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らーめん

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: 東京中心に「らーめん」食べ歩き。
豚骨メインですが、それ以外も美味しい店があれば是非。
※写真は（『誠屋』のらーめん／味玉入り。）
: 作者のブログへ：「iga-sb」さんのブログ
その他のテーマ：「iga-sb」さんが作成したテーマ一覧(1件)

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メキシコ“らーめん”将軍 -府中-

久々の更新は、ネタなし御免！でラーメン。今回は、お隣の府中市は府中駅周辺のラーメン店。まずは、駅前のココから。【麺創研かなで改】【味玉ラーメン（大盛り）】魚介醤油のスープにストレート麺。名古屋コーチンのこだわりの味玉は美味。ランチタイムで腹ペコの人は、TKGもありんす。【味玉煮干しつけ麺（大盛り）】30度超えの日は、迷わずつけ麺。煮干し、利いてます。魚粉じゃなく、出汁の風味が強いスープが好きな人はおススメ。あ、久しぶりに『彩＠本八幡』の鰹出汁のつけ麺も食べたくなってきた。■住所：東京都府中市宮町1-...

メキシコ将軍 | 2013.10.03 Thu 19:27

メキシコ“らーめん”将軍 -調布市-

京王線の駅を南下しながら。【ばかたれ＠仙川】以前に店の前をバイクで通った時に気になっていた店。　　【味玉一号／大盛り】　　　　　【味玉まぜそば／大盛り】メニューはラーメン、つけ麺、汁なし。ラーメンのスープは豚骨ベースの四種類から選べる。（写真の【味玉一号】は塩豚骨）種類がたくさんあって券売機の前で迷うも、見た目一番オーソドックスな感じの豚麺一号をチョイス。クリーミーなスープと麺の相性が◎。まぜそばは、揚げニンニク諸共かき混ぜてむしゃむしゃ食らった。麺の量は少な目で大盛りもペ...

メキシコ将軍 | 2013.04.27 Sat 12:10

メキシコ“らーめん”将軍2013‐池袋駅‐

【山岸一雄製麺所池袋店】池袋駅東口のechikaの中にある店。通常のつけそば、中華そばと角ふじの２ブランドで展開しており、この日はガッツリG系な気分で「角ふじ」をセレクト。『角ふじ麺／野菜ちょい増し』もやしシャキシャキ、麺モチモチ、スープコイクチ。んーG系っつーと、そのスジの人にはモノ足りなく感じる…？ライト（それガッツリじゃないじゃん？）なG系の角ふじ麺。良し。■住所：東京都豊島区西池袋3-28-14エチカ池袋 ■営業時間：11:00～23:00■定休日：無休【東京アンダーグラウンドラーメン頑者池袋】目をつけていた頑...

メキシコ将軍 | 2013.03.18 Mon 21:31

メキシコ“らーめん”将軍2012－渋谷区－

【一福＠初台】初台勤務時代に通った店。以前あった場所から移転（初台駅寄りになった）していた。定番の味噌ラーメンに以前はセットメニューにあったミニカレーを注文。やはり一福の味噌ラーメンとミニカレーの絶妙コンビは最強。今主流のこってり系味噌ラーメンとは一風変わった『一福』の味噌ラーメンは、お母さんの笑顔と同じ優しい一杯である。【やぐら亭＠初台】初台のラーメン店二軒目は『やぐら亭』。この店も週一ペースで足を運んでいたのではないだろうか？約8年振り？に訪問すると、こちらも店がリニューアルしていた。...

メキシコ将軍 | 2012.12.08 Sat 14:13

メキシコ“らーめん”将軍2012-?

やって来た憂鬱なシーズン・・・・夏・・・・・。昔に比べて、ここ数年の暑さったら半端ない。「日射病」は知ってたけど、「熱中症」なんて今まで殆ど聞いた事なかったし‥毒を持って毒を制すじゃないが、暑い日には熱い（辛い）物を食うっても、35度を越す体温並みの温度になると、食欲も低下してくる。元々私は辛いの苦手だし、夏場は普通のラーメンよりヤッパつけ麺かな。さて、久々の更新の一軒目は、数あるラーメンランキングの中でも常に上位（しかもベスト３）にランクされているこの店から。【麺屋一燈＠新小岩】新小岩の超・有...

メキシコ将軍 | 2012.07.31 Tue 01:35

メキシコ“らーめん”将軍＠浜松町

【鶏ポタラーメン THANK＠芝大門】13時頃の訪問で、店内に二名ほどの先客。ラーメン店っぽくない店構えで、内装もカフェみたいな造り。券売機でラーメン、サイドメニューのそぼろ丼を購入。席に着くと、スープの濃さを聞かれる。（さらり・とろり・ぽてりの三段階）いうまでもなく、「ぽてり」をチョイス。程なくしてラーメン到着。黄色がかった濃厚スープに手羽先が乗っている。早速、スープを一口。トロっとした舌触りも豚骨出汁とは違う感じ。恐らくコレ、この店が掲げる「ポタ」（野菜）のジャガイモが煮込まれた感触なんだと思う...

メキシコ将軍 | 2012.05.03 Thu 16:00

大井町のajito-?

三回目の訪問。11時15分頃に着くと、店先に6～7名の待ち。30分のOPENになると、先に並んでいたのがグループだったので、先に入店させてもらった。今回は、未食の『ピザソバ』（中）を注文。ラーメンと呼ぶには抵抗あるが、美味い。〆の、リゾット風（ライス、半熟玉子‥等）も注文し、ガッツリ満腹‥。〆リゾット見込むなら、ラーメンは普通盛りでも良いかも？JUGEMテーマ：らーめん

メキシコ将軍 | 2012.04.03 Tue 10:38

いつもの席で

名店が一つ去って行く。。。今日はいつもの席で美味しい限定潮ラーメンを食べました。うちのボスに初めて連れて行ってもらったのはもう6年も前のこと。以来食べるたびに幸せな気持ちにしてもらったものだった。やはし明日もいっちゃおうかな。。いつか埼玉まで絶対食べに行くんだよう。。。あーん、三四郎・・・。JUGEMテーマ：らーめん

カンセツショウメイ | 2012.03.10 Sat 00:06

大井町のajito

忙しい時ほど“食”に走りたくなる性分である。何せ計画を立てようにも休日仕事が付いてまわるものだから仕方がない。唯一と言うと、オーバーかも知れないが、寝る以外の楽しみはやはり「食」。たいそうな御託を並べても、結局ラーメンってオチなのだが… 本日は二度目の訪問になる「ajito」。13時前の訪問で先客１名のラッキー！前回は夏季限定の「summer so肉」洋風？混ぜそばにしたので、今回は定番の『つけ麺（大盛り）』を注文した。つけ汁は超濃厚の魚豚Ｗ。品書きには足りなくなったら追加してＯＫの文字。なるほどモッチリ太麺...

メキシコ将軍 | 2012.03.07 Wed 20:27

メキシコ“らーめん”将軍2012－?

久々の更新。今年に入ってからは、本厄の洗礼を浴びまくってる気がする。怪我、多忙、災難・・・・・・・・・・・・。首は痛いわ、仕事と重なってＳＢの開幕戦は欠席するわ、挙句、とどめは財布を紛失・・・・・・・・。もう天中殺‥ってか、半端ない受難続きでストレスのリミッターが外れそう。とりあえず、昨年の前厄に続き、(本)厄払いに赴いて運気を元に戻したい。さて、食って紛らわせじゃないが、ラーメン三連発～【つけめん102 大宮店（いちまるに）】人気店『ＴＥＴＳＵ』系列のこの店。13時頃の訪問で約10名ほどの待ち。券売...

メキシコ将軍 | 2012.02.26 Sun 23:36

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