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正月二日目、今日の肴は?と台所を覗いてみたら・・・ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します 人気ブログランキングへ 蟹! また面倒なものを出してきたものだ。 正月早々、無口になってしまうではないか。 まぁ、ハードボイルド(仮)としては、普段から口数は少ない方ではある。 それが誤解をまねく元ともなる。 何しろ、オレの気持ちがなかなか伝わらないのだ。 だから口を滑らかにするために酒を利用する。 今宵の言葉辞典は、霧島酒造の「本格芋焼酎 虎斑霧島(とらふきり...
じゅずじの旦那 | 2019.01.02 Wed 20:15
国際都市成田の元旦は風もなく、天気にも恵まれ、とても温かな一日でございました。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します 人気ブログランキングへ そんなのどかな一日・・・ もちろん朝からちょい飲み、お正月らしく賀茂鶴酒造の「大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴」。 新年の迎え酒。 おつまみも正月らしく、我が家のチャレンジレディばば様のひと手間「黒豆煮」。 今年もまめまめしく暮らせますように!、、、と、ポチッ 新年初のお食事は、毎年決まりの年越しそ...
じゅずじの旦那 | 2019.01.01 Tue 18:17
今朝のブログネタ、松っちゃんの店の後だけに・・・ 今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 今宵は松茸のお酒。 今年の旅で印象深かった、念願の龍泉洞探検。 その旅記念に買っておいた自分土産、泉金酒造の「森の宝 岩泉 松茸酒」である。 龍泉洞地底湖の水で磨き上げたお酒なんだそうだ。 冷やよりはちょいと温めた方が香りがするかと? 香りを期待したのだが、今年は松茸を食べてないから良くわからなかった。 ラベルの説明を読んだら、松茸本来の滋養をそのままに・...
じゅずじの旦那 | 2018.12.28 Fri 21:45
クリスマス、子供たちの笑顔が弾ける様子が思い出されますが・・・ 今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 弾けるお酒、千葉県山武市は寒菊銘醸の「寒菊 純米スパークリング」。 淡いデザインラベル。 とっても、優しい泡立ち。 甘みが感じられて美味い! フワッと癒しの、、、ポチッ 今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、高野豆腐の肉巻き! タレがしっかり染み込んでて、まじウマ。 タレは青森のなんでも調味料、スタミナ源タレを微調整(^^)...
じゅずじの旦那 | 2018.12.25 Tue 20:51
今日は青空が広がり、とても気持ち良い休日でございました。 が、しかし、、、伝票整理が追い付かない私は、会社で引きこもり。 まぁ、特に行事があるわけでもなし、仕事人間?としては心落ち着く時間を持てました。 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します 人気ブログランキングへ そんな一日を終えて・・・ クリスマスイブ!といって、何が変わるわけではありませんが、スーパーにはワインよりスパークリング、牛肉よりは鳥のもも肉が山積みになっているわけで。 そうなると、しかたない!流れに...
じゅずじの旦那 | 2018.12.24 Mon 20:35
紅葉狩りで、水戸の黄門様にご挨拶した折の自分土産。 今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 常陸太田市の地酒と言えば?岡部合名の「松盛 悪代官 大吟醸」。 もっと嫌味な味かと思いきや、まぁ良き香り! 頬の緩みもなく、キリッとした喉越し。 オレを酔わせてどうする。 お主も悪よの〜!?、、、と、ポチッ 今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様の手抜き料理、冷凍物だけどイカ様の一夜干し。 大好きなイカ、タコが高いらしいのでパック商品。 そ...
じゅずじの旦那 | 2018.12.23 Sun 19:09
心も閉ざす寒い夜に・・・ 今日は何位かな? 人気ブログランキングへ 我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれたのは、チゲ的ピリ辛鍋。 鱈と車海老の頭とホタテ入餃子。 餃子がプリップリで美味い。 ジワッと汗。 ぬぐだまります。 冬の食道楽に、、、感謝の、ポチッ 海老の本体はお刺身。 甘みがあって、これもまたプリップリ。 こんな温かい夜のお供は、キンキンに冷やしたサントリーの「冬道楽」。 旬の味覚を存分に楽しむ。 JUGEMテーマ...
じゅずじの旦那 | 2018.12.22 Sat 19:19
寒い夜だから♪ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します 人気ブログランキングへ この冬、何度目の鍋だろうか。 まぁ、我が家のチャレンジレディばば様は手抜きができると喜んでいるが。 そんな熱々の鍋と一緒に、キーンと冷やした福岡県三井郡大刀洗町のみいの寿「ミイノコトブキ ジュンマイギンジョウ ヤマダ60 バトナージュ 」。 もうここまでくると、日本酒とは言えないな。 酸味がないからワインとも言えず、食前酒のような濃厚な一杯でもない。 ひたすら料理の邪魔をせず、一口含むことで...
じゅずじの旦那 | 2018.12.20 Thu 21:23
寒い夜にはスパイシーな・・・ 今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ チリワインの「NATIVA Carmenere(ナティバ・カルメネール)」。 まぼろしのぶどう品種「カルメネール」にこだわっているのだそうだ。 かるめねーるを変換すると、軽めねーる! いやいや、濃厚でスパイシー。 ピリッと引き締まったお味。 温もりを感じて、、、ポチッ 今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様のひと手間、チャーシュー風スパイス肉。 柔らかで、美味いな! ...
じゅずじの旦那 | 2018.12.18 Tue 21:42
寒い夜だから♪ 今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 今年もコイツが活躍する季節になりました! 寒いのは嫌だけど、季節のたしなみは好き。 今宵はさらに温もりを感じるように、日本酒「あなたにほの字」。 驚きました、成田の鍋店がこんなお酒を造っていたなんて。 イラストがめっちゃ可愛い! やや辛口らしいですが、甘みを感じるのはやっぱり、ほの字? 飲みすぎるとやばそうなお酒ですが、自然に頬が緩みます。 体の芯から温もりを、、、と、ポチッ ...
じゅずじの旦那 | 2018.12.16 Sun 19:24
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