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安全でおいしい野菜どこにある
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安全でおいしい野菜はどこにある?野菜のつくり方、購入先など
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今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 里芋、オクラ、ピーマン、万願寺トウガラシ、四角豆、ゴーヤ、ネギ、エンサイ   今週のパック野菜 《ミニ》 里芋、オクラ、ピーマン、万願寺トウガラシ、三度豆   里芋がパック野菜に入っています! パック野菜で身近な秋を感じます(^−^)   秋と言えば…こちら。 柿です。 奈良県御所の生産者の方の平種無柿、たる柿とも言います。 滋味豊かな味です。 注文を取っていますので、どんどんご注文ください!   ...

安全農産ブログ | 2016.10.04 Tue 11:10

今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 ミニかぼちゃ、茄子、秋キュウリ、ニガウリ、ピーマン、トウガラシ、三度豆、 パプリカ、ツルムラサキ、人参間引き菜、大根間引き菜   今週のパック野菜 《ミニ》 ミニかぼちゃ、茄子、ピーマン、オクラ、トウガラシ、三度豆   三度豆や四角豆などの豆類がちらほら出てきました。   暑い日が続いているのですが、ずっと夏野菜ばかりでは身体を冷やすので、ネギや生姜、赤唐辛子などをちょっと足しています。 少しずつ秋の野菜をいただいて、さ...

安全農産ブログ | 2016.09.27 Tue 12:07

奈良・御所地区生産者を訪ねて

9月17日(土)のお話です。 和歌山県境が近い、奈良県・御所市の生産者の田畑を、会員の皆さんと共に訪ねてきました。   参加者は14名と大勢の参加となりました。台風の接近で、天気が心配されていました。 ふたを開けてみると、曇りのち晴れとまずまずの行楽日和でした。   まずは生産者のお宅から近い、大和葛城山へ向けてハイキング。 生産者の上田誠宏さん(トマト生産者)と北村隆史さん(柿生産者)の案内で、ロープウェイに乗り葛城山の山頂に向かい、軽いハイキングをしてきました。 &nbs...

安全農産ブログ | 2016.09.23 Fri 21:20

今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 茄子、ピーマン、万願寺とうがらし、トマト、オクラ、パプリカ、人参間引き菜、ツルムラサキ   今週のパック野菜 《ミニ》 茄子、ピーマン、万願寺とうがらし、オクラ、パプリカ、人参間引き菜   今日はお昼過ぎから夕方にかけて雨・風がきつくなりそうですね。 お出かけされている方は気をつけてください。   先週、いんげん豆が届きました。 1年に三度ほど栽培できることから三度豆とも呼ばれるそうです。 今週はモロッコ豆の出荷もありま...

安全農産ブログ | 2016.09.20 Tue 13:09

専従のつぶやき・上原編「くまもと有機の会の農産物」

JUGEMテーマ:安全でおいしい野菜どこにある   専従のつぶやき・上原編「くまもと有機の会の農産物はいかがですか」     4月に発生した熊本県の地震では、前震・本震と一連の地震活動で震度7が2回も観測され、 現在も本当に心労を重ねられていることと思います。 あらためて、被災された皆様やそのご家族の方々へ心よりお見舞い申し上げます。 ↑地震発生時。くまもと有機の会の圃場の土砂災害の様子   ここ九州地方は、私達ともお付き合いの深い団体や生産者が多く...

安全農産ブログ | 2016.09.14 Wed 15:00

今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 ミニかぼちゃ、トマト、茄子、ピーマン、パプリカ、生椎茸、甘長唐辛子、オクラ、ゴーヤ、エンサイ   今週のパック野菜 《ミニ》 ミニかぼちゃ、茄子、ピーマン、パプリカ、唐辛子、オクラ、ゴーヤ   今週も茄子がレギュラー10本、ミニ5本入っています。 今の時期にはいただく茄子も多いと思います。 困った時にはグラタンでどどんと使ったり、揚げびたしにしたり…といただいています。       昨日、娘の友だちが3...

安全農産ブログ | 2016.09.13 Tue 12:10

今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 つがる(りんご)、トマト、茄子、丸茄子、オクラ、ゴーヤ、トウガラシ、パプリカ、ピーマン、ミニトマト、エンサイ   今週のパック野菜 《ミニ》 つがる、茄子、丸茄子、トウガラシ、パプリカ、ピーマン、四角豆   茄子の出荷が多くて、レギュラーで15本、ミニで8本入っています。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。   おくらの焼いたん フライパンにオリーブ油を入れて炒めます。 焼けたら塩をまぶします。 簡単です...

安全農産ブログ | 2016.09.06 Tue 10:52

今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 ミニかぼちゃ、ズイキ、トマト、茄子、秋キュウリ、ピーマン、万願寺とうがらし、パプリカ、ニガウリ、オクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキ   今週のパック野菜 《ミニ》 ミニかぼちゃ、茄子、秋キュウリ、ピーマン、とうがらし、ミニトマト、エンサイ、パプリカ、ニガウリ、オクラ   今年は茄子がたくさん収穫できているそうです(^−^) パック野菜を取ってから、いつも茄子がもっとほしいな…と思っていました。 麻婆茄子や酢のもの、漬物、炒め物...

安全農産ブログ | 2016.08.30 Tue 10:27

今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 トマト、胡瓜、茄子、ピーマン、万願寺とうがらし、オクラ、パプリカ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、エンサイ   今週のパック野菜 《ミニ》 プチトマト、ピーマン、胡瓜、ツルムラサキ、モロヘイヤ、茄子、丸茄子、ゴーヤ、パプリカ、オクラ   今週のパック野菜は彩りがとてもきれいです(^−^)   ツルムラサキを食べた時にする土の香りがちょっと苦手と言っていたら… 専従Uさんに、ツルムラサキは茎の香りが強いから、葉の部分だけを食べ...

安全農産ブログ | 2016.08.23 Tue 13:36

今週のパック野菜

今週のパック野菜 《レギュラー》 トマト、茄子、胡瓜、丸茄子、三度豆、ニガウリ、ピーマン、オクラ、とうがらし、ツルムラサキ、エンサイ、モロヘイヤ   今週のパック野菜 《ミニ》 トマト、茄子、胡瓜、ニガウリ、ピーマン、オクラ、とうがらし、ツルムラサキ、エンサイ、モロヘイヤ   今週もまだまだ夏野菜が楽しめそうです。   ピーマンのきんぴら お弁当の隙間を埋めたい時に活躍してくれます^_^; じゃこを先にカリッと炒めると美味しいです。     ...

安全農産ブログ | 2016.08.16 Tue 09:49

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