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朝一で我が家のチャレンジレディばば様が高らかに宣言した、今晩は肉だよ〜! 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ ということで用意したのはフランスワインの「Le Beau Sud Cabernet Sauvignon」。 ラベルのイラストが素敵なんで、いわゆるジャケ買い。 ほどよい酸味で、馴染みやすいワイン。 美味しい😋 肉といわれれば、とりあえずの赤で、、、ポチッ! 宣言通りの国産牛、山形産A5ランクですって、柔らか〜! 玉ねぎも甘...
じゅずじの旦那 | 2025.05.17 Sat 20:12
日本酒は英語圏では"Rice Wine"という分類になっているんだそうですが、そもそも酒とワインは・・・ 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ まぁ、私がブツブツ言うことでもありませんけど、そのままの名前で亀田酒造の「純米らいすわいん 寿萬亀」。 ワイン酵母と吟醸酵母のハーモニー! 米だけで造ったワインのようなお酒。 酸味のきいた上品な・・・ まさにほどよい酸味がうまくマッチしていて、優しい味わいを醸しだす。 日本酒もワインも特に蘊...
じゅずじの旦那 | 2025.05.16 Fri 20:37
天気予報によれば今週末からしばらくぐずついた天気が続くとか。 瑞々しい春の雰囲気をまとう間もなく早くも梅雨!? なんか、天候不順といういやぁな予感がぬぐえませんが。 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 気分だけは春の装いで秋田清酒の「やまとしずく 純米大吟醸 Mimosa Yellow」。 フレッシュ感のある香と爽快な旨味が・・・ ふんわりと優しい春の味わい! フワッと旨し😊 浮き立つ春気分で、、、ポチッ! 今宵、我...
じゅずじの旦那 | 2025.05.14 Wed 20:26
季節がすすんでそろそろ夏対策! 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 今年もベランダにゴーヤを植えました。 少しでも暑さを和らげたい、そしてゴーヤ料理で一杯を企みながら。 後は毎日水やりを続けるとして今宵は弘前の酒、三浦酒造の「豊盃 純米吟醸 豊盃米」。 日本酒ってあらためて多様性のあるお酒だね。 定番の中にも純米、純米吟醸、大吟醸・・・と、さまざまあるのに季節限定まである。 ワインやウイスキーではなかなか見ないパターンだ。 だ...
じゅずじの旦那 | 2025.05.12 Mon 20:31
今年もまた各地から熊の話題がニュースになってきました。 山菜採りはもちろん、街中にも出没しているようで、危険極まりない状況かと思いますがご注意のほど! 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ もっとも、熊がいない千葉県民としては遠くから無事を祈るばかりですが。 そして美味しい山菜が送られてくることを期待しております。 そんな勝手な思いを胸に今宵は北海道の酒、?砂酒造の「えぞ乃熊 純米酒 彗星」。 爽やかな香りと柔らかに広がる旨みのある・・...
じゅずじの旦那 | 2025.05.10 Sat 20:12
いたって普通の日曜日。 我が家のチャレンジレディばば様の買い出しに付き添い、後は細々と身の回りを整理するだけ。 ようするに暇な一日。 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 時間を持て余した休日はちょっと早めにフランスワインの「モメサン メルロー」を開封。 ふくよかで柔らかな味わい・・・ あらー、いい感じ。 なめらかで旨いぞ! アルコール漬けの日々に、、、ポチッ! ツマミはたまごサラダをラスクに塗って、ソフトサラミの上には「雪...
じゅずじの旦那 | 2025.05.04 Sun 19:29
GW後半戦! といっても、前半に旅してきたので後半は地元でのんびりと。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 田んぼには稲の苗が植えられ、新たな命が吹き込まれる。 秋の収穫までまたその色合いの変化が楽しめる、良き季節だ。 そんな新たな息吹を感じつつ今宵は群馬の酒、浅間酒造の「浅間山 IBUKI」。 あらぁ、爽やか! 新緑の息吹を感じる味わい。 力がみなぎるわ〜😊 こんなのどかな風景を見ていると、米不足何てどこの話だ...
じゅずじの旦那 | 2025.05.03 Sat 19:42
無理強いするトランプ関税! いったいどうなるんですかねぇ。 様子見と動きを止めてるメーカーもあるし、その影響が我らにも!? 世の中、一寸先は"闇"😆 今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 今宵は3月誕生会での貢物、光武酒造場の「甘蕉 魔界への誘い」。 バナナのような爽やかな果実香と余韻まで柔らかな甘さが・・・ Sちゃんがまずはストレートとアドバイスしてくれたので! おっ、甘いな。 やばいくらいに飲みやす...
じゅずじの旦那 | 2025.04.22 Tue 20:28
今日、4月21日は"民放の日"なんだそうだ。 とは言え、最近はラジオは聞かなくなったし、テレビも見たい番組だけを録画することが多いかな。 暇な時にはほとんどYouTubeでネタを拾っている。 でも、そんな中で・・・ どうにかならないかね、YouTubeの自動音声? 日本礼賛チャンネルなのに日本語がおかしい。 イントネーションはしかたないにしても、間違った読みがそのまま流れている。 誰もチェックしないのか、それとも外国で作られてるのか。 まぁ、笑えるからいいけどね😅  ...
じゅずじの旦那 | 2025.04.21 Mon 20:14
最近は穏やかな日が続く。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 朝散歩の水面には薄靄に見え隠れの朝日が・・・ 良き季節になりました。 水の温もりを感じます。 そんなマッタリな一日を終え、今日も我が家のチャレンジレディばば様の声が響く! 今晩は刺身だから・・・ イカと鯛の刺身。 ならば白身魚の刺身に合うという、遠藤酒造場の「渓流 大吟醸」を用意させていただきました。 良き吟醸香。 スッキリとした味わいが旨い😋 ...
じゅずじの旦那 | 2025.04.20 Sun 20:47
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