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ハーブ

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【開催報告】1月の販売会

JUGEMテーマ：ハーブ 1月の販売会は1月10日と11日の二日間でした。東川口駅より徒歩2分の事務所の一室で行う、小さな小さな販売会です。 ※販売会のお知らせはホームページをご覧ください。お足元の悪い中、お越し頂きました皆様、大変ありがとうございました。「初めまして」のお客様も、どうぞ遠慮なくお入りくださいね！いつもいつも、皆様の笑顔にとても励まされています。今回は定番3種のハーブティーに加え、新商品（新パッケージ）もデビューしまし...

キッチンファーマシーMerci | 2019.01.14 Mon 11:56

ペペロミア・ペルキダの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=138695044 ＊＊＊　日本初上陸の品種です。　＊＊＊東南アジア、ブラジル近隣に自生するハーブです。腹痛、膿瘍、ニキビ、煮沸、疝痛、疲労、痛風、頭痛、腎臓障害、およびリウマチ性疼痛を治療するため、ならびに乳癌、インポテンス、麻疹、精神障害、および天然痘を治療するために使用されてきた。　リウマチ性関節痛を和らげるのを助けるためにサラダでまたは調理野菜として使われました。 ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.12.30 Sun 01:51

シャンパンルバーブ（ショクヨウダイオウ）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=138550289 ＊＊＊　日本初上陸の品種です。　＊＊＊ルバーブという野菜はご存知でしょうか？　美容と健康に敏感な方は聞いたことがあるかも知れません。　ルバーブの和名は「ショクヨウダイオウ」ですが、現在ではそのまま「ルバーブ」と呼ばれています。　街の高級食材店や自然食品店などには、ルバーブのジャムが置かれているのももう珍しくはありません。　茎がピンクになる珍しい品種です。肉食中心の...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.12.25 Tue 20:22

朝倉山椒の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=137456808 朝倉山椒は、養父市八鹿町朝倉が発祥の地で、豊臣秀吉が白湯に焦がした山椒を入れて飲み、「風流」と喜んだという記録や生野奉行の間宮直元が徳川家康に献上したという記録が残っています。　朝倉山椒は大名が特別に献上する高級贈答品として珍重され、庶民の口にはなかなか入らなかったものだったようです。　香りが強く棘のほとんど無いのが特徴です。若葉は食材として「木の芽」の名称...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.12.04 Tue 00:06

シルバーウォームウッド（ウェスタンマグワード）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=136543181 日に良く当てると銀灰色の葉になる西洋ヨモギの一種です。　背が高く、株立ちになるのでシルエットも美しいです。　長期間きれいな葉色を保ち、宿根草なので人気が高い品種です。和名：　シルバーウォームウッド、ウェスタンマグワード、アルテミシア・ルドビシアナ英名：　Silver Wormwood、Western Mugwort 学名：　Artemisia ludoviciana spp. ludoviciana 原産国：　テキ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.11.28 Wed 01:24

ジャーマンカモミールの定植

JUGEMテーマ：ハーブ最後にブログを更新してから、ずいぶんと時間が経ってしまった。 11月は、庭仕事は何かと忙しい。ガーデニングは春、というイメージがあるかもしれないけれど、私が一番忙しいのは、実は秋だったりする。特に１１月。まずは、ジャーマンカモミールのは間引きが間に合わない、、、最初に１度目の間引きをしてから、順番に間引いていって、ひとサイクルが終わる頃には、最初の２回目の間引きになる。 ...

月音便り | 2018.11.27 Tue 21:12

オイスターリーフ（シー・ブルーベルズ）の苗販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=137044243 葉が濃厚な生カキの味がする不思議な新野菜です。　見た目以上に芳醇な風味に誰もが驚きます。　人によってはマッシュルームのようだとか、アンチョビのようだとも言われています。　日本では非常に珍しいので、市場に出回ることはまずありません。東北～北海道の海辺などに自生するハマベンケイの近種でオイスターリーフと呼ばれています。　葉っぱ1枚にしっかり濃厚な牡蠣の味が凝縮したオイスタ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.11.17 Sat 00:53

カラミント（カラミンサ）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=136786328 ミントに似た香りがあり、薄い紫色の小さな花がたくさん咲き開花が長いのが特徴です。　西洋ガーデンで積極的に導入されている品種です。　葉も花も小さく、切り花の宿根カスミソウのような添え花的な使い方ができるので、寄せ植えなどにも適しています。和名：　カラミント、カラミンサ、レッサーカラミント英名：　Common Calamint 学名：　Calamintha nepeta (Clinopodium nepeta) 品種：　B...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.11.14 Wed 23:09

ハルガヤ（スイートヴァーナルグラス）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=136952925 甘い香りを持つため、芝や観葉植物として育てられています。　香りは乾燥させると特に強くなり、クマリン、配糖体、安息香酸が成分として含まれるため、バニラ風味の干し草の香りがします。　古来から乾燥させた草を編み込んで装飾品やカゴを作っています。スイートグラス（Hierochloe odorata）の種子は以下で販売しています。 http://www.marcheaozora.com/?pid=96098697 和名：　...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.11.14 Wed 23:05

セイヨウキンミズヒキ（スティックウォート）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=136917281 ＊＊＊　日本初上陸の品種です。　＊＊＊茎は直立し、毛が生え、奇数羽状複葉の葉が互生し、小葉の縁に鋸歯があるのが特徴です。　葉柄の基部に托葉があり服等にに引っ付きます。　草姿が、熨斗袋に掛ける紅白の　ミズヒキ（水引）に似ており、花が黄金色に見えるということで、金糸に見立てキンミズヒキ（金水引）という花名が付けられました。　漢方では、口内炎や下痢止めに効くとさ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.11.13 Tue 00:57

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