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今日の晩酌
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今日の晩酌

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今日の晩酌
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 ホッと一息つきながら、呑みたい気分の時には晩酌を始めました。
 今までのデザート「ケーキと珈琲」が「お酒とおつまみ」に変わったとゆう感じかなぁ……。

 今夜のあなたは、何をつまみに呑んでいますか?

Photo:エクチュア蔵の生チョコにコアントロー
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【燗酒は梅一輪】

水仙が咲き、菜の花が咲いて、季節はもうすぐ梅。 と思っていたら、今朝の国際都市成田は雪。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 庭には寒椿が一輪。     そんな寒々とした一日を終えた夜は南国千葉の酒、千葉県山武市は梅一輪酒造の「梅一輪 純米酒」。 今回は新兵器、浅草七福神めぐりで立ち寄った合羽橋の店で買った「酒タンポ」で熱燗。 これ前から欲しかったんだよねー! いつものBARで熱燗担当になる夢。 完全拒否されてるけど。 ...

じゅずじの旦那 | 2019.01.26 Sat 20:40

五一ワイン ヴァンブーリュ 発売

JUGEMテーマ:今日の晩酌   信州伊那谷 西村酒店 西村です。   先日、五一ワイン ヴァンブーリュ、すみきりが発売となりました。   今年からセイベルからナイヤガラに品種が変更。   ナイヤガラは個性が強いのでどんな仕上がりになっているのか早速試飲   画像を見て頂ければわかりますが、濁りが強いです。   香りは控えめで優しい感じ、微炭酸で柔らかい甘味。   後味にナイヤガラをしっかりと感じます   ジュースのような飲みやすさで...

信州 伊那谷 西村酒店 | 2019.01.26 Sat 18:05

【干し芋と芋焼酎と・・・】

春の息吹を感じてきたとはいえ、日が沈むとやはり寒さは増すわけで・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 熊本県多良木町は房の露の本格芋焼酎「蔵八 くまモンイラスト付」。 うーん、いい香りだ。 甘みもほどよく、温もりも。 笑顔がはじけるくらいに旨い! おっと、もう一ついい匂いがする。 ちょうど仕上がったらしい。 ちょいと幸せ気分な香りに、、、ポチッ 炙っていたのは、幸田商店の「べにはるか丸干し」。 干し芋を炙ったら美味しいツ...

じゅずじの旦那 | 2019.01.25 Fri 21:08

【心晴れやかに、陽ざしのピルスナー・・・】

今日は我が家のチャレンジレディばば様の白内障手術2回目に付き添い。 私はただ成り行きを見守っていただけですが、長い時間病院にいるだけで疲れます。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ そんな日は心だけでも晴れやかに、サッポロビールの「空模様 陽ざしのピルスナー」。 甥っ子からの貢物、栃木県限定の「サッポロ 空模様」シリーズ。 華やかな香りながら、しっかり、スッキリしたお味。 ありがたいかぎり!で、、、感謝の、ポチッ 今宵のツマミは自前、...

じゅずじの旦那 | 2019.01.23 Wed 20:35

【ざくっと茹でたイカ】

ザクっ、ザクッと雪を踏みしめる音がしてきそうな寒さの中・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 今宵の酒は、ざく! いつも遊んでもらってる?淑女会メンバーからの貢ぎ物は、三重県鈴鹿市は清水清三郎商店の「作(ざく) 槐山一滴水 純米大吟醸 山田錦」。 フルーティとだけ言えば簡単なのだが、舌の上を転がる旨味が深い。 余韻の残る旨い酒。 それにしてもオレ好みの、美味い酒を見つけてくるもんだ。 今年もよろしく!、、、感謝の、ポチッ 今宵...

じゅずじの旦那 | 2019.01.22 Tue 21:06

【炙った手羽と蔵の師魂】

じゅずじさん、これ本当に美味しいから!   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ と、飲み会の時にわざわざ横浜から担いできてくれたのは、鹿児島県日置市・小正醸造の芋焼酎「蔵の師魂 The Green」。 横浜から東京経由で国際都市成田の夜。 ネタに時間がかかったのは、やはり時差かな? 白葡萄のソーヴィニヨン・ブランから採取したワイン酵母を使用した芋焼酎。 お湯割りでいただきました。 湯気に漂うふんわりとした芋の香り。 一口ふくんで広がる甘み。 というか、本当に...

じゅずじの旦那 | 2019.01.20 Sun 19:28

【春を感じて菜の花と飛良泉】

今日は湘南で春を探しに、朝早くからアクティ部活動。   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します 人気ブログランキングへ 神奈川県の湘南二宮、吾妻山公園で春を見つけてきました。 お天気もよく、ポカポカの遠足日和。 そんな大人の遠足を終え家に帰ってみれば、我が家のチャレンジレディばば様からの春味、菜の花の辛子マヨネーズ和え。 ほのかな苦味が冬眠している体を刺激。 合わせたお酒は真冬の秋田からの貢物、秋田県にかほ市の飛良泉本舗「飛良泉 純米大吟醸 1801」。 きょう...

じゅずじの旦那 | 2019.01.19 Sat 20:36

【ちょいと熱燗は神亀で・・・】

寒い夜だから・・・ 今年何度目だろうか、熱燗。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 埼玉県蓮田市は神亀酒造の「神亀純米清酒」。 すっきり、辛口。 ちょっと温めの燗酒は、甘みも感じさせてくれます。 う〜ん、五臓六腑に染み渡って、、、ポチッ 燗酒は二日酔いしないと言われているようですが、はたして? 今宵のツマミは大好きな、みなみやの「あおもり特産 ほたてしらゆき」。 まるで雪化粧のようなホワイト。 ホタテマヨ、絶妙に美味ー!   ...

じゅずじの旦那 | 2019.01.18 Fri 21:00

【お屠蘇気分でドンベリ】 お正月を写そう2019

我が家の冷蔵庫はまだお正月気分だったらしい。 そのお話は後にするとして・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ お屠蘇気分で、八戸酒類の「三戸のどんべり 純米にごり酒」。 冬の定番商品ではございますが、トロッとした口当たりにごまかされながら、アルコール分は15度。 気持ち良く、酔えます。 幸せ気分で、、、ポチッ 今宵のツマミは、正月料理で出すのを忘れた!と騒いでいた、我が家のチャレンジレディばば様からのニシンの昆布巻き。 ついでの肴は、...

じゅずじの旦那 | 2019.01.15 Tue 21:40

【今宵はベーコンの炙り】

昨日歩き回った「浅草七福神巡り」の疲れが、そのまんま残ってしまった今日一日。 ようやく動き出したのがほぼお昼。 そうこうしている間に日も落ちて、時はすでに・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ イタリアワインの「ディソーレルーネロッソ」。 渋くない。 濃すぎない。 すごく透きとおった飲み口。 料理の味を邪魔しない、美味しいワイン。 そんな料理?が、いい香りを漂わせてきました。 お腹がグルグルな、、、ポチッ 今宵のツマミは津軽か...

じゅずじの旦那 | 2019.01.13 Sun 17:42

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