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ラーメン

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ラーメン
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ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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きょうのランチメニューです さいたま三橋店

 レバモツ野菜のオイスターソース炒め (小ライス)                     ラーメンセット    840 円(税抜)           豚肉野菜丼                ラーメンセット  760円(税抜)          半チャーハン     ラーメンセット    760円(税抜)         ●ラーメンは珍珍珍 三橋店おすすめの    トンコクまたは江戸醤油からお選びいただけます。 ●ランチタイムの定食ライスはおかわり自由です...

名物トンコクラーメン「ラーメン珍珍珍サンチン」Ramen Sanchin is Soul Food | 2017.02.22 Wed 12:05

きょうのランチメニューです さいたま三橋店

 豚肉じゃが芋ピーマン炒め (小ライス)                     ラーメンセット    840 円(税抜)           鶏皮豚肉だいこん煮込み丼                ラーメンセット  760円(税抜)          半チャーハン     ラーメンセット    760円(税抜)         ●ラーメンは珍珍珍 三橋店おすすめの    トンコクまたは江戸醤油からお選びいただけます。 ●ランチタイムの定食ライスはおかわり自由...

名物トンコクラーメン「ラーメン珍珍珍サンチン」Ramen Sanchin is Soul Food | 2017.02.21 Tue 11:43

青葉@御徒町

■特製つけめん(手打風太つけめん)/950円 なんだかんだ言って美味い『青葉』。今となっては決して新しい味でもないし、特に話題になっていないが、僕はしばらく前からここの「手打風太つけめん」が好きなのだ。 極太の平打ち麺は、嚙む度に食感が変わって面白い。表面はツルツルした麺なのに、つけ汁との絡みは基本の細麺よりもいいように感じるのが不思議だ。柔らかなメンマやチャーシューも、太麺との食感のコントラストがあって面白い。太麺は14時以降しか注文できないので注意。 ■青葉 御徒町店 東京都台東区 上野5-...

日々是好麺 | 2017.02.21 Tue 02:03

東京じゃんがら@ecute上野

■東京醤油らぁめん/700円 しばらく前から休していた醤油ラーメンが、リニューアルして復活。従来の「醤油じゃんがら」を休止して、新たに「東京醤油らぁめん」が登場。煮干しがほのかに香るスープに中太の縮れ麺を合わせた、東京風醤油ラーメンになっている。 三ツ葉の風味と甘めの味付けがマッチした「醤油じゃんがら」は、ある意味今風のラーメンだったけれど、今回の「東京醤油らぁめん」は、昔どこかで食べたことのあるような、懐かしいタイプの一杯だ。最近、こういうラーメン見ないな〜。 ■東京じゃんがら ecute上野...

日々是好麺 | 2017.02.21 Tue 01:59

さっぽろ羅偉伝@高田馬場

■醤油らーめん/780円 JR高田馬場駅から早稲田通りを小滝橋方面に数分歩くと右側に見えてくるお店。かつてここには、札幌ラーメンの名店『すみれ』の東京店があったところ。『羅偉伝』は『すみれ』の従業員が独立して始めたお店で、本家同様、本格的な札幌ラーメンが食べられる。 一番人気は(おそらく)「味噌らーめん」なのだろうが、注文したのは「醤油らーめん」。純すみ系の醤油ラーメンって好きなのだ。熱したラードが表面を覆う、アッツアツのスープに黄色い固めの縮れ麺。この香りとこの熱さ、ショウガやニンニクの...

日々是好麺 | 2017.02.21 Tue 01:55

ソラノイロNIPPON@東京ラーメンストリート

■北海道ネギの味噌ラーメン/900円 家族で東京駅周辺で買物。ランチにやってきたのがこちらのお店。子ども用のハイチェアもあり、小さな子連れでも利用しやすい。 私が注文したのは期間限定の「北海道ネギの味噌ラーメン」。1日60食限定だそうだ。メニューの写真よりもネギの盛りがよく、豪快なルックスはまるで「二郎」のよう。ネギのタワーの横にはおろしショウガ。ネギの下には鶏の肉団子、メンマ、モヤシなどが入っている。 ネギは甘くて本当に美味しい。苦手な人でもきっと美味しく食べられそうだ。ただし生のネギがたっ...

日々是好麺 | 2017.02.21 Tue 01:47

きょうのランチメニューです さいたま三橋店

 豚肉ピーマン人参炒め (小ライス)                     ラーメンセット    840 円(税抜)           鶏皮だいこん丼                ラーメンセット  760円(税抜)          半チャーハン     ラーメンセット    760円(税抜)         ●ラーメンは珍珍珍 三橋店おすすめの    トンコクまたは江戸醤油からお選びいただけます。 ●ランチタイムの定食ライスはおかわり自由です。    ●...

名物トンコクラーメン「ラーメン珍珍珍サンチン」Ramen Sanchin is Soul Food | 2017.02.20 Mon 11:53

はま寿司 コク旨煮干しラーメン

JUGEMテーマ:ラーメン はま寿司 御前崎浜岡店 です。   最近の回転すしはサイドメニューがかなり進化して充実してたんですね!     うどんや豚汁、茶わん蒸し に加えてラーメンが定番メニューになっていたとは・・   コク旨煮干しラーメン 税込み378円   小振りの器に、煮たまご、チャーシュー、玉ねぎ、海苔 と豪華!   そして何と言ってもこのスープのニボニボ感がスゲェー!超〜旨みゃ〜がやぁ〜! (思わず名古屋弁出た〜) このラーメ...

気まぐれ拘りのマイナー趣味 | 2017.02.19 Sun 23:01

バイトに出向く前の腹ごしらえ

  簡易裁判の準備やらバイトの疲れ&母親の手術で動画コンテンツを某ASPにアップは延期となりました。3 月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっていま す。 ちそ 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円 ...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2017.02.19 Sun 15:42

きょうのランチメニューです さいたま三橋店

 豚肉インゲン炒め (小ライス)                     ラーメンセット    840 円(税抜)           鶏皮だいこん丼                ラーメンセット  760円(税抜)          半チャーハン     ラーメンセット    760円(税抜)         ●ラーメンは珍珍珍 三橋店おすすめの    トンコクまたは江戸醤油からお選びいただけます。 ●ランチタイムの定食ライスはおかわり自由です。    ●ラン...

名物トンコクラーメン「ラーメン珍珍珍サンチン」Ramen Sanchin is Soul Food | 2017.02.18 Sat 11:40

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