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お料理教室にて

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: 楽しい語らいの中の、ミニミニお料理教室。
私の元気のもと。
さぁ、今日のお料理は何にしましょう。
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第２回　パクチー料理教室のお知らせ

こんにちは、ラフエイジアです。前回好評いただきました、「パクチー料理教室」早くも第2回が決定いたしましたよ！第２回はこの夏を越えた　9/25(日)と26(月)で開催します。今回も、25(日)が伊丹クラス、26(月)武庫之荘クラス（ロクパ）で開催します。先日のモモコ先生のパクチーに囲まれたお姿(笑)　非常に良いですね～◎ 何か、パクチーの香りってテンション上がるんですよ、ほんとに。立派な合法ハーブです（いやちゃんとしてるから！）さて、今回のメニューはこちら▼ ...

業務日報。 | 2016.06.20 Mon 19:08

パクチー料理教室でした。

こんにちは、ラフエイジアです。この2日間はタイ料理教室でした。今回は「パクチー料理教室」でして、パクチーをふんだんに使い、根っこから葉っぱまで、まるっと全部いだたこう！というテーマの下開かれました。まずこのパクチーの量ね笑　ちょっと刈りそびれた庭先の雑草かなとも見えますが。間違いなくパクチーです。　パクチーの根っことにんにくを石臼（クロックヒン）でトントン。やはりこの石臼が好評でして。使いやすい、一台欲しいと大人気でした。（ただいまオンラインショップではsold outですが、7月...

業務日報。 | 2016.05.31 Tue 19:22

パクチー料理教室　5/30(月)募集です

こんにちは、ラフエイジアです。あらあら今週末のパクチー料理教室(タイ料理教室）の5/30(月)武庫之荘教室にキャンセルが出ました！ 18時～のクラスです。日程ぎりぎりになりますが、気になっていた方いらっしゃいましたら是非ともご参加くださいませ。以下詳細です。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋パクチー料理教室＋レッスンメニュー ◆「海老とひき肉の揚げカナッペ"カノムパンナークン"」海老のすり身とひき肉を調味料で味をととのえパクチーを加えて　食パンに塗ってカラリと揚げます海老のプリ...

業務日報。 | 2016.05.25 Wed 14:15

タイ料理教室　ピクニックBBQとハーベストフリーマーケット出展のお知らせ

こんにちは、ラフエイジアです。昨日はタイ料理教室で臨時休業いたしました。タイのピクニックBBQということで、河原でタイ料理を作りました。　ガイヤーンはBBQらしくグリルで焼いて、ヤムマーマーはパクチーたっぷりで頂きます。　トムヤムクンもセットでつきました。豪華でしたね。段々と色づいた木々の景色も秋らしく、BBQするには夏よりも良い季節かなと改めて。参加してくださった皆さん本当にありがとうございました！今回のお写真はこちらでご覧いただけます。そして、次回のタイ料理教室...

業務日報。 | 2015.11.02 Mon 18:30

食欲の秋。とまとのレッスン。

JUGEMテーマ：料理教室 JUGEMテーマ：お菓子を作る JUGEMテーマ：手作りパン JUGEMテーマ：今日のおやつ JUGEMテーマ：趣味 JUGEMテーマ：お料理教室にて１０月もあと１週間となってまいりました。最近また暑くて服に迷いがちですが．．．もうすぐ紅葉が～とかニュースに出てくると思うとわくわくしております。かろうじで？いや、すでに？ギリギリ？秋ということで食欲の秋でございます。とまとのレッスンでも香りや見た目にそそられるものばかり。まずはこちら。 Sさんが作っ...

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.10.23 Fri 19:33

5/10　assistant

JUGEMテーマ：お料理教室にて　お久しぶりです。superJK目指して奮闘中の Tommyこと、ともみです！(・v・＊) 今日、5/10。愛知県某所にてお料理教室にアシスタント。。アシスタントなんてかっこいい言葉。いつか胸を張って、私は久美子先生の専属アシスタントだ！！って言える日を目標に今はまったくなにもできず、迷惑をかけながら基本のこともできないから全部久美子先生の聞いて、教えてもらって… ただただ勉強させてもらいにいかせてもらってます。　本日の先生は御年73歳になられるスーパーおばあち...

(と・v・みぃ)ぶろぐ!! | 2015.05.10 Sun 18:17