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長野県の情報

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猟友会の鳥獣慰霊祭に行ってきました

JUGEMテーマ：長野県の情報猟友会の鳥獣慰霊祭に行ってきました夕方からは先輩ハンターと飲み会です

japan venison.shop | 2020.02.27 Thu 19:06

JUGEMテーマ：長野県の情報今朝は除雪機の音で目覚めました。長野県北部にやっとまとまった雪が降りました！今年の冬は本当に雪が降らなくて。子どものスキー教室は中止。スキー大会も中止。このまま冬が終わるのかな？雪かきはないし、車の運転は普通にすればいいし、日々の生活はすごく楽でしたが…でも何か物足りなさを感じていました。あと、気候変動の不安も。写真は裏の庭です。ずんずん積もっています。やっぱり長野の冬は雪がなきゃ！…でもこれから雪かきしなきゃ(~_~;)まあ正直言...

Arts＆Crafts Cafe | 2020.02.09 Sun 08:10

新幹線全線乗車の旅（ジャパンレイルパス）　2019年　その（28）　大宮駅から北陸新幹線『はくたか563号』に乗車

【写真－1　大宮のビックカメラには以前に行ったことがある】　上越新幹線から北陸新幹線に乗り換える大宮駅では1時間以上時間があったので、カメラ用のフィルターを買いに西口にあるビックカメラへ行く。写真－1は西口の2階通路の様子でビックカメラまでは歩いて5分くらいだが、階段の乗り降りが面倒臭い。【写真－2　昔の木のベンチよりは良くなったが風情はない】　買い物を無事に済ませて駅に戻り、まだ時間があるので写真－2の新幹線用の待合所で時間を潰す。飛行場の待合所よりは...

セブ島工房 | 2020.01.25 Sat 19:33

温泉

JUGEMテーマ：長野県の情報初めて美ヶ原温泉という所に。 ↑旅館の部屋からの眺望。なかなか絶景です。雪の露天風呂も初めて体験しました。明日は仕事の仲間とこの温泉に近い鹿教湯温泉で一泊です。

日々屈伸 | 2020.01.09 Thu 20:57

入荷情報　　ペット用

JUGEMテーマ：長野県の情報鹿あばら骨一頭分今回は肉が少ないのでペット用として販売します犬のカルシウム補給、歯磨き効果、アゴの強化にも役立ちます https://japanvenison.shop-pro.jp/?pid=146793976

japan venison.shop | 2019.11.08 Fri 18:09

イノシシ肉について

JUGEMテーマ：長野県の情報イノシシ肉について問い合わせがありましたので記載させていただきます豚コレラの影響で、現在ジビエ加工施設に持ち込みができません持ち込みが出来ないので猟師が自分で解体するか埋めるかですまず豚コレラについて、これは豚、イノシシの病気で人間や犬などに感染はしませんが野山に入りイノシシの糞尿と接触すると媒介する事になります猟師として罠を設置すれば、鹿以外にイノシシやタヌキや熊など何かが掛かります、掛...

japan venison.shop | 2019.11.05 Tue 16:50

同じ鹿肉でも食用とペット用に分けてる理由

JUGEMテーマ：長野県の情報同じ鹿肉でも食用とペット用に分けてる理由鹿肉はどちらも同じものを利用してますただ猟師さんにより血抜き方法が違ったり血抜きから加工施設までの時間がかかったりして同じ日に解体しても少し匂いが強いものも出てきますこのような肉をペット用にしてるだけで人間が食べられない肉ではありません、加工施設に購入に来られるレストラン関係の方でも気にせず購入されます ...

japan.venison.shop | 2019.11.02 Sat 17:35

肉入荷情報

JUGEMテーマ：長野県の情報牛のタン先が入荷しますタン先とは牛タンの中でも先端部分であり非常に硬い肉質が特徴です。牛タンの先端の部分は脂肪が少ないので硬くなってしまいます。タン先は焼肉で使われることもありますが、固いため多くはタンシチューやタンカレー、ハンバーグ、タン煮込みなどで使われることの方が多いです。入荷次第HPの掲載します

japan.venison.shop | 2019.11.01 Fri 15:08