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昨日の事である。 帰宅するなり我が家のチャレンジレディばば様が、今日は疲れたはんで! と、ニコニコしてるではないか。 聞いてみたら、宅急便が次々とやって来たらしい。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ メリーなクリスマスから素敵なシクラメンが・・・ 津軽からは新鮮な海産物が・・・ ということで今宵は、たづの貝焼き味噌。 フワッフワのトロットロ、やっぱり生は美味いね! 青森リンゴはサラダに・・・ 茹でたイカは元々のメニ...
じゅずじの旦那 | 2023.12.12 Tue 20:28
以前、貢物のりんごをブログにアップしたら・・・ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 私も食べたい、という女史がいたのでおすそ分け! すると先日・・・ 加工されて戻ってきた? スペインの「ロラ・モラ ラ・サングリア・エスパニョーラ」と、 岩手の中央バター商会による「紅玉プレザープ」。 どちらも、甘さほどほどに優しいお味。 青森りんごをあげたのに、まさかのスペインと岩手。 中々にグローバルな、、、ポチッ! ...
じゅずじの旦那 | 2023.12.11 Mon 20:23
買い物帰りの我が家のチャレンジレディばば様曰く、今日はいい"たづ"があったから・・・ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 鱈の白子である。 これが食卓に出るようになったら我が家は冬だね。 とりあえず前菜と供に。 この料理だったら日本酒を飲むしかあるまい!? ということで用意したのは秋田の酒、齋彌酒造店のしぼったばかりの〜♪「雪の茅舎純米吟醸 しぼりたて生酒」。 これもまた透き通ってるなぁ。 麹の香りがほん...
じゅずじの旦那 | 2023.12.10 Sun 18:59
今日の国際都市成田の気温は19度! すごしやすい気温ではありましたが、どうなってるんでしょうねぇ"冬"。 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 季節感が狂っている今宵は南アフリカワインの「ケープチーター カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー」。 チーターのような鋭い・・・ 鋭い味って、どんない味かい? おっ、想定外のまろやかさ! 優しくて、とても飲みやすい。 オレの好きな味😊 寒くても、暑くても、頼るのは酒!、、、日々感...
じゅずじの旦那 | 2023.12.07 Thu 20:36
予定ってのはあくまで予定であって、たまには狂うこともある。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ キャンセルにあった夜は新豆! ゆで落花生「おおまさり」をゲットしました😊 デカい落花生のゆでピーがまた美味いんだな〜。 と、一人悦になりながら選んだのは青森の酒、六花酒造の「純米酒 杜來」。 "じょっぱり"ブランドから新たな味造りにトライ! そんな感じなんでしょうねぇ。 これからの日本酒のあり方として、旧ブランド...
じゅずじの旦那 | 2023.12.06 Wed 20:03
ちょっと出遅れていますが、今年も始まっていますIMADEYAの「GUITO! -ぐいっと-」vol.4! 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 10月頒布は新潟の酒、阿部酒造の「いまでや別注 あべ 純米」。 アルコール度数を下げながら味わいを出す。 マスカット香が見え隠れする・・・ チャレンジャーですな😊 おっ、旨い! なんの雑味もなく、ただただ旨い。 柔らかく、優しいお味です。 幸せ気分で、、、ポチッ! 今宵、我が家のチャレンジレデ...
じゅずじの旦那 | 2023.12.04 Mon 20:19
秋酒の在庫が終わったところで、今度は新酒! 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 今夜は弘前の酒、三浦酒造の「豊盃 純米しぼりたて 生酒」。 しぼりたて生酒特有のフレッシュでフルーティーな味わい・・・ ジューシーながらキリッと引き締まったお味。 新鮮だわ〜😆 酒で知る季節感に、、、ポチッ! 今宵、我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれた野菜たち。 大好きな白菜の胡桃和え! メインは乾燥タラ...
じゅずじの旦那 | 2023.11.29 Wed 20:15
そろそろ手持ちの秋酒もラストかな。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ そんな晩秋の風情! 今宵は会津若松の酒、名倉山酒造の「名倉山 純米 LAKE×WHALE? ひやおろし」。 フレッシュ感を残しつつ、熟成によるソフトな旨味を秋の食材と共に・・・ おっ、爽やかな酸味。 スッキリ感がたまらない旨さ。 そろそろ冬酒用にストーブを出さなきゃならないかな。 季節変わりの楽しみに、、、ポチッ! 我が家のチャレン...
じゅずじの旦那 | 2023.11.27 Mon 20:00
津軽紅葉旅の思い出。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 艶やかな彩りだった「水辺の広場」。 熊が出なくて良かったー!と今更な今宵は青森の酒、西田酒造店の「田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉」。 ふくよかな味わい。 まろやかで、実に華やか。 ただただ旨い! 思い出に浸りながら、、、ポチッ! 我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれた新ネタは、柿を生ハムで包んで大根おろしにドボンのカボス風味!だって。 柿...
じゅずじの旦那 | 2023.11.25 Sat 19:41
日々もの悲しさが増してくる今日この頃。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 心の中にも隙間風? そんな情緒とは無縁な者ですが、心の隙間を埋めてくれる今日の酒は名手酒造店の「黒牛 純米酒 あきあがり」。 お〜、グッとくるねー! 透明感があって、スッキリしたキレ味。 あ〜、身体全体が弛緩していく〜😊 幸せなひと時に、、、ポチッ! 今宵、我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれた品々。 ...
じゅずじの旦那 | 2023.11.22 Wed 20:20
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