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JUGEMテーマ:鍋料理3日(月)の夕食 海鮮しゃぶしゃぶ今シーズン何回目の海鮮しゃぶしゃぶでしょうかそのくらい我が家ではまっている定番鍋です。ブリやまぐろはまだまだお正月価格で高いので、今回の海の幸は 鯛&帆立&甘エビなんとなくおめでたい色合いでしょ おつまみは、 「熱海の思い出に」 とダンナ様がこっそり(?) 買っていました 白魚の塩辛 &ししゃも明太チーズ 昨日は朝つぶやいた通り、否応なく現実に引き戻された我が家です。旅行期間以外で三人の休日が合うのは昨日...
「居酒屋ゆき」へようこそ | 2011.01.04 Tue 05:40
JUGEMテーマ:鍋料理ども、ブラマヨの小杉とアンジャッシュの山崎がたまにごっちゃになるよねっちです。結構体型・顔つきが似ていると思うのですがいかがでしょうか?さて鍋も9種類目。今日は日本ハムのもつ太郎みそ味を食べました。↓これhttp://www.nipponham.co.jp/bimi/products/lineup17.html 具はモヤシ、キャベツ、ニラ、豆腐。まぁお店で食べるモツ鍋に比べるとやはりモツの感じは大分落ちますがそれでもモツ鍋っていうものは旨いもんですねぇ・・・。これを考えた人は天才だと思います。シメはやはりラーメンの麺を入れて...
よねっちの臥薪嘗胆日記 | 2010.12.29 Wed 22:22
JUGEMテーマ:鍋料理ども、クリスマスは風邪で過ごしたよねっちです。昨年も12月に夫婦揃ってエラい目にあいましたが今年も揃って風邪引きました。ま、それだけ一緒にいるって事ですかね(笑)さて鍋シリーズももう8回目。今日はとんこつしょうゆ鍋です。使ったスープはこれ↓http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.asp?id=07014&sid=07今回の具はギョーザ、豚肉、豆腐、ニンジン、小松菜、キャベツ、ネギ、シメジ。この鍋はスープが結構濃厚でかつギョーザを入れたのが功を奏したのか軽くとろみがついてかなりイイ感...
よねっちの臥薪嘗胆日記 | 2010.12.26 Sun 22:06
JUGEMテーマ:鍋料理今日はとても寒い一日でした。ただでさえ、週末は鍋料理が多い我が家ですが、こんな日はもちろん鍋料理で決まり!ブリの柵を買って切るのもいいけど、薄くきれいに切れないので、すでに切ってあるブリしゃぶ用のブリを買いました。脂が乗っていて美味しそうです。野菜は白菜よりも水菜のほうが合いそうだったので、水菜と白葱、エノキ茸と豆腐、それにポン酢との相性がいいくずきりです。さっとしゃぶしゃぶして、もみじおろしのポン酢につけて食べます。程よく脂が落ちて、ブリの身が口の中でとろけます。お酒はぬ...
男の手料理 | 2010.12.26 Sun 21:57
JUGEMテーマ:鍋料理09-10Verの初綺羅はウチダでショボーンなよねっちです。綺羅引いたのに全然うれしくないのってどうだろう?えーと気を取り直して今週の鍋。週末は味噌バター鍋をたべますた。↓今回使ったのはこれ↓http://www.daisho.co.jp/item/detail/i/133335/具は豚挽き肉、ウィンナー、もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、しめじ、豆腐。最初は結構バターの風味が強く感じるんですけど味が結構ぼやけている感じ。でも煮詰まってくるにつれてだんだん美味しくなってきます。シメのラーメンの麺を投入してちょっと煮込むと味噌ラ...
よねっちの臥薪嘗胆日記 | 2010.12.20 Mon 23:09
JUGEMテーマ:鍋料理JUGEMテーマ:ゴールデンレトリバーモツ鍋パーティーに参加 Salon de es 桂子さん特製!お肉もプリプリで、もっとむつごいのかと思っていたら、あっさりしていてコクがある味。めちゃくちゃおいしかった!!感動の味〆は、棒ラーメンを入れてくれた。食べてみると、ん?どっかで味わった味。まさに・・・白水のラーメンと一緒めっちゃ 美味でございました。愛犬シエルとも 久しぶりに会えて嬉しかった。イヤされた。韓国旅行のお土産まで頂いた。コスメセット。洋画をみながらゲラゲラ笑いながら、夜は更...
ルリルリの部屋●lapis lazuli ● | 2010.12.20 Mon 10:40
JUGEMテーマ:鍋料理ども、最近黒じょかが欲しいなぁと思うよねっちです。黒じょかってのは焼酎用の急須みたいなもの・・・って書くとわかりますかね?最近秋田はかなり寒くなってきたので焼酎も温かいのを飲みたい感じなのですが前ワリしているやつを温めるとなると黒じょかがあるといいようで。通販で手には入るのですが一応現物を見て欲しいなぁというところ。行きつけの酒屋さんに相談してみようかなぁ?さて鍋シリーズ6回目。今回は結構王道になりつつあるキムチ鍋です。使ったつゆはこれ↓http://www3.mizkan.co.jp/sapari/prod...
よねっちの臥薪嘗胆日記 | 2010.12.14 Tue 22:35
誤って脚を折ってしまっただけなので、 中身はギフト用の高級品! 【数量限定 訳あり】カナダ産 脚折れちゃったボイルズワイガニ姿3kg(5〜7尾) 大きなズワイガニが5〜7尾も入ってこの値段! 超特価 5,229円(税込)!!! 2箱買うと送料無料サービス♪ 年末は、いつもカニが売り切れてしまうので、 是非、今のうちに年末年始のご馳走の確保をおすすめします! 訳あり 高級ズワイガニの詳細はコチラ JUGEMテーマ:鍋料理
ねっとde快適♪通販生活@JUGEM | 2010.12.14 Tue 11:46
JUGEMテーマ:鍋料理JUGEMテーマ:ゴールデンレトリバーチルオタ(ミスチルオタク)の美香邸で、鍋をよばれてきた。愛犬ピーは、ガムを噛んでいた。機嫌良くお留守番。菊菜の盛りだくさん鍋をごちそうになってきた。 積もる話しもあり、いろいろと語り合った。酔うと、いつもミスチル上映会が始まるんだが、昨日はなかった 笑そして、4人で川の字になって寝た。長男、美香、長女、ルリ 私が一番ベッドの端なので落ちそうになりながら 笑癒されました。ごちになりましたーっ今朝の朝食 もやしとニラのみそ汁 納豆 ピーマンとハムの...
ルリルリの部屋●lapis lazuli ● | 2010.12.07 Tue 13:45
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