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北海道な日々

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天気あめ。

JUGEMテーマ：北海道な日々昨日の夜はまた雪が降っていたので、今日はさむいかなと思ったのですが晴れて日差しが暖かいです。会社に出社する途中、天気雨に遭遇。天気雨は夏を感じさせてくれるので好きです。桜はいつ咲くのかな…。

わたぐもりんご | 2010.04.24 Sat 14:48

「札幌農学校」や「酪農プリン」で有名な、きのとやの新製品「アイラブ北海道」、 “ハートの花咲くクッキーです。”（きのとやのキャッチコピーより）ハート型のクッキーを発売した、って聞いていて今頃なんでハート型？？って内心ふ～ぅん、って静観してて、はじめて手元にやってきた。第一印象「デカっ！！」ハートの最大幅で８センチくらい。まあるいクッキーなら３枚分はありそうな。ただのデカイクッキーかと思いきや、チョコサンドされてました～～～(*^。^*)ウレシイです。ちょ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.21 Wed 11:13

札幌西区　北のドーナツ花　「とうもろこしドーナツ」

おみやげでいただきました「北のドーナツ花」のドーナツこれは、北のドーナツ花のオリジナル「とうもろこしドーナツ」ドーナツにホワイトチョコが塗ってあって、その上にコーンフレークがびっちりくっつけてある。ホワイトチョコが、最初、チョコって知らないで「アイシングにしちゃあ、美味しいな～」って思ってよくよく確かめたらやっぱりホワイトチョコだったという・・・・・・(*^。^*) ドーナツはふかふかで、コーンフレークがサクサク。ふかふかなのに、コーンフレークは湿気ってない、・・・・不...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.21 Wed 09:44

札幌西区　おかめや　「業務用食パン」

ひさびさに登場～！！！おかめ屋さんの食パンです。おかめ屋さんのパンが大好きだってことをよく知ってる友達が、わざわざ工場に行って買ってきてくれました。この大きな包みを見た瞬間、「おおおお！」って。だってだって、おかめ屋さんの食パンは、もうビックリするほど美味しい。どこと比べたっていまだにわたしは、一番美味しいって思っています。いつも、おみやげで頂いていたのは、同じ業務用食パンでも、１斤サイズの山型のパン。今回のこのロングサイズは初めてです。スライスも...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.19 Mon 09:43

北海道産強力粉「ニングル」に「米粉」を混ぜた「ＨＢ食パン」

先日は強力粉　１００％のパン。 http://blog.cottontulip.com/?eid=821741 今回は「ニングル」２２０グラム「米粉」　　３０グラムあわせて　２５０グラム。ホームベーカリーの食パンコースで焼き色「淡」。味は、前回と変わらず、美味しく焼きあがりました。食感は、気持ち、詰まった感じ。わずかにもちっぽくもあり。膨らみは、高さで言うと、一番高いところが、強力粉１００％と比べて１．５センチくらい、低い。へなへな～って感じがなくて、すわりがいい。しっかりパン、って感じです。...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.19 Mon 09:10

厚岸産あさりとトカップで「あさりのスパゲッティ」

厚岸（あっけし）のあさりがいっぱい入ったスパゲティ厚岸は、釧路のまだ向こう。地図を見ると、その地形から海産物が美味しいんだろうな、ってことが、わたしにもわかる。牡蠣が有名。牛乳も美味しそうだ。釧路より東に行ったことがない、今年は、行きたいって思ってる。そんな厚岸のアサリ。アサリの旬は3月くらいまでって聞いてるけど、北海道の厚岸の旬は、それよりも遅いのだろうか、今年は寒いから、今頃が春の旬、であってるんだろうか、最近、スーパーでよく見かける。今日は、５００グラム...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.18 Sun 23:46

栗山　シ・サワット　「パウンドケーキ炭焼きコーヒー味」

おみやげで頂きました。シ・サワットのパウンドケーキ栗山のケーキ屋さん、「シ・サワット」は大好きなお店。それを知ってる娘が、大学の友達で実家が栗山って子に頼んでくれてたみたいです。春休み明け、持って帰ってくるなり「ほら～～～～ぁ、どぉぞ！」って。嬉しいですぅ。コーヒー色、コーヒー味のパウンドケーキにチョコレートの塊りも入ってます。また今年もあちこちドライブできる季節がきたら、まっさきに行きたいお店です。去年お店に初めて行った時の写真と記事 http://blog...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.16 Fri 11:00

札幌キムラヤ　「銀座　木村屋総本店のパン」

フランスパンを買おうと、パン売り場へ。時間も遅かったので、フランスパン系はこれしかありませんでした。「銀座　木村屋のプチパン」　スーパーのパンコーナーで売ってるパンにしては、　良心的な材料のように思います。作っているのは、「札幌キムラヤ」。「札幌キムラヤ」は、歌手大黒摩季ちゃんのご実家です。　札幌キムラヤについて09年5月30日の記事本当は、ガーリックトーストにする予定で買ったんだけど、その前に、お味見、というか、つまみぐい・・・「手作りハスカップジャムとーすと」で...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.15 Thu 09:35

札幌定山渓　大黒屋商店　「温泉まんじゅう」

おみやげでいただきました。定山渓（じょうざんけい）の温泉まんじゅう札幌の奥座敷、とよばれる南区定山渓温泉には、温泉まんじゅうのお店もいくつかあって、その中でも、この大黒屋さんのおまんじゅうは、うちの両親のお気に入り。　（わたしも定山渓に行くと、買ってくる 09/09/22にお店に行ったときの記事があります）今日のこれは、両親のおみやげ。先週の、週の真ん中あたり、いきなりメールで、「気晴らしに、温泉行ってくる」・・・・・割引券もらったんだって、気晴らしに温泉ね...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.04.13 Tue 10:36

たまには散歩　引籠もりからの脱出＾＾；

JUGEMテーマ：北海道な日々昨日は天気が良く、こんな日は「パン作ろう！」と思ってしまった。うららかな日差しを浴びながら、外に遊びに行こうと思わないhachiの思考回路素晴らしい観光地に住んで居ながら、パンこねにはまり狂って引籠もりのようなhachi。困ったもんだ珍しく早起きしてきた旦那、どうやらお出かけするつもりらしい。というこてで、引籠もりからの脱出うんで出かけた先が東区の百合丘公園、観光じゃまずこない場所。温室があったので入場料を払い入る。小さな温室なので入場料も安い。←花の名前忘れました・・。とても...

happy room | 2010.04.12 Mon 10:59

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