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安全でおいしい野菜どこにある

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今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》春大根小松菜ほうれん草キャベツ水菜のらぼう菜ネギわけぎブロッコリ原木生椎茸今日のパック野菜　《　ミニ　》小松菜、ほうれん草、ネギ、ブロッコリ、原木生椎茸今日は、野菜が豊富です（＾－＾）わけぎも入っていて、嬉しいです。暖かい日には、サラダもいいですね。ブロッコリとキャベツのサラダドレッシングは塩麹・レモン・醤油・菜種油・胡椒・砂糖です。すも...

安全農産ブログ | 2018.03.27 Tue 13:53

今日のパック野菜　《　レギュラー　》春大根キャベツネギブロッコリ山東菜ほうれん草原木生椎茸今日のパック野菜　《　ミニ　》春大根、キャベツ、ブロッコリ、ほうれん草、原木生椎茸、小松菜今日は、大きなキャベツが入っているかもしれません（＾－＾）寒くなったり、暖かくなったり… 春は体調管理が難しいですね。これから春野菜が少しずつ出てきます。春野菜は独特の香りや苦みをもつものも多く、デトックスする効能があります。 ...

安全農産ブログ | 2018.03.20 Tue 11:03

今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》甘夏春大根ほうれん草小松菜ルッコラ水菜ネギわさび菜原木生椎茸今日のパック野菜　《　ミニ　》甘夏、小カブ、小松菜、ほうれん草、しろ菜、ネギ、原木生椎茸だんだんパック野菜がにぎやかになってきました（＾－＾）甘夏がちょこっと入っているとちょっと嬉しいです。今日はぽかぽか陽気になりそうですね。こんな日は、お弁当持って出かけたいところです♪ たらこスパゲティ Sさんの...

安全農産ブログ | 2018.03.13 Tue 10:17

今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》春大根小カブチンゲン菜高菜水菜原木生椎茸ターサイ今日のパック野菜　《　ミニ　》春大根チンゲン菜水菜ほうれん草原木生椎茸ちょっと野菜が増えてきました。季節ごとに楽しみな野菜はありますが、春は、ちょっと格別な気がします（＾－＾）高菜のふりかけごま油で刻んだ高菜を炒め、醤油、みりん、砂糖で味付けます。仕上げにちりめんじゃこ、胡麻、かつお...

安全農産ブログ | 2018.03.06 Tue 11:06

今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》春大根小カブルッコラほうれん草小松菜水菜今日のパック野菜　《　ミニ　》原木生椎茸ほうれん草小松菜ターサイ少しずつ葉物野菜が増えてきました（＾－＾）春大根も…少し早いかな!?もう出てきてくれました。冬大根は煮物がおススメですが、春大根はサラダが美味しいですね。鶏胸肉とルッコラの炒め物鶏胸肉は細長く切って、塩こうじ・片栗粉・酒・菜種油でもみこんでおきま...

安全農産ブログ | 2018.02.27 Tue 11:06

今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》里芋、未結球白菜、赤カブ、小松菜、ほうれん草、ターサイ、ルッコラ、原木生椎茸今日のパック野菜　《　ミニ　》里芋、小カブ、小松菜、ほうれん草、原木生椎茸ちょっと野菜が多くなってきました（＾－＾）ターサイも今年はまだあまり見かけなかったような気がします^_^; センターでもインフルエンザが流行りましたが、なんとか落ち着いてきました。インフルエンザやアレルギーは腸内環境に左右されるらしいです。 2歳までに...

安全農産ブログ | 2018.02.20 Tue 10:29

今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》大カブ、ミニ白菜、ほうれん草、菊菜、ルッコラ、ネギ今日のパック野菜　《　ミニ　》小カブ、チンゲン菜今日も少なめです。寒い日には、白菜や菊菜を入れて、湯豆腐もいいですね（＾－＾）里芋の田楽里芋を下茹でして、柔らかくなったら、水気を切ります。あらかじめ合わせておいた田楽みそで和えます。キムチ鍋本当に楽しみなのは、鍋の後の… リゾットです。 ...

安全農産ブログ | 2018.01.30 Tue 09:40

今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》白菜、大根、小カブ、原木生椎茸、ミニセロリ、ルッコラ、ネギ、小松菜今日のパック野菜　《　ミニ　》白菜、大根、小カブ、原木生椎茸、ほうれん草今日は、園部のHさんの白菜が入っているかもしれません。あんまり結球していないようですが…嬉しいです（＾－＾）葉はやや固めに思いますが、煮たら気にならないと思います。白菜のスープほんのり温まります。和歌山の生産者Nさんからは、ミニセロリ...

安全農産ブログ | 2018.01.23 Tue 13:36

今日のパック野菜

今日のパック野菜　《　レギュラー　》水菜、山東菜、小カブ、原木生椎茸今日のパック野菜　《　ミニ　》大根、原木生椎茸、小カブ、小松菜少ない野菜を大切に使いたいと思います☆彡野菜が足りない時は、根菜や乾物を上手に使えたらいいなと思います。お正月があったからか、冬だからなのか… ちょっと食べすぎたかもしれない… 週末はお腹を休める日にしました。すもも JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜ど...

安全農産ブログ | 2018.01.16 Tue 11:26

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。年末におせち料理を作りました。調理方法が、蒸す・煮る・焼く・和える…など、色々あって、身体を思って作られているんだなぁ…とつくづく考えてしまいました。お煮しめの意味は、家族仲良くだそうです。巻き物の形の伊達巻きは、書物をイメージして、知識が増えることへの願い。今回はフライパンで作りましたが、なかなかいい感じに出来ました。端っこは、味見ですね^_^; 今日のパック野菜　《　レギュラー　》 ...

安全農産ブログ | 2018.01.09 Tue 12:55

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