたりします。 もしおうちでクスクス食べた〜い!!という方は、 テイクアウトのクスクス弁当おすすめです☆
美食王国モロッコ〜モガドール〜@nagoya | 2021.02.05 Fri 15:03
今日のおやつにパンケーキを焼くことになった。 夫が何を思ったのか、パンケーキが食べたいと言ったのです。 血糖値が高いので、結構野菜中心で、ウサギのような日々なのは確かです。 急なことで冷蔵庫にあるもので作ったのがこれですが、結構イケたのでアップします。 「豆腐パンケーキ」 豆腐(絹) 100g 卵 1個 塩 2本指ひとつまみ サラダ油 小1 薄力粉 4...
クックブログ | 2021.02.05 Fri 07:02
124年ぶりに2月2日だった令和3年の節分。 ここ何年かコンビニにの恵方巻が続いたので、今年は回転寿司やさんの恵方巻をと思っていましたが、予想以上の人気で3軒回って全て予約時点で完売とのこと。出遅れた〜(まいど) よって、例年通りコンビニ巡りました。 <セブンイレブン><ローソン><ファミマ> どちらも10:00〜11:00の入荷と聞いていたので午前中に。入荷したばかりでたくさん並んでいます。 <セブンイレブン> 2種類購入 ■黒毛和牛のビビンバ恵方巻 429円(税込)456kcal ...
Pontaな毎日 | 2021.02.04 Thu 15:28
話を作っていく中で、これほどまでに細かく歴史の設定を行なっているとは、恐れ入りますよね。本物とはこういうレベルを言うんだろうね。 JUGEMテーマ:おうちごはん
もたらされた奇跡 | 2021.02.04 Thu 10:11
札幌は今日も冷え冷えの1日になりました! 寒いので毎日鍋料理して食べてます(笑) 今日は鍋じゃないですけど体温まる温麺にしました。 トロミがあると喉越しもよく素麺の美味しさもアップします。 寒い日は毛蟹で作るカニ玉あんかけ温素麺 by 札幌在住の松島タツオ 頂いた毛蟹があったので、カニのむき身を贅沢に使った一品になりました。 麺に餡がよくからんで美味しいです♪ 毛蟹じゃなくてもカニ風味でも大丈夫ですよ。 いろんなアレンジが楽しめるあんかけ温素麺です(^o^)/ 【PR】 <女子力をアップする ...
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.02.02 Tue 16:34
Twitter、Instagramで晩ご飯つぶやいてます。 たまにデザートや他のご飯もつぶやいてます。 1週間分のまとめです。 1/25 今日の晩御飯: がんもどきの含め煮、蕪の葉じゃこ炒め、蕪のめかぶ和え、大根とわかめの味噌汁、胚芽米。 1/26 今日の晩御飯: 鶏とブロッコリーのマカロニグラタン、青梗菜とカニカマのサラダ、昆布おかか炒め、蕪のスープ、胚芽米。 1/27 今日は銀座でお買い物。お昼はチャーハンが食べたくて東竜へ。エビチャーハン美味しかった。 銀座をウロウロし...
結婚備忘録 〜初心忘るるべからず | 2021.02.02 Tue 11:13
本日の朝食とお弁当はたけのこご飯♪ 我が家の定番の素です。 すごく美味しいんです(^o^)v 京都にある、料亭「雲月」監修のもとつくられた炊き込みご飯の素 #炊き込みご飯 【PR】 <女子力をアップする おトクなキレイ情報 美容室編> ヘナカラー推奨サロン|美容室 クリエイティブ アスティア ☆オーガニックヘアカラー・ヘナお試し30%OFFキャンペーン! ヘナカラー・お試しプラン¥10,000→¥7,000(税込料金 ヘナカラー・カット・シャンプー・ブロー込み) JUGEMテーマ:おうちごはん
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.02.01 Mon 17:11
寒い日はほっこりした煮物が食べたくなりますね。 冷蔵庫に中途半端な使いかけの生クリームがあったので、シチューを作ることに。 野菜だけですが、これがとてもいい! 野菜の味が一つ一つ感じられて、野菜って美味しいんだとわからせてくれる。 「野菜だけのクリームシチュー」(4人分) 玉ねぎ 大1個(300g) じゃがいも 大1個(250g) ニンジン 大1本(150g) セロリ 2本(150g) キャベツ ...
クックブログ | 2021.01.31 Sun 03:15
本日の晩酌おつまみは… たち(真鱈の白子)鍋♡ たちポンも美味しいけど鍋もいいね。 たち大好き!美味しい〜(^o^)v #真だち #鍋料理 #根室産 【PR】 スタッフ全員が女性の北32条歯科クリニック 診療科目:歯科 小児歯科 訪問歯科診療 口腔ケア講習会の実施を行っております(^^) JUGEMテーマ:おうちごはん
さっぽろっこの食べログ 生活情報 | 2021.01.29 Fri 23:17
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