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今月のパンレッスンはデニッシュ生地。 完成まで約3時間の長丁場で、 生地の折り込み作業も大変でした。 が、今日は初パン作りのメンバー様もおられるなかで 皆さんこ〜〜〜んなに綺麗な層がしっかりと出来ていましたね(^▽^)b パリパリッと焼き立てをかじりつく音が 遠くにいても聞こえてきましたよ(*^。^*) パン作り最高〜♬ JUGEMテーマ:焼きたて最高!手作りパン♪ JUGEMテーマ:チョコレート JUGEMテーマ:手づくり JUGEM...
本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2020.02.24 Mon 12:19
本町スタジオです。 ゴールデンウィーク前日に 4月Bメニューの はちみつレモンのちぎりパンを作りました😊❤️ お二人とも、とってもお上手です👏👩パチパチ レッスン後はメンバーさんお二人と 育休復帰の四折先生の3ショットいただきました✌😄 お疲れ様でした🙍 〜*information*〜 GW期間中(4/27〜5/6)にお越しくださった人には うれしい特典が!! ハーブティーをご試飲いただけます☆ ※ただし、5月1日と5月2日は...
本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2019.04.29 Mon 22:21
本町スタジオです。 ゴールデンウィーク前日! 4月Bメニューの はちみつレモンのちぎりパンを作りました😊❤️ お二人とも、とってもお上手です👏👩 レッスン後はメンバーさん二人と 育休復帰の四折先生の3ショットいただきました✌😄 お疲れ様でした🙍 JUGEMテーマ:大阪 JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:手作りパン JUGEMテーマ:手作り JUGEMテーマ:焼きたて最高!手...
男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2019.04.29 Mon 22:10
JUGEMテーマ:焼きたて最高!手作りパン♪ こんにちは、あみーごです。 何度やっても膨らまなかったうちのHBでしたが、昨日ようやくまともに膨らんでくれました。 これまで中身がぎっちりしたマズパンしか作れず、 心が折れたのもあり妊娠していて体調が悪かったのもありで、しばらく作ってなかったのですが、 久々にやる気になったので、強力粉とバター、ドライイーストを買ってきました。 レシピはこちらのサイト様を参考にさせていただきました。ありがとうございます! 手...
あみーごのつれづれ | 2017.08.28 Mon 17:28
もう、かれこれ、ここ数年...毎度のことですが、気持ちにも時間にも余裕のない殺伐とした私の日常にキラキラと輝いた眩い風を、そっ〜と注ぎ吹く親友のお誘いあってまたまた素晴らしいご縁に巡り合い素敵なランチを頂いて来ました 焼きたての手作りパンに、美味しいお料理とミントティーホステスさんは、稀に知る多才に恵まれた方で、数々の素晴らしいご経験の持ち主決して、饒舌な方ではございませんが、初対面でも芯の温かさが伝わってくるお人柄って、私は、こんな出会いを全くもって想像すらしてなかったいつも、そんなお導きを...
Sweet home!! | 2012.09.21 Fri 02:36
最近台風多いね〜まぁそう言う季節だけども台風が来る来ると言って我が家の方では大して降らなかったりするから洗濯物内側に干しておけばよかったなぁ、、、とか思うんだょねでも濡れたら嫌だしやっぱり干さないだろうな、、、先週の日曜日、恒例の旦那さん手作りパンはピザでしたっ久しぶりに朝はホームベーカリーで普通に食パン焼いて夜にピザを作ったよ〜〜相変わらず夜8時から息子ちゃんのためにリビングの電気は消すんで台所の電気だと影が出るね〜ちょっと不恰好で写真の写し方もあれなんですけど美味しかったょもう一枚焼いて...
ReBirth | 2011.09.20 Tue 12:55
私はパンを作るのも好きで時々パンも作ります作ると言ってもHB(ホームベーカリー)を使って作るのですがHBでパンを何度も作り出すと 段々既成のレシピでは満足できなくなったり自分の好みや家族のリクエストや体調などなどその時々で色んなファクターを加味しつつついつい【我が家オリジナル】を追及したくなるのがいつもの私の悪い(?)クセでちょっと前に完成させて何度も繰り返し作成しているのがコチラ「腹持ちが良くて」「簡単に栄養バランスが取れて」「イタリアン的な」「ビールや白ワインのおつまみにもなって」「朝食や軽食に...
+ Beauty Mania + | 2011.08.31 Wed 08:01
JUGEMテーマ:焼きたて最高!手作りパン♪JUGEMテーマ:手作りおやつ♪ 今日はめちゃくちゃ寒いですね〜;体調崩さないよう皆さん気をつけてくださいねさて今日は、毎月恒例!のスタッフでパン&デザートの研修会でしたよ〜これが・・・こうなって・・・こ う な り ま す!!!めちゃうま〜フルーツもりだくさんのタルトレット♪こちらは・・・ゼザムフロマージュこれに、コールスローもつきますよ♪1個1個がすごく大きくなるので、こんな感じでうわあっおいしそっっ!ってなりますよ♪4月のご予約、だんだんうまってきてお...
本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2011.03.16 Wed 21:37
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