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ラーメン
このテーマに投稿された記事：10212件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/1758/
- ラーメン…それはもはや料理という枠を超え、ひとつのカルチャーへと昇華された存在です。オススメのラーメン店について語るもよし、カップ麺のデザインについて語るもよし、気軽に投稿してくださいなまし。
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作者のブログへ：「bonsita」さんのブログ
その他のテーマ：「bonsita」さんが作成したテーマ一覧(1件)
麺類大好き 733 ヤマダイニュータッチ凄麺信州味噌ラーメンに野菜タップリ！
冷たいですが時々陽が照る@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺信州味噌ラーメン」で 長野県へ口内旅行です。 「信州麺友会」2020年より推奨ということです。 「信州味噌」を使用とのこと。 背景は長野県木曽郡木曽町の「白川氷柱群」です。 中身は液体スープ・かやく（ぶなしめじ・野沢菜・鶏肉団子）が、 「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子が入ってます。 麺は黄色い、一部が透き通った中太麺の凄麺です。 凄麺って、お湯をかける前のビジュアルも美味し...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.25 Sun 12:33
麺類大好き 732 【ファミマ限定】ファミマル鹿児島豚骨ラーメン麺屋剛監修剛麺とんこつ味
雪は積もっとらんばってん寒かです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「【ファミマ限定】ファミマル鹿児島豚骨ラーメン麺屋剛監修剛麺とんこつ味」で 鹿児島県へ口内旅行です。 鹿児島の「麺屋 剛」監修です。 ※ファミリーマート限定商品です。 お求めはお近くのファミリーマートで。 「ファミマル」というブランドネームが付いていますが 製造者は「エースコック」さんです。 背景は鹿児島県鹿児島市武の本店？です。 中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・もやし・肉...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.24 Sat 12:38
麺類大好き 731 【ローソン限定】サンヨー食品坂内食堂喜多方本店監修中華そば
雪が降ったり止んだりですが積もってはないです@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「【ローソン限定】サンヨー食品坂内食堂喜多方本店監修中華そば」で 福島喜多方へ口内旅行です。 ※ローソン限定商品です。 お求めはお近くのローソンで。 背景は坂内食堂本店です。 中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・めんま・肉）が 別袋で「仕上げの小袋（調味オイル）」が入ってます。 麺は極太ちぢれ麺です。 最後の揚にんにくを一粒入れ熱湯5分、しっかり戻し オリーブオイル・豚肉...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.23 Fri 12:18
【恐るべし、たんや善治郎からのみそ壱】南東北グルメ旅
12月3日、山形から移動して仙台に到着したのがランチにちょっと早い11時。 でも、行ってみたいお店は混む噂だし、少し早めに・・・ お付き合いのポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ "ゆでたん"を食べながらビールが飲みたくて「たんや善治郎 仙台駅前本店」。 やはり並んでいた。 どうせ待ち合わせは14時だし、ちょっとくらい並んでも・・・ お店は3階にあるのだが、行列は上へ上へと続く。 まだかまだかと上がってみたら、ようやく6階で並ぶことができた。 ...
じゅずじの旦那 | 2022.12.23 Fri 07:17
麺類大好き 728 マルちゃん青森味噌カレーミルクラーメン、初めて牛乳で作るッ！
晴れてるけどキンキンに寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「マルちゃん青森味噌カレーミルクラーメン」で 青森へ口内旅行です。 先日「ケンミンＳＨＯＷ」で紹介されてましたね。 たまたま購入していたので 今回はお湯のかわりに「牛乳」で作ってみようと思います。 牛乳買ったの30年以上ぶりかもｗ。 あ、フタにも・・・ 「お好みで、できあがり後に「牛乳」を入れるとコクがUP！」 と書いてありました（笑）。 牛乳は西友サニーPB商品「みなさまのお墨付き...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.20 Tue 12:45
麺類大好き 727 五木食品熊本もっこすラーメンを寄せ鍋スープで煮込みラーメン！
雪が降りそうな極寒です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「五木熊本もっこすラーメン」で またまた熊本へ口内旅行です。 寄せ鍋で大切に取っておいたスープで 「煮込みラーメン」を作りましょう。 なんかラーメンを食べるために寄せ鍋してるみたい（笑）。 中身は液体スープ・が入ってます。 麺はストレート中太麺です。 にんにく・ラードを入れ、麺を寄せ鍋スープで湯がきます。 このスープは塩味が無いので、ラーメンに添付のスープを入れます。 麺が良い感じになった...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.19 Mon 12:20
麺類大好き 726 【ミニストップ・イオン限定】日清熊本ホテルキャッスル桃花源
今日もしとしと雨で寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「日清食品熊本ホテルキャッスル桃花源」 で熊本市はホテルキャッスルへ口内旅行です。 ミニストップ・イオン限定のようです。 お求めはお近くのミニストップ・イオンさんへ。 背景は熊本ホテルキャッスルです。 奥に熊本城が見えるモンｗ！ 中身は粉末スープ・かやく（謎肉・チンゲン菜・ゴマ・ 味付豚ミンチ）が入ってます。 麺は黄色い細麺です。 にんにくを少々入れ熱湯5分、 オリーブオイル一回し、生ネギ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.17 Sat 12:29
麺類大好き 725 ヤマダイニュータッチ凄麺燕三条系新潟背脂醤油ラーメン
雨がパラついて冷たく冷える、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺燕三条系新潟背脂醤油ラーメン」 で青森県燕市へ口内旅行です。 以前いただきましたがたまたま見つけたので購入。 新潟県産の醤油を使った「燕三条系」ラーメンです。 背景は燕市「八王寺大白藤」です。 中身は液体スープ・かやく（チャーシュー）・ かやく（ネギ・背脂加工品・玉ねぎ）が入ってます。 麺は黄色い平打ち中太麺の凄麺です。 揚にんにく一個・作り置きの肉...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.16 Fri 12:57
麺類大好き 722 ヤマダイニュータッチ凄麺横浜発祥サンマー麺を具沢山、お酢でサッパリ！
雨模様の曇り空、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・ 「ヤマダイニュータッチ凄麺横浜発祥サンマー麺」で 神奈川県横浜市へ口内旅行です。 「かながわサンマー麺の会」推奨品だそうです。 背景は横浜中華街です。 中身は後入れ粉末スープ（とろみ成分入り）・調味油・ かやく（ニラ・きくらげ・味付きタケノコ）・ 調理済具材・レトルト（人参・もやし）が入ってます。 麺は黄色い縁が透明がかった細麺です。 にんにく・オリーブオイル・削り粉・鶏ガラ粉末スープを ...
SKYTIME BLOG!! | 2022.12.13 Tue 12:38
麺処 遊
JUGEMテーマ：ラーメン 麺処 遊 蕨店 蕨駅と西川口駅の真ん中から少し西川口寄りにあります。 背脂煮干醤油拉麺(並盛) 800円 食券で初めての人にオススメって書いてあったのでこちらにしてみました！ 具はネギ、もやし、海苔、チャーシュー。 まさに「豚」っていう感じの分厚いチャーシューです！ 脂身たっぷりだけどサイズは小さめで大人の胃に優しいですね…。 スープは昔ながらの濃いめの醤油に背脂がたっぷり！ 奥の方にけっ...
Salita×Real | 2022.12.11 Sun 16:32
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