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北海道な日々
このテーマに投稿された記事：406件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c45/7130/
- 道民の日々の出来事、身近なこと、風景写真、地域情報などなどなんでも。道内全域どーんと来いです。
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作者のブログへ：「yuki283」さんのブログ
その他のテーマ：「yuki283」さんが作成したテーマ一覧(1件)
北海道産八角またはトクビレ 「八角の開き干し」
小樽の寿司屋に「八角（はっかく）」の握り寿司を食べに行く。。。。 と、北海道のお寿司で検索したときに、 ズラズラズラっとヒットしたのを見て以来、 八角ってどんなお魚なんだろう？ そんなに美味しくて珍しい魚なのか？ って、気にしていたら、 先日、 スーパーのお魚売り場でみつけました。 八角（はっかく）。トクビレ科トクビレ属。 特鰭とか、徳鰭とも書くようにヒレに特徴のあるお魚。 最近東京あたりじゃ、居酒屋さんにもあって それほど珍しくなくなってるらしい。 （ほんとぉですかぁ？札幌でも珍しい...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.03.04 Thu 09:26
魅惑のルビー 北の大地の美味いもん
JUGEMテーマ：北海道な日々去年の事です。クチコミサイトで評判が良かった佐藤水産の手まり筋子のジャンボおむすび。hachiも息子もいくら好き、もうコレは買いに行くしかないと息子を引き連れ佐藤水産本店に買いに行く。本店内に入り、おむすび何処だと探すけど見当たらず・・？？何処・・？しばらくキョロキョロしてたら息子がおむすびをはっけ〜ん！でかした息子！店内入り口の隅に置いてあったよ、ちょいと分かりにくいよ置き場所が。（まぁ、おむすびをメインに販売してる訳じゃないからなのだと思うけど）hachiは手まり筋子で息子...
happy room | 2010.03.04 Thu 09:14
スタルヒン球場でチューブすべり
JUGEMテーマ：地域/ローカルJUGEMテーマ：北海道な日々 北海道にも、少しずつ春の兆しが…といっても、雪がちょっととけてきたなあというくらいですが。 さて、今シーズンの冬は、スタルヒン球場によく行きました。といっても、野球をするのではなく、チューブすべりにです。 雪のつもったスタルヒン球場で、パンパンに膨らませたタイヤチューブ（もちろん無料貸し出し）に乗ってすべるのです。 去年はえぶたんといっしょに乗っていたママですが、今年はえぶたんが一人で乗れるようになり、わたしは見ているだけでいいか…と思ってい...
えぶたんのほっぺ | 2010.03.02 Tue 21:06
黄金色に輝くニクイ奴 北の大地の美味いもん
JUGEMテーマ：北海道な日々「あたしの名前はレッドムーン、北の大地で大事に育てられた箱入り娘、そんじょそこらの奴達と一緒にしないでっ！」と小生意気な事を言ってるかは知らないけど。上の画像は「さつまいも」じゃないよ、「じゃがいも」だよ。その名は「レッドムーン」名前の通り皮は赤く中は月のように黄金色。お味は見た目のようにお芋と栗の中間で甘く上品な味わい、そしてねっとりホクホクの食感。はっきり言ってコレ美味いです！（hachiが思うにはね＾＾）初めて食べてから、すっかり生意気小娘「レッドムーン」の虜になり...
happy room | 2010.02.27 Sat 21:45
有名過ぎて食べたくなかった 北の大地の美味いもん
JUGEMテーマ：北海道な日々LeTAOのドゥーブルフロマージュ大体に有名で長蛇の列ができる店ほど、店員の態度が悪かったり味が普通でがっかりした事が多い。LeTAOのドゥーブルフロマージュはデパートの催事やネット・新聞のチラシ・TVなどで見てお腹がいっぱいで、買う気にはなれなかったお品。こっちに住み始めた頃、旦那の友達が遊びに来たので小樽観光の次いでに小樽洋菓子舗ルタオ本店に行ってみた。行った時間が悪かったのか、いつもそうなのか知らないけど店内は観光客でぎゅうぎゅう・・ぎゅうぎゅうの店内を進み2階のティーサロ...
happy room | 2010.02.26 Fri 13:24
北海道産「助たち」創作クリームコロッケはカキフライもどき？
「助だち」といいます。 「スケトウダラ」というお魚のオスのおなかに入ってるやつです。 スケトウダラ（助惣鱈ともいう）はタラの仲間で、 メスの卵は、いわゆる「タラコ」、明太子。 た〜らこ〜た〜らこ〜です。 オスの白子が、この「助ダチ」です。 が、 タチの話になれば、 同じタラの仲間、「マダラ」のタチの方が 白くて、粒も大きくて美しい。 お値段も高い。札幌のスーパーで、 北海道産マダラのタチ、なんてめったにお目にかかれない きっと、札幌素通りして、築地あたりに行っちゃってるんでし...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.02.26 Fri 01:10
有名すぎて食べたくなかった 北の大地の美味いもん
JUGEMテーマ：北海道な日々LeTAOのドゥーブルフロマージュ大体に有名で長蛇の列ができる店ほど、店員の態度が悪かったり味が普通でがっかりした事が多い。LeTAOのドゥーブルフロマージュはデパートの催事やネット・新聞のチラシ・TVなどで見てお腹がいっぱいで、買う気にはなれなかったお品。こっちに住み始めた頃、旦那の友達が遊びに来たので小樽観光の次いでに小樽洋菓子舗ルタオ本店に行ってみた。行った時間が悪かったのか、いつもそうなのか知らないけど店内は観光客でぎゅうぎゅう・・ぎゅうぎゅうの店内を進み2階のティーサロ...
happy room | 2010.02.25 Thu 09:33
鮮度はOK！ 北の大地の美味いもん
JUGEMテーマ：北海道な日々小樽 三角市場内「味処たけだ」三色丼 ￥2000小樽 三角市場内「味処たけだ」三色丼 ￥980クチコミサイトでまぁまぁ評判が良かったので行ってみた。金沢の近江市場ぐらいかと思ったら、えらい小さな市場だったなぁ・・平日だったのと昼食時間をかなり過ぎてたので市場内のお客はかなり疎らで少々不安になる。クチコミである程度の知識はインプット。けして清潔感が漂う店内じゃないし、店員さんも愛想のよい人じゃないがクチコミ知識があったから何も思う事なしで、思った以上に親切だったよ。鮮魚店直営...
happy room | 2010.02.24 Wed 20:58
サクサク感200％六花亭の霜だたみ 北の大地の美味いもん
JUGEMテーマ：北海道な日々六花亭の霜だたみ凄く軽いサクサク感で香ばしいパイ生地、特性モカホワイトチョコクリームがサンドしてある。このチョコ、昔食べたコーヒー豆のチョコの味に似てる。サクサク感200％のパイとチョコが絶妙にマッチして美味い。hachiは六花亭のお菓子の中で、霜だたみが1番好きかも。スーパーに行くコースの途中に六花亭のお店があり、いつも横目で見てた品。今日は誘惑に負けてしまった・・・何せ北海道は食に対する誘惑が多すぎてヒジョーに困る
happy room | 2010.02.23 Tue 23:45
何が何でも食べたいじゃがポックル 北の大地の美味いもん
JUGEMテーマ：北海道な日々上の写真はCalbeeのスナック菓子で「Jagabee」全国発売品見た目は固そうなフライドポテトに見えるけど、食べると軽い歯ごたえで、見た目そのまんまフライドポテト味。以外に美味しかった。でも、私が食べたいのは「じゃがポックル」北海道限定品。「jagabee」と「じゃがポックル」は作り方や食感が似てるが「じゃがポックル」には材料のこだわりがあるようで。駅お土産物店やデパートなど探したが見つからない。ネットで買えるようだけどそれだけはしたくないのよね。北海道限定品だから・・・ ←ネット...
happy room | 2010.02.22 Mon 23:24
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