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今日の晩酌
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今日の晩酌
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 ホッと一息つきながら、呑みたい気分の時には晩酌を始めました。
 今までのデザート「ケーキと珈琲」が「お酒とおつまみ」に変わったとゆう感じかなぁ……。

 今夜のあなたは、何をつまみに呑んでいますか?

Photo:エクチュア蔵の生チョコにコアントロー
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【微炭酸な寒菊は美味だった・・・】

今日は月末、あっという間に1月が終わってしまった。 公私共にスタートダッシュはできなかったけど、まぁ張り切りすぎると息切れしてしまうからボチボチと。 そうこうしている間に、また一年が過ぎるのだろうけど・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ そんな一か月の〆の酒、千葉県山武市は寒菊銘醸の「寒菊 純米大吟醸 Limited Edition 槽場直汲」。 発酵時の微炭酸はじけるフレッシュ感! 細かな泡立ちがわかるだろうか。 旨味が濃縮しているようなお味。 もはや日本酒...

じゅずじの旦那 | 2019.01.31 Thu 21:14

【たまにはお肉をピッチーニキャンティと共に・・・】

国際都市成田は雨降る気配がまったくしませんので、お肌もカサカサ模様で・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 潤いは喉の奥から、イタリアワインの「ピッチーニ キャンティ(PICCINI CHIANTI)」。 タンニンがようく効いてて、健康にはよさそうかな。 少しだけ潤いを感じた夜に、、、ポチッ 最近鍋物が続いていましたが、今宵、我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれたのは、ステーキ。 でったらだシテーキが安かったはんで!だそうでございます...

じゅずじの旦那 | 2019.01.30 Wed 21:08

【寒い夜には流氷・・・】

今日もまた一段と寒い一日だった。 もちろん営業外出する気力もなく、というか危険さえ感じる寒さにつき、社内引きこもり。 でも、こうして温かい場所にばかりいると、気が緩むというか、お腹周りが緩むというか・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ たまには気を引き締めて、とっても冷たそうな網走ビールの「流氷ドラフト」。 極寒の流氷をイメージする碧い色合い、オホーツクブルー。 涼しげである。 フルーティな中にツンとくる苦味。 オサレなビールである。 もっ...

じゅずじの旦那 | 2019.01.28 Mon 21:19

【山高水長でピリ辛鍋】

国際都市成田、今朝の気温はなんと−5℃だったらしい。 どうりで布団から抜け出すのが容易ではなかった。 布団から抜け出せなかったんだから、ほとんど家からでることもなく引きこもりの一日。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ そんな一日が終わって、長野県長野市は高野総本店の「白鹿 特別純米 山高水長」。   落ち着いたお味。 ジンワリと温もります。 温もりにはお酒が一番!、、、な、ポチッ 今宵の肴は我が家のチャレンジレディばば様の一声...

じゅずじの旦那 | 2019.01.27 Sun 19:40

【燗酒は梅一輪】

水仙が咲き、菜の花が咲いて、季節はもうすぐ梅。 と思っていたら、今朝の国際都市成田は雪。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 庭には寒椿が一輪。     そんな寒々とした一日を終えた夜は南国千葉の酒、千葉県山武市は梅一輪酒造の「梅一輪 純米酒」。 今回は新兵器、浅草七福神めぐりで立ち寄った合羽橋の店で買った「酒タンポ」で熱燗。 これ前から欲しかったんだよねー! いつものBARで熱燗担当になる夢。 完全拒否されてるけど。 ...

じゅずじの旦那 | 2019.01.26 Sat 20:40

五一ワイン ヴァンブーリュ 発売

JUGEMテーマ:今日の晩酌   信州伊那谷 西村酒店 西村です。   先日、五一ワイン ヴァンブーリュ、すみきりが発売となりました。   今年からセイベルからナイヤガラに品種が変更。   ナイヤガラは個性が強いのでどんな仕上がりになっているのか早速試飲   画像を見て頂ければわかりますが、濁りが強いです。   香りは控えめで優しい感じ、微炭酸で柔らかい甘味。   後味にナイヤガラをしっかりと感じます   ジュースのような飲みやすさで...

信州 伊那谷 西村酒店 | 2019.01.26 Sat 18:05

【干し芋と芋焼酎と・・・】

春の息吹を感じてきたとはいえ、日が沈むとやはり寒さは増すわけで・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 熊本県多良木町は房の露の本格芋焼酎「蔵八 くまモンイラスト付」。 うーん、いい香りだ。 甘みもほどよく、温もりも。 笑顔がはじけるくらいに旨い! おっと、もう一ついい匂いがする。 ちょうど仕上がったらしい。 ちょいと幸せ気分な香りに、、、ポチッ 炙っていたのは、幸田商店の「べにはるか丸干し」。 干し芋を炙ったら美味しいツ...

じゅずじの旦那 | 2019.01.25 Fri 21:08

【心晴れやかに、陽ざしのピルスナー・・・】

今日は我が家のチャレンジレディばば様の白内障手術2回目に付き添い。 私はただ成り行きを見守っていただけですが、長い時間病院にいるだけで疲れます。   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ そんな日は心だけでも晴れやかに、サッポロビールの「空模様 陽ざしのピルスナー」。 甥っ子からの貢物、栃木県限定の「サッポロ 空模様」シリーズ。 華やかな香りながら、しっかり、スッキリしたお味。 ありがたいかぎり!で、、、感謝の、ポチッ 今宵のツマミは自前、...

じゅずじの旦那 | 2019.01.23 Wed 20:35

【ざくっと茹でたイカ】

ザクっ、ザクッと雪を踏みしめる音がしてきそうな寒さの中・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ 今宵の酒は、ざく! いつも遊んでもらってる?淑女会メンバーからの貢ぎ物は、三重県鈴鹿市は清水清三郎商店の「作(ざく) 槐山一滴水 純米大吟醸 山田錦」。 フルーティとだけ言えば簡単なのだが、舌の上を転がる旨味が深い。 余韻の残る旨い酒。 それにしてもオレ好みの、美味い酒を見つけてくるもんだ。 今年もよろしく!、、、感謝の、ポチッ 今宵...

じゅずじの旦那 | 2019.01.22 Tue 21:06

【炙った手羽と蔵の師魂】

じゅずじさん、これ本当に美味しいから!   今宵も少し愛して、、、ポチッ 人気ブログランキングへ と、飲み会の時にわざわざ横浜から担いできてくれたのは、鹿児島県日置市・小正醸造の芋焼酎「蔵の師魂 The Green」。 横浜から東京経由で国際都市成田の夜。 ネタに時間がかかったのは、やはり時差かな? 白葡萄のソーヴィニヨン・ブランから採取したワイン酵母を使用した芋焼酎。 お湯割りでいただきました。 湯気に漂うふんわりとした芋の香り。 一口ふくんで広がる甘み。 というか、本当に...

じゅずじの旦那 | 2019.01.20 Sun 19:28

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