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今日の晩酌
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今日の晩酌

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今日の晩酌
このテーマについて
 ホッと一息つきながら、呑みたい気分の時には晩酌を始めました。
 今までのデザート「ケーキと珈琲」が「お酒とおつまみ」に変わったとゆう感じかなぁ……。

 今夜のあなたは、何をつまみに呑んでいますか?

Photo:エクチュア蔵の生チョコにコアントロー
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【越の鶴とおでん】

新潟に旅してきた徳島女史からの貢物。   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します 人気ブログランキングへ とある方の追っかけをしてて、全国を飛び回っているらしい。 おこぼれをいただけるのだから、何も問題ないが、すげーバイタリティ! 現地でしか買えないという、新潟県長岡市は越銘醸の「越の鶴 純米酒」。 ふんわり、温もりを感じる優しげなお味。 バランスの良い、お酒でございます。 徳島女史様、いつもありがとうございます!、、、感謝の、ポチッ 今宵の肴は冬の定...

じゅずじの旦那 | 2018.12.11 Tue 21:06

【いぶり島豆腐とクースー】

娘から沖縄土産をもらった。   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します 人気ブログランキングへ とうふのひろし屋の「いぶり島豆腐」。 これをどうネタにしようかと考えて思いつくのは琉球泡盛。 沖縄県那覇市の久米仙酒造「久米仙ブラック古酒」、クースーを用意してみた。 まずはストレート。 ちょいと酸味を感じながらも、まろやかさが広がる。 水で割ってみる。 さらに甘みが広がる。 独特な美味に、、、ポチッ 燻した香りが心地よい。 見た目はチーズ。 チーズの...

じゅずじの旦那 | 2018.12.10 Mon 21:07

【今年の一皿はSABA】

ぐるなびの「今年の一皿 2018」は、鯖(さば)になったようなので、今宵はサバで一杯。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 脂ののった鯖と合わせたい思いの、熊本県多良木町は恒松酒造本店の球磨焼酎「米焼酎 SABA 38(サバ)」。 フルーティないい香り。 甘みを残しながらも、スッキリとした味わい。 これは美味い! サバダバダ!、、、と、ポチッ 我が食卓に鯖料理が出てこないので、ツマミはサバ缶。 高木商店の西京焼き鯖。 脂がのってて美味いです。 その...

じゅずじの旦那 | 2018.12.09 Sun 19:48

【秋の深まりとともに喜楽長】

秋の深まりと共に・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 南国房総はまだまだ紅葉が見頃のようですが、いよいよ晩秋の今日この頃。 そんな季節を感じて、滋賀県東近江市は喜多酒造の「秋あがり 喜楽長 純米酒」。 米の旨味がしっかりと五臓六腑へ。 気持ちよく、緊張感がほぐれていきます。 良き一日に、、、ポチッ 今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、レンコンのはさみ揚げ! 分厚いけど、シャキシャキして美味いんだなーこれが(...

じゅずじの旦那 | 2018.12.07 Fri 21:22

【いまさらのボジョレー・ヌーボー2018】

昨日今日と、突然の関西出張。 名古屋で仕事を終え、大阪に向かう途中・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ そうだ 京都、途中下車。   晩秋の京都を満喫、いやちょっとだけのお立ち寄り。 あくまで出張の一環ではありますが、営業の基本は足で稼ぐ! しっかりと両日、歩き回りました。 そんな話は後日として、出張帰りの夜は出遅れましたが「アルベール・ビショー ボジョレー・ヌーボー2018」。 そういえば、そんな行事もあったかなぁって。 ...

じゅずじの旦那 | 2018.12.05 Wed 22:16

【竜神がバンジーしたらお酒になった・・・】

竜神バンジーを体験した酒米がお酒になった!?   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 茨城県常陸太田市にある「竜神大吊橋」である。 どうやら、その橋からバンジージャンプした酒米で出来た岡部合名の「純米酒 竜神バンジー」。 どういうことだろうか? 味にどんな違いがあるのだろうか? 緊張感で酒米がグッとしまったのかな? それとも開放感で、酒米がゆるんだのかな? どうやら、旨味が凝縮したようだ。 比較はしてないけど。 竜神様に感謝の、、、ポチッ ...

じゅずじの旦那 | 2018.12.03 Mon 21:23

【冬の九十九里は銀の海】

太平洋の波に寄りそう。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 冬の九十九里は銀の海。 冬のひんやりとした九十九里の海を思い浮かべながら、キンキンに冷やいて・・・ 飲んでくださいと「寒菊 純米 Ocean99 銀海 -Silky Snow Time-」。 先日行ってきた寒菊銘醸でお買い求め! 九十九里浜にちなんで、オーシャンダブルナイン。 冬の九十九里をイメージして、銀海。 随分と洒落たデザインでございます。 旨味がフワーッと広がる。 辛口でありながら、柔らかさを感じま...

じゅずじの旦那 | 2018.12.01 Sat 19:57

【グラスペッロとソーセージ】

シーズン突入とでも申しましょうか、公私ともに増えてきたのが忘年会。 忘れたいことは山ほどありますが、わざわざ酒を飲まなくても、記憶は薄れがち・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ そんなお年頃。 忘年会の合間を縫っては、やはり飲む。 宅飲み酒はイタリアワインの「グラスペッロ 赤」。 フルーティーで、すごく飲みやすいです。 美味なり。 今日も一日、おつかれさまー!、、、な、ポチッ 今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様曰く、...

じゅずじの旦那 | 2018.11.29 Thu 21:08

【話せば長くなる、九十九里浜ものがたり】

九十九里浜ものがたり。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 話せばきっと長くなる。 何しろ、昔ながらの・・・ 九十九里の地酒・守屋酒造の「昔ながらの純米焼酎 九十九里浜ものがたり」。 先日、我が家のチャレンジレディばば様と行った「秋の九十九里ドライブ」の帰りに立ち寄った「道の駅 オライはすぬま」でご購入。 どっしりとした、腰の座ったお味でございます。 秋の夜長に、、、ポチッ そういえば、砂浜で拾ってきた貝殻を写真立の脇に飾...

じゅずじの旦那 | 2018.11.27 Tue 21:00

【メロンバニラと和栗】

季節モノというか、盛り上がるタイミングを逸しましたが・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ ハロウィン仕様のアサヒカクテルパートナー「ハロウィンメロンバニラ」。 甘いなぁ! まるでクリームソーダだな。 アイスでものせたらよかったかな(^^;) ネタも途切れた、そんな日曜日の夜に、、、ポチッ 今宵のツマミは、Q・B・Bのチーズデザート「熊本県産和栗6P」。 栗の上品な甘味がホンワカと。 もちろんスイーツ感覚。   JUGEMテーマ:今日の...

じゅずじの旦那 | 2018.11.25 Sun 19:44

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