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今日の晩酌
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今日の晩酌
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 ホッと一息つきながら、呑みたい気分の時には晩酌を始めました。
 今までのデザート「ケーキと珈琲」が「お酒とおつまみ」に変わったとゆう感じかなぁ……。

 今夜のあなたは、何をつまみに呑んでいますか?

Photo:エクチュア蔵の生チョコにコアントロー
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【季節のうつろいは酒で感じて常山玄達】

澄み切った青空、とは程遠かった今日の国際都市成田。 もう梅雨入り宣言をしてもいいんじゃないですかねぇ。 その方があきらめがつくと思うのですが・・・ もっとも何をあきらめるかはよくわかっていませんけど。   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ そんな中で気分は梅雨明けの夏、今宵は福井の酒で常山酒造の夏酒「常山 純米吟醸 玄達」。 あらっ、爽やか! スッキリしてるけど、酸味に頼ってるわけじゃなく、とてもまろやかで飲みやすい。 酒で季節のうつろいを...

じゅずじの旦那 | 2025.06.01 Sun 19:54

【あでやかな楽器正宗ファジーグリーン】

最近気になっているCM「SUNSTAR GUM」! 人生の最後に何を食べますか? そりゃもう、食べたいものはたくさんあるわけで。 でも・・・ その時、歯があたりまえにあると思っていませんか? が〜ん! 確かに言われてみればその通りなわけで、歯医者通いの私には身につまされる・・・   まぁ、でも米は飲み物だし😅   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 今宵は福島の酒、大木代吉本店の「楽器正宗 FUZZY GREEN 純米」。 マスカットやグリーン...

じゅずじの旦那 | 2025.05.28 Wed 20:04

【Wingmanでumami nuts】

最近、週末になると雨模様。 特に予定も無いから一向にかまわないのだが、いつ梅雨になってもおかしくない天気が続く!   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ そんな鬱陶しい気分をスッキリさせてくれるのは、スコットランドビールの「ウイングマン セッションIPA」。 まぁ、綺麗な淡い色合い。 フルーティな香り。 そしてバランスの良い苦味。 フワッと旨し! 口元だけでも晴れやかに、、、ポチッ!   今宵のツマミは貢物、大阪屋製菓の「umami nuts」か...

じゅずじの旦那 | 2025.05.25 Sun 19:58

【澤屋まつもで魚尽くし】

先週は真夏日近く気温が上がったかと思えば、また20℃前後が続く今日この頃。 もう季節という概念は無く、その日が暑いか寒いかで判断するしかありませんかねぇ。 こればっかりは自分で調整するしかないわけで。 とりあえずは健康維持・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 内面の健康に心安らぐ伏見の酒、松本酒造の「澤屋まつもと 守破離 山田錦」。 なめらか〜 久々に口にしたけど、やはり旨いな。 心穏やかなれば、身涼やかなり!で、、、ポチッ! ...

じゅずじの旦那 | 2025.05.24 Sat 19:31

【明日への活力に町田酒造55】

今日も暑かった〜! 国際都市成田は真夏日近くの29℃。 今からこんなに暑いんじゃ、どうする夏本番!?   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ そんな暑い日に我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれたのは鰻の蒲焼。 必須アイテムだね。 ちょっと早めの夏バテ防止😤 そんな鰻を肴に群馬の酒、町田酒造店の「町田酒造55 純米吟醸 山田錦 直汲み」。 フワッとした旨み。 スッキリした後味。 これもまた飲みやすい美味い酒! のどの潤しに...

じゅずじの旦那 | 2025.05.21 Wed 20:06

【酒未来飲み比べ】

実は誕生日に、飲み比べてみて!と言われて渡されたお酒・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ それぞれ味見はしていたけど「栄光冨士 純米大吟醸 酒未来 2024 無濾過生原酒」と「不二正宗 純米吟醸 生原酒 酒未来」。 どちらも旨いことには違いないのだが。 不二正宗はまろやか 栄光富士はコク深く   そんな味わいがします。 ただ飲み比べるだけで、かなりの盃を重ねたので、バカ舌が機能してるかはわからないけど😅 旨いものは、ただただ旨し...

じゅずじの旦那 | 2025.05.19 Mon 20:17

【フレッシュな味わいで、たかちよ高龍】

今晩は刺身だよ〜! 昨日は肉で、今日は魚。 実に分かりやすいメニューだ。 もちろん私には何の異論も無いが。   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ そんなことで"俺の酒蔵"から取り出してきたのは新潟の酒、高千代酒造の「たかちよ 高龍 ナマコウリュウ 藍判 無濾過生酒」。 瑞々しい味わい。 なんの雑味もなく、スーッと喉を通り抜けます。 フレッシュ気分で、、、ポチッ!   我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれたのはマグロ...

じゅずじの旦那 | 2025.05.18 Sun 19:07

【柔らかなA5ランクの国産牛で・・・】

朝一で我が家のチャレンジレディばば様が高らかに宣言した、今晩は肉だよ〜!   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ ということで用意したのはフランスワインの「Le Beau Sud Cabernet Sauvignon」。 ラベルのイラストが素敵なんで、いわゆるジャケ買い。 ほどよい酸味で、馴染みやすいワイン。 美味しい😋 肉といわれれば、とりあえずの赤で、、、ポチッ!   宣言通りの国産牛、山形産A5ランクですって、柔らか〜! 玉ねぎも甘...

じゅずじの旦那 | 2025.05.17 Sat 20:12

【米は飲みものらしく純米らいすわいん】

日本酒は英語圏では"Rice Wine"という分類になっているんだそうですが、そもそも酒とワインは・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ まぁ、私がブツブツ言うことでもありませんけど、そのままの名前で亀田酒造の「純米らいすわいん 寿萬亀」。   ワイン酵母と吟醸酵母のハーモニー! 米だけで造ったワインのようなお酒。 酸味のきいた上品な・・・ まさにほどよい酸味がうまくマッチしていて、優しい味わいを醸しだす。 日本酒もワインも特に蘊...

じゅずじの旦那 | 2025.05.16 Fri 20:37

【浮き立つ春気分でやまとしずくミモザイエロー】

天気予報によれば今週末からしばらくぐずついた天気が続くとか。 瑞々しい春の雰囲気をまとう間もなく早くも梅雨!?   なんか、天候不順といういやぁな予感がぬぐえませんが。   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 気分だけは春の装いで秋田清酒の「やまとしずく 純米大吟醸 Mimosa Yellow」。 フレッシュ感のある香と爽快な旨味が・・・ ふんわりと優しい春の味わい! フワッと旨し😊 浮き立つ春気分で、、、ポチッ!   今宵、我...

じゅずじの旦那 | 2025.05.14 Wed 20:26

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