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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10215件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
熊本旅行 その６ 熊本ラーメン
JUGEMテーマ：ラーメン 熊本城を見学した後は、ホテルに向かいます。 通町筋駅の近く、オークス通りという通りに面したホテルです。 広い部屋に、広いベッド、快適そうです。 ホテルに着いたのは午後５時前。 あちこち見て周るのに忙しくて、昼ご飯はバスの中で食べた「いきなり団子」１個だけでした。 そのため、すごくお腹が空いていたので、荷物を置いてすぐ、ホテルの近くにある熊本ラーメンのお店に行きました。 「赤組」という、熊本ラーメンでは有...
ワインとグルメ | 2023.03.16 Thu 23:29
麺類大好き 796 横浜家系春吉家、初訪問！家系豚骨醤油を味わう！
晴れてて日中は暖かかったです、@おざさです。 ここ数日、私用でドタバタしててブログはお休みしてました（汗）。 ということで。 今日のお昼は・・・ 福岡市中央区柳橋連合市場横にある「横浜家系春吉家」へ初訪問！ 「横浜家系」をラーメン屋さんでいただくのは初めてです。 初訪問のためメニューがたくさんあってわからないので 店員さんに「一番ノーマルな、普通なやつはどれ？」と聞いて 「醤油豚骨（税込740円）」をバリカタで注文。 ラーメンを注文すると「ライス無料」になるそうで...
SKYTIME BLOG!! | 2023.03.16 Thu 21:19
麺類大好き 793 日清カップヌードルねぎ塩に生ねぎプラスで「ねぎねぎ塩」に！
暖かい日差しが強くなってきました！@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードルねぎ塩」です。 生ねぎを少し多めに入れてみましょう。 香りと旨み際立つ「炙り白謎肉」が楽しみです（笑）。 中身は直に粉末スープ・特製炭火焼き風味鶏油・ かやく（ねぎ・赤ピーマン・白謎肉（味付鶏ミンチ）・謎たまご） が入ってます。麺はカップヌードルの細い方です。 にんにくを少し入れ熱湯2分〜、 カップヌードルの麺は伸びが早いので早めにフタを開け オリーブオ...
SKYTIME BLOG!! | 2023.03.11 Sat 12:33
麺類大好き 792 日清ラ王鯛パイタン、鯛でエビを釣るｗ
薄曇りですが暖かくなってきました、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清ラ王鯛パイタン」です。 エビをトッピングしてみましょう。 「鯛でエビを釣る」、全く逆ですねなんつって（笑）。 先に冷凍エビを解凍しておきます。 中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・謎鯛（魚肉練り製品）・ が入ってます。 具がない！！！？？？ と思いましたが底に入ってるぽいです。 麺は黄色めの平打ち中細麺です。 熱湯5分〜、ラ王の麺をしっかり戻し ねぎ・エビを飾って...
SKYTIME BLOG!! | 2023.03.09 Thu 14:39
麺類大好き 791 ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメン、相変わらずメチャウマ！
今日も晴れてて花粉を感じます（泣w）、@おざさです。 昨日はお昼に仕事が集中しちゃって抜きましたｗ。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメン」で 栃木県は佐野市へ口内旅行です。 ニュータッチ凄麺の中で一番好きかな、見つけたらほぼ買ってます。 「佐野ラーメン会」が2002年より推奨だそうです、 本場でいただいたことはないですが美味しいのでしょう。 背景は栃木市の街巾の巴波川（うずまがわ）を舟で遊覧する 蔵の街遊覧船です。福岡県柳川市の川下...
SKYTIME BLOG!! | 2023.03.08 Wed 12:15
麺類大好き 790 日清カップヌードルトムヤムクンにパクチープラス！
今日は晴れて気温も高めです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードルトムヤムクン」で タイへ口内海外旅行ですｗ。 これも美味しいので私の定番です。 背景はタイのバンコクにあるワット・アルン（暁の寺）です。 中身は直に粉末スープ・謎エビ・マッシュルーム・赤唐辛子・ パクチーが入ってます。麺はカップヌードルの細い方の麺です。 にんにく少々入れ熱湯2分〜でオリーブオイル、 別売の乾燥パクチーを飾っていただきます。 安定して日清...
SKYTIME BLOG!! | 2023.03.06 Mon 12:15
丸源ラーメン ゆずと三つ葉の炙り鶏そば
JUGEMテーマ：ラーメン 先日の事ですが、年末に買った福袋についていた食事券を使うため、家人と２人で丸源ラーメンに行きました。 期間限定メニューがあるようです。 ２人ともこれにすることにしました。 で、１つは鉄板玉子チャーハンのセット、１つは唐揚げセットにしました。 来ました。 美味しそうです。 ユズとミツバの風味がいいです。 鉄板の玉子チャーハン 唐揚げセットの白ご飯には、野沢菜醤をたっ...
ワインとグルメ | 2023.03.03 Fri 23:02
にのまえ
JUGEMテーマ：ラーメン 炭火串焼き・ラーメン にのまえ 川口駅西口から歩いてすぐのところにあります。 貝だし豚骨らーめん(醤油) 880円 黒マー油 50円 おろしにんにくのトッピングは無料でした。 去年できたばかりの新しいお店で、開店後わりとすぐに伺いました。 いでたちは完全に居酒屋さんですが、ラーメンのみの利用もアリアリです！ スープの味は貝なのに食感は完全に豚骨！ すごく不思議だけどすごくおいしいです。 ホタテよりアサリが...
Salita×Real | 2023.03.03 Fri 17:38
麺類大好き 788 サンヨー食品天下一品京都濃厚鶏白湯、史上最高のこってり感！
快晴です！が、花粉が怖いｗ@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「サンヨー食品天下一品京都濃厚鶏白湯」で 京都府左京区へ口内旅行です。 これも美味しいので時々いただいてます。 背景は天下一品総本店の店内です。 中身は先入れ粉末スープ・あと入れ粉末スープ・ 液体スープ・かやく（チャーシュー・ねぎ・めんま）が入ってます。 麺は黄色い細麺です。 ・・・んっ？ 前回いただいたこのカップ麺には 「液体スープ・粉末スープ・かやく（味付豚肉・めんま・ネ...
SKYTIME BLOG!! | 2023.03.03 Fri 12:40
麺類大好き 787 日清カップヌードル謎肉キムチにこくうまプラス！
雲はありますが気持ちよく晴れています@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清カップヌードル謎肉キムチ」です。 「キムチがきいた辛うめええ最強スープ」 と、多少乱暴な文字が書いてあります。 そして久し振りの謎肉です（笑）。 東海漬物さんの「プチこくうまキムチ」をプラスし キムチ感を増量してみましょう。 中身は直に粉末スープ・かやく（謎肉・白菜・ニラ・ねぎ）が入ってます。 麺は麺はカップヌードルの細い方の麺です。 具が沢山はいってますね。 ※プチこく...
SKYTIME BLOG!! | 2023.03.02 Thu 13:03
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