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家庭
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只今、牛すじ煮込みの仕込み中！〈本日の美味しい備忘録〉
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札幌市中央区の美容室アスティア／ヘナカラー | 2025.12.10 Wed 23:53
カブが豊作！！
ヒヨが山茶花を食べてる〜 ジョウ太君が来た ！！ ジョウ太君とシジュウカラ！！ 次はメジロちゃん！！庭は朝から大騒ぎ・・・ 久しぶりに畑へ。何が良かったのかカブが大豊作！！ 大根はそれなりに・・・ いつもだったらカブの葉っぱは虫食いなのに、これなら隣近所にお裾分けできそう〜 花・ガーデニングRanking ポチッと１クリックお願いします！
タマの田舎暮らし | 2025.12.09 Tue 06:42
ユズの季節
ハナノキの紅葉だいぶ落ちちゃったね。 目が合った！！散歩道、廃寺の草むらで・・・ シシユズ、猛暑だった割には豊作。 １個２個と落ちるから、そろそろ採りごろかな〜？ シシユズ初収穫！！ 頂き物の普通のユズと・・・ 飾っておくのも萎びるだけだから、少しずつマーマレード作り始めようかと・・・ 花・ガーデニングRanking ポチッと１クリックお願いします！
タマの田舎暮らし | 2025.12.08 Mon 06:47
『濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼の作り方』札幌在住の松島タツオ＜Cookpadレシピシリーズ＞
我が家の家庭料理のレシピを紹介しています。 日々の献立の参考にしていただければ幸いです(^^) ＜本日のおすすめレシピ＞ 〜 濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼の作り方 〜 https://cookpad.com/jp/recipes/20069689 すき焼きの割りしたをベースにした濃厚な仕上がりが美味しい豚丼です♪ 夏バテ対策にもおすすめですよ(^o^)/ ＜コツ・ポイント＞ 豚肉に煮汁がからむように仕上げると美味しいです(^^)b トッピングは長ネギのみじん切りでも合います。 アーモンドチップなども美味しい...
札幌市中央区の美容室アスティア／ヘナカラー | 2025.12.05 Fri 14:35
エンドウすくすく
朝、シシユズ１個落ちてた〜！！もう採り頃なのだろうか？ スナップエンドウ、サヤエンドウの苗すくすく、畑に植えなくちゃ〜 夏中スネールフラワーが繁っていた東側窓の外、去年スナップエンドウ地植えだったから 今年はプランターで。 菜園、裏の畑にも・・・ いつまでも赤くならない赤唐辛子。 諦めてドライにしようと・・・ スナップエンドウ、サヤエンドウ、１袋ずつ蒔いただけなのに今年はみんなニョキニョキ。 花・ガーデニングRanking ポチッと１クリックお願いします！
タマの田舎暮らし | 2025.12.02 Tue 06:39
『時短！たらこ入り玉子チャーハンの作り方』札幌在住の松島タツオ＜本日のおすすめレシピシリーズ＞
＜本日のおすすめレシピ＞ 〜 たらこ入り玉子チャーハンの作り方 〜 https://cookpad.com/jp/recipes/21583500 たらこの風味が香る美味しいチャーハンになりました(^^)/ ＜コツ・ポイント＞ たらこの量はお好みでOK！ お醤油とたらこを最後の工程でサッと短時間強火で香りを立てます！ ＜このレシピの生い立ち＞ たらこをいただいた時に作ったりするスペシャルメニューです(^^) ＜レシピ作者＞ 札幌在住の松島タツオ @cook_40055718 https://cookpad.com/jp/users/40055718 【PR...
札幌市中央区の美容室アスティア／ヘナカラー | 2025.11.30 Sun 13:44
今年のブロッコリーは・・・
まだ大丈夫！！こぼれ種で１個だけ出来た冬瓜、腐ったら大変だから切るよ〜 菜園の片隅ではメキシカンセージが今頃になってキレイ。 やっと片付けすることにしたゴーヤの棚・・・ 取ったらスッキリ！！ブロッコリーとカリフラワーがよく見えるように。 え〜〜〜〜 ブロッコリー出来てる！！ でもいつもと違う、ひょっとして茎ブロッコリーだよね。 茎ブロッコリーの苗を買ったかも。３株でこれだけ、残念おすそ分けできそうもないよ・・・ 花・ガーデニングRanking ポチッと１クリックお願いします！
タマの田舎暮らし | 2025.11.29 Sat 06:31
『プロの味、すっぱいポテトサラダの作り方』札幌在住の松島タツオ＜Cookpadレシピシリーズ＞
＜本日のおすすめレシピ＞ 〜 プロの味、すっぱいポテトサラダの作り方 〜 プロのレシピを参考に作った美味しいポテトサラダ！ 今ではこの味が我が家の定番になりました。 家族の評価は星三つです♪ ＜コツ・ポイント＞ ・粗熱がとれてからマヨネーズを加える。 ・仕上げにオリーブオイルと酢を加える。 ・隠し味にマスタード ちょっと酸っぱいぐらいが美味しいです(^^)b ＜このレシピの生い立ち＞ 以前、テレビでプロが作るポテトサラダが紹介されてたので そのレシピを忘れないよ...
札幌市中央区の美容室アスティア／ヘナカラー | 2025.11.20 Thu 18:05
菊芋の味噌漬け
散歩道、キレイに染まった学校横の紅葉。 よく会うね、住宅街でイソヒヨドリ。 毎年真っ赤な実をつけるヤマボウシ、いいな〜！！ さて、緑のカーテン片付けたし、ベランダの日除けも撤去しないとね。 真っ青な空がよく見える、部屋の真ん中まで日差しが・・・ 友達から漬ける〜？って菊芋が！！ 洗って薄切り、キレイにするのが大変。 菊芋１０個に対して、味噌山盛り大さじ３、酒と味醂各大さじ１。袋に入れてモミモミ。 冷蔵庫で２日ほど・・・ 去年は醤油漬けにしたけど、味噌漬けもいい。 花・ガ...
タマの田舎暮らし | 2025.11.18 Tue 06:38
『重宝するかんたん温泉たまごの作り方』札幌在住の松島タツオ＜Cookpadレシピシリーズ＞
＜本日のおすすめレシピ＞ 〜 重宝するかんたん温泉たまごの作り方 〜 電子レンジを使わない簡単温泉たまごの作り方♪ ＜コツ・ポイント＞ 卵は冷蔵庫に保存しているものを使いました。！ ＜このレシピの生い立ち＞ うちは電子レンジがないので、いろいろなレシピを参考にして作ってみましたが、このやり方が一番簡単で安定しています(^^) ＜レシピ作者＞ 札幌在住の松島タツオ @cook_40055718 https://cookpad.com/jp/users/40055718 【PR】 ＜女子力をアップするキレイ情報／札幌...
札幌市中央区の美容室アスティア／ヘナカラー | 2025.11.15 Sat 17:31
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