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ごはん　おやつ　手作り　

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朝フルーツの効果

当ブログの読者さんにはいろいろと教えていただくことが多いのだが、以前、「ナチュラル・ハイジーン」なるものの存在を教えてもらった。ナンデスカ、ソリハ？　ってことで、調べてみた。→★う～ん、なるほど。簡単にまとめると・・?ローフード（生の食べ物）は、ビタミンや酵素が壊れてないから、ガン予防にもなるし、健康にいい。?食べ物によって消化にかかる時間が違うので、消化吸収の原理からすると食べる順番は結構重要。　　フルーツや生野菜みたいな消化の早いものを、消化の遅い肉や炭水化物と一緒に摂ると、いつまでも　　胃...

ロンドン★diary | 2010.05.14 Fri 15:44

「ごっ」！

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　JUGEMテーマ：育児相方の知り合いが、自分の畑でとれた、採りたてのイチゴを持ってきてくれました。わ～い♪イチゴをみた、まめ姫。指差して「ごっ！」と叫び、ずっと手を伸ばしてとろうと必死。食べたくてしょうがない様子です。（まめ姫、イチゴのことを「ごっ」というんですよ）大好きだもんね。いちご♪さっそく洗って渡したら笑顔で「おいち～」を連呼しながら、おかわりし続け、お昼ご飯食べたあとだというのに10粒完食。やはり、畑で完熟させた採れたては美味しいよね(*^_^*)

こつこつ戦隊こりす隊隊長の活動日誌 | 2010.05.13 Thu 21:57

今日のおやつ

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　JUGEMテーマ：育児娘が昼寝してる間に、クロアのドーナツメーカーで… ドーナツを焼きました♪最近、結構つかうドーナツメーカー。ホットケーキミックスでもつくれるし、揚げないで焼くので、子供に食べさせるおやつとしても、ちょっと!?体重が気になるママにもいい感じなので。今日のドーナツは以前食べた、いよかんの皮で作った「いよかんピール」が残ってたので、それを細かく刻んだものをいれた「いよかんピールドーナツ」さて。出来上がりはどうだろ…！？というわけで。まめ姫が寝てる...

こつこつ戦隊こりす隊隊長の活動日誌 | 2010.05.11 Tue 20:09

甘夏祭り　甘夏ピールと甘夏アイスクリーム　すっぱっーー

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　食材の宅配屋さんで、甘夏が安かったので注文。無農薬の甘夏だから皮はピールにと夢抱いていたら・・・現物見て皮の表面に黒い点々がわりかしあんの・・こりゃダメだと思ったのだけど、せっかくの無農薬で最終販売だったのでピールを作る事にした。それに家族しか食べないしね、多少汚くてもよかよかーーーーー生クリームが余ってたので甘夏アイスクリームを作ってみた。卵黄を入れると滑らかなアイスになるけど卵白をもてあますので卵なーーし。甘夏の果肉　　　　1個　（ほぐす）牛乳　　　　...

happy room | 2010.05.02 Sun 07:48

ホットケーキミックスでパン♪

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　ココア入りブレッドハイジを観ていたら、「パンパン食べる」っと画面を指差しながらしきりに訴えるリョート親子で風邪気味で買いに行くことも面倒くさく、ダルイう～ん。。。ホットケーキミックスで何とかやってみようかってことで作ってみたら、まぁまぁの出来栄えでした出来立ては何でも美味しい。。。のかな←決まったぁ!!マックの景品のぜんまいざむらい、おだんご剣がお気に入り簡単なので、おやつにまた作ってみましたホットケーキミックス150ｇ水70cc砂糖適量、入れなくても良い。15...

ﾟ･*｡☆RYOWEB☆｡*･ﾟ | 2010.04.27 Tue 16:31

見切り品のマンゴーゲット！！でチープな手作りマンゴーアイスが出来上がり♪　

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　左はマンゴーアイス、右はミルクバニラアイス卵黄が2個余ったのでアイスクリームを作る。最初はバニラアイスだけ作るつもりだったけどスーパーに行ったら、見切り品で熟れ熟れマンゴー3個で￥150だったので迷わずゲット本当はもっと高いマンゴーのほうが風味が良いのだろうけどチープに作る事にした2つのアイスクリームを作ると、生クリームが2箱はいる。余り物の卵黄に見切り品のマンゴーなので、ここはせこく生クリーム1箱。この本アイスクリームの本―なめらかアイス。ひんやりソルベ。 72reci...

happy room | 2010.04.27 Tue 08:31

煮豆まめまめ黒豆煮ました。

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　手ごねパンに黒豆を入れたくて黒豆を煮ました。黒豆は北海道産、丹波の黒豆を買いたかったけど高いからやめた黒豆を一晩水に漬けてから煮て、黒豆が250ｇだから200ｇのお砂糖を入れたのだけど、お砂糖少なかったかなぁ。色もあまり黒くないし・・。パン生地に混ぜるのだから砂糖で煮ないほうがよかった？作ったものはしかたがねぇー黒豆を煮る時に錆びた釘を入れるとなんだったかな？錆びた釘の変わりに一緒に煮込む物を持ってたんだけど、何処にある？引越しのダンボールの中にあるのかも...

happy room | 2010.04.25 Sun 09:32

イタリアのマカロン　中はしっとりアマレット　甘っ！！

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　自己申告　「失敗しました」だから写真はごまかす為に遠くから撮る基本だよね？？見て作った本はコチラ↓↓↓もっと知りたいお菓子作りのなぜ?がわかる本この本には家庭で簡単に作れるマカロンを数種類紹介してる。（hachiは失敗したけど・・・）巷で売ってる色の綺麗な可愛いマカロンは、パリのマカロン技術的に難しいそうで。だから諦めたこのアマレット、星型のキュートな形になる予定だったけど・・けどね・・・。失敗の原因は生地が緩すぎた為に形が作れなかった・・んだな。アマレット...

happy room | 2010.04.24 Sat 09:18

人参ケーキ

今日のおやつは、人参が丸々１本入ったケーキです。参照レシピは、早い・簡単・美味しい☆人参ケーキ☆お弁当用のカップサイズだったのでオーブンで２０分で本当に早かったーシナモンがきいてて人参臭は全くなしコーヒーと共に一気食い！

株と育児と、ちょっとだけ家事 | 2010.04.22 Thu 14:39

大人のほろ苦さ手作りオレンジピールにがにがぁーー

JUGEMテーマ：ごはん　おやつ　手作り　JUGEMテーマ：手作りパン無農薬の清美オレンジ、食べたあとの皮を捨てるには勿体無い。せっかくの無農薬だからオレンジピールを作ってみた。お水を入れたお鍋に皮を入れ沸騰させ10分煮る。を3回繰り返しお湯をすて、皮の量の3分2の砂糖と皮の倍のお水で煮てみた。作り方はネットで調べたけど、色々な作り方があって迷ったけど家にある材料でできる作り方にした。ラム酒で煮る作り方もあったけど、家にラム酒がなかったのであきらめる。乾燥させてから気づいた・・皮をスティック状に切って煮...

happy room | 2010.04.21 Wed 08:51

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