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野菜ソムリエ講座のベジフル入門編

◆野菜ソムリエ講座のベジフル入門編「ベジフル入門」では、野菜や果物に関しての基礎的な知識を身につけます。最終的にはベジフルカルテを作成できるまでになることが必要です。まず理論編では、普段私たちが野菜や果物を見てきた見方とまったく違う観点で見ていきます。そもそも野菜と果物の区別をどのように行ったのか、現代の食文明はどうなっているのか、学術的にみてどうなのかなど多くのテーマにそって話が進みます。野菜や果物の品質の見比べ方などについても多種多様のチェック項目があります。青果物に表示されている内容の...

人気の資格講座 | 2012.02.17 Fri 10:48

野菜ソムリエの講座内容

実際に野菜ソムリエの講座を受講するとどのようなことをするのでしょうか。まずはジュニア野菜ソムリエが受ける、「ベジフルコミュニケーション」について説明します。野菜ソムリエとして仕事するようになると、店頭販売をしたり、生産者と交わったり、青果業者として販売したり、様々な人と関わることになります。そのためまずは人とのコミュニケーション力を身につけるために、接遇訓練を受けます。立ち方や顔の表情、相手の話を聞く時の態度や姿勢など実際にワークショップを受けて野菜ソムリエとしての立ち振る舞いを学びます。 ...

人気の資格講座 | 2012.02.17 Fri 10:43

スクールのガイダンスに行ってみよう

各資格スクールでは、いろいろな資格の無料ガイダンス(説明会)を開いています。 その資格やスクールに少しでも興味が出てきたら、受けるのはタダですので、積極的に参加することをお勧めします。 ガイダンスに参加するメリットとしては、次のような点があります。

ビジネス資格をとろう! | 2012.02.15 Wed 23:52

資格はご飯粒?

「資格は足の裏についたご飯粒みたいなもの」という例えがあります。 不動産鑑定士の試験に受かりたての頃、同僚の鑑定士から聞いたのですが、昔からよく言われているようです。 どんな意味かお分かりでしょうか?

ビジネス資格をとろう! | 2012.02.13 Mon 23:46

文章力を身につける

中小企業診断士の2次試験や、行政書士試験など、記述式の問題が出される試験では、知識や暗記だけでなく、分かりやすい答案を作るための「文章力」も重要な要素になります。 採点者は何百枚という答案用紙を採点しますので、パッと読んで分かりにくい文章は、それだけで大きなマイナスとなってしまうのです。

ビジネス資格をとろう! | 2012.02.12 Sun 23:45

「パラレルキャリア」と資格

今日の日経新聞に載っていた記事です。 別の自分は社会活動家 「パラレルキャリア」若者に広がる 人脈やスキル、本業にも一役 終業後や休日に、本業とは別の活動(パラレルキャリア)に打ち込む若手ビジネスパーソンが増えている、とのことです。

ビジネス資格をとろう! | 2012.02.06 Mon 22:27

勉強計画は細かく立てる必要がある?

「勉強するにはまずしっかり計画を立てることが重要」という考え方があります。 しかし、資格試験の場合にはそれは当てはまらない面もあります。 それは、資格試験を受ける方の多くは社会人や主婦、学生など、仕事や本業と資格の勉強を両立しなければいけない場合がほとんどだからです。 計画自体は「ざっくりとした」ものでかまいません。むしろ勉強する過程で、学習の進行状況に応じて「柔軟に時間を使うこと」が大事だと思います。 姉妹サイトにて、自分の経験に基づく具体的な方法を書きましたのでぜひご欄ください。 ...

セルフ・リライアンスという生き方 | 2012.01.28 Sat 18:44

TACの株主優待制度

TACは資格スクールとしては数少ない上場企業です。 講座の割引等が受けられるお得な株主優待制度を調べてみました。 TACのIRサイトによると、100株以上保有する株主は、受講料の10%割引券が1枚、1000株以上ですと2枚もらえます。

ビジネス資格をとろう! | 2012.01.27 Fri 23:52

計量士とは

計量士とは、経済産業大臣によって登録された国家資格を持つ人たちが、企業において、計量器の検査、計量管理を主な職務として、取引や証明などにおいて、適正な計量を確保するための重要な資格をいいます。なお、計量士には、一般計量士、環境計量士(振動・騒動)と環境計量士(濃度)がありそうです。一般計量士は、濃度、音圧レベル及び、振動加速度レベル以外の物象の状態の量に係わる計量及び、計量管理を職務とするそうです。 環境計量士(騒音・振動) は、音圧レベル及び振動加速度レベルの計量及び計量管理に係わる職務...

資格取得ブログ | 2012.01.23 Mon 15:29

調理師とは

 調理師とは、食品の調理技術の合理的な発達を図り、国民の食生活の向上に資することを目的とするための日本独自の国家資格です」。なお、調理師でないものが、調理師と称すると罰金30万円以下の刑に処されるようです。また、調理師会に入会するか否かは、任意だそうです。なお、国家資格としての調理師とは、調理師法に基づいて、都道府県知事が行う調理師試験に合格し、都道府県に備え付けの調理師名簿に登録された者をいいます。調理師の国家資格は、名称独占資格だそうです。 また、調理師の上位の資格として、社団法人調理...

資格取得ブログ | 2012.01.19 Thu 16:55

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