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食生活

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2023年5月14日(日)なすの肉味噌炒め 春雨サラダ たっぷり使えるロースハム 温野菜(ブロッコリ&スナップエンドウ)&モーニングアシスト(ボロニアソーセージ)

  業務スーパー 揚げなす乱切り 500g 輸入者:株式会社神戸物産(兵庫県加古川市加古川町平野125-1)     なすの肉味噌炒めを作りました〜♪ なすの甘みと旨みがバクハツ! めっちゃ旨かった!     春雨サラダ 1kg/375円(税込)  業務スーパー綾瀬中央店で購入。 製造者:秦食品株式会社(滋賀県蒲生郡竜王町大字山面460) 栄養成分:100g当たり ●エネルギー:135kcal ●たんぱく質:2.2g ●脂質:5.5g ●炭水化物:20.6g ●食塩相当量:2.7g     国内自社関...

食べたものを記録しています。 | 2023.05.14 Sun 19:49

2023年5月13日(土)レバーと根菜の肉味噌炒め えだまめ 春キャベツの千切り 薩摩しぼり 温野菜(ブロッコリ&スナップエンドウ)&モーニングアシスト(ボロニアソーセージ)

  焼き鳥レバー串(塩) 4本/432円(税込) ビッグヨーサンで購入。     にんじん、かぶ、ブロッコリの茎をフライパンで炒めます。     野菜に火が通ったら、焼き鳥レバーを入れて… レバーと根菜の肉味噌炒めの完成で〜す♪     味付けはこれ。 肉味噌 400g/354円(税込) 業務スーパー湘南台店で購入。 製造者:株式会社マスゼン(栃木県宇都宮市江曽島町2060) 100g当り 217kcal 食塩相当量6.3g 国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり! ピリリと...

食べたものを記録しています。 | 2023.05.13 Sat 22:46

畜産農家からヴィーガンへの変身

JUGEMテーマ:食生活     誰もができる?地球救済法?を提案し、ジェレミー・リフキンなど全米を代表する環境問題のオピニオンリーダーたちが、こぞって絶賛した書、『まだ、肉を食べているのですか』の著者である、ハワード・ライマンをご紹介します。   牧場主からベジタリアンに転身したカウボーイが、現代の化学・工場型農業の袋小路を自らの体験から痛烈に分析・批判し、狂牛病(BSE)などからアメリカのダイエット事情まで、豊富なデータを示し物語る牧畜・肉食の現状。   牛飼育...

猫とヴィーガンな生活〜この世界のためにできること | 2023.05.13 Sat 20:11

もやし炒め

JUGEMテーマ:食生活   このもやし炒めは「蔵の庄 総本店」の味をまねてようやくたどり着いた味です。蔵の庄ではもやしがたっぷりと使われていましたが(おそらく2パック)これだけでお腹いっぱいにするのも何なので1把にしています。   使用する材料は、もやし1パック(200g)、にんにくみじん切り一欠、ベターホームのチキンスープストック大さじ0.5、醤油小さじ1+味道楽小さじ1です。もやしはひげ根をとらずに洗っておきます。  

食生活見直しレシピ 健康レシピ | 2023.05.13 Sat 14:15

2023年5月12日(金)宮崎県産生かつお えだまめ 薩摩しぼり 春キャベツのせんぎり 水戸納豆

  宮崎県産生かつお 252g/540円(税込) ビッグヨーサンで購入。     えだまめ 163g/174円(税込) 食品館あおばで購入。     薩摩しぼり 278円(税込) ビッグヨーサンで購入。     春キャベツのせんぎり     OK 水戸納豆     吟仕込の雨降大山純米酒 菊勇 720ml 製造者:吉川(きっかわ)醸造株式会社(神奈川県伊勢原市神戸(ごうど)681)   JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2023.05.12 Fri 20:24

【マイヒット】ダイショウ チョコレート クリーミー 270g

  ダイショウ チョコレート クリーミー 270g/355円(税込) OK大和店で購入。 製造者:株式会社ダイショウ(埼玉県比企郡ときがわ町玉川51) 100g当り 560kcal 食塩相当量0.1g   チョコレートの風味が濃厚になり、クラッカーやビスケット、もちろんパンとの相性も 抜群です。フワフワとした仕上がりでトーストしないパンにそのまま塗れます。   JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2023.05.12 Fri 19:43

2023年5月11日(木)チキンレッグカレー マカロニサラダ 春キャベツの千切り 温野菜サラダ(ブロッコリ・スナップエンドウ)&ロースハム

  肉のハナマサ チキンレッグカレー 500g/516円(税込) Hanamasa Plus+綱島店で購入。 製造者:株式会社光商(東京都台東区入谷2-36-10) 製造所:株式会社光商千葉工場(千葉県富里市美沢7-1) 100g当り 169kcal 食塩相当量1.1g   価格で言うと… 【業務スーパー】宮城製粉 スパイシーカレーチキンレッグ こだわりの特製カレーソース 477g/365円(税込)の方が、お得ですね…   味でいくと… うーん〜。 こっちのハナマサの「チキンレッグカレー」の勝利かな〜。 お...

食べたものを記録しています。 | 2023.05.11 Thu 17:22

【マイヒット】明治 チョコレートクリーム ふんわりホイップタイプ 220g

  明治 チョコレートクリーム ふんわりホイップタイプ 220g/430円(税込) ローゼンひなた山店で購入。 販売者:株式会社明治(東京都中央区京橋2-2-1) 製造所:東京フード株式会社(茨城県つくば市上大島字神明1687-1) 香りが豊かなチョコレートを厳選し、甘さ控えめに仕立てたチョコレートスプレッドです。 ホイップタイプで塗りやすいのが特徴。 パンのお供にどうぞ。   JUGEMテーマ:食生活

食べたものを記録しています。 | 2023.05.10 Wed 22:28

【マイヒット】明治 ミルククリーム ふんわりホイップタイプ 220g

  明治 ミルククリーム ふんわりホイップタイプ 220g/430円(税込) ローゼンひなた山店で購入。 販売者:株式会社明治(東京都中央区京橋2-2-1) 製造所:東京フード株式会社(茨城県つくば市上大島字神明1687-1) 味わい深く、甘いミルクの風味が特徴のクリームです。 他社にはない「ミルク風味」は、明治ならではの味わいです。 ぬりやすく、口どけが良い、ふんわりホイップタイプです。   ローゼンの430円は高いので… もうちょっと安い店を探さねば…。   JUGEMテーマ:食生...

食べたものを記録しています。 | 2023.05.10 Wed 22:24

昼食 (1)目玉玉子と野菜炒め  (2)味噌汁 (3)納豆ご飯夕食 (1)ハヤシライス (2)サラダ 

       昼       食         (1)目玉玉子と野菜炒め  ?.材料   ・玉子1個(塩分0.2g) ・トマト ・椎茸   ・ピーマン ・ミックスデジタブル  ?.調味料(一人分)   ・焼き肉のタレ 2.5cc(塩分0.15g/2)   ・オリーブオイル (2)味噌汁  ?.材料   ・長ネギ ・油揚げ ・占地 ・エノキ ・大根  ?.調味料(一人分)   ・減塩味噌 中さじ1(0.06g)   ・出し汁 200cc(0.06g)・黒酢 (3)納豆ご飯  ?.材料   ・納豆ご...

究極の減塩料理!と徒然日記 | 2023.05.10 Wed 21:50

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