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ハーブ

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気持ちを明るくしてくれる、セントジョンズワート

JUGEMテーマ：ハーブ２４号、２５号と、台風続きで、対処に追われる日々。ちょうど種まきシーズンの真っ最中で、やっと芽が出た小さな小さな苗たちが、吹き飛ばされたり、大雨でつぶれてしまわないよう、囲いと作ったり、移動したり。でも、結局は、たいした台風でなくて、ほんと良かった。ここしばらくの、私の口癖は、「備えあれば患いなし」と、「蒔かぬ種は生えぬ」！そして、台風が去ったあとの太陽の日差しの中の...

月音便り | 2018.10.07 Sun 22:18

サルビア・メリフェラ（ブラックセージ）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=135842493 ブラックセージはアメリカ北部に自生する宿根サルビアです。ヒーリングや予知、未来のヴィジョンを見るために使用します。　就寝前に焚けば予知夢を見ることができるとも伝えられています。　自己変革に使用することもあり、ヒーラーやセラピスト、リーダーに人気の高いセージです。茎元が黒味がかることからブラックセージと呼ばれています。　強い香りを持つので、ポプリにもおすすめで...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.10.07 Sun 21:16

クラチャイダム（黒ウコン、ブラックジンジャー）のムカゴ販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=135686609 ＊＊＊　日本初上陸の品種です。　＊＊＊クラチャイダムは、他のショウガ科の植物と同様に、土の中に根茎があり、葉は地上に生えています。　根も葉も見た目は一般的なショウガと非常に似ていますが、、塊根を切ると、切断面が紫色をしているのが特徴です。クラチャイダムにはフラボノイド以外にも、アルギニンや、BCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）やトリプトファンなどの必須...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.10.02 Tue 22:21

スパニッシュセージ（サルビア・ラバンドゥリフォリア）の苗販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=135408764 スパニッシュセージの葉から良質な精油が取れることで有名です。　セージには900品種以上ありますが、このスパニッシュセージだけ唯一料理に使えます。　スペインでは抗生物質の代わりとしても利用されています。和名：　スパニッシュセージ英名：　Spanish Sage 学名：　Salvia lavandulifolia 原産国：　プリマス・イギリス　＞　神奈川県で育苗形態：　シソ科サルビア属、常緑...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.09.23 Sun 23:24

ホワイトセージ（サルビア・アピアナ）の苗販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=135256010 茎や葉など全体が白っぽく見えることからホワイトセージと呼ばれています。　葉は長さ15cmほどの楕円形で両面に細かな毛が生えています。　葉には油分を含み、こするとセージの香りを一層強くしたような芳香があります。　1mほど花茎をのばした先端に春に咲く花は白から淡いラベンダー色になり、ミツバチにとっての蜜源になります。ホワイトセージはネイティブアメリカンの人々が、古来か...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.09.19 Wed 01:06

ウラルカンゾウ（甘草、リコリス）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=135255696 中国、モンゴル、ロシアに分布し、乾燥した草原に生育しています。　ロシアのウラル地方で発見されたことから名づけられました。　また根やストロンが独特の甘みをもつことから植物名および生薬名ともにカンゾウ（甘草）の名が付けられました。スペインカンゾウとウラルカンゾウの外見上の違いは、どちらも羽状複葉ですが、スペインカンゾウは小葉の形が細長い小判型（長卵形）をしている...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.09.19 Wed 00:27

魔女のワークショップ「秋のハーブの、種まき講座」

JUGEMテーマ：ハーブ朝晩の空気がひんやりしてきて、日に日に秋の気配が感じられるようになった今日この頃ですが、これから、いよいよ秋の種まきシーズンが始まります。どんなに大きな樹木も、鈴なりの果実の樹も、もともとは、小さな一粒の種が始まりです。そして、お米や小麦、大豆、といった、私たちの大切な食料の基本も、全て「種」から始まります。そんな「種」に関するあれこれや、種まきのコツ。月のリズムによって種を蒔...

月音便り | 2018.09.16 Sun 08:52

モヒートミント（イエルバ・ブエナ）の苗販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=135105280 キューバでモヒート用に品種改良されたスペアミントとパイナップルミントの交配種です。　他のミントと比べると温かみのあるフレーバーが特徴で、明らかに異なります。　モヒート好きにはたまらない品種です。和名：　モヒートミント、イエルバ・ブエナ、キューバミント英名：　Mojito Mint、Hierba Buena、Yerba Buena 学名：　Mentha villosa 原産国：　サンタクララ・キューバ　＞　...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.09.13 Thu 18:50

ビンロウヤシ（ビンロウジ、檳榔椰子）の苗販売のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=135104776 ビンロウの実に石灰をまぜたものが台湾でや東南アジアでは噛みタバコのような嗜好品として親しまれています。　檳榔子を細く切ったもの、あるいはすり潰したものを、キンマ（Betel Pepper）の葉にくるみ、少量の石灰と一緒に噛みます。キンマの苗は以下で販売しています。 http://www.marcheaozora.com/?pid=126023098 和名：　ビンロウヤシ、ビンロウジ、檳榔椰子英名：　Betel Palm 学名：...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.09.13 Thu 18:22

ニラの花を食べる

JUGEMテーマ：ハーブニラの花が咲いている。あの、独特の匂いからは想像できないくらい、清楚で可愛らしい白い花。毎年、この白いニラの花が満開になると、ああ、もう秋の到来だなあと感じる。あんなに暑かったのに、もう秋なんて、季節の移り変わりは本当に早い。さてさて、そんなニラだけど、栄養価たっぷりの野菜として知られてますね。でも、葉っぱだけでなく、花の部分も食べられるんです。それ...

月音便り | 2018.09.13 Thu 09:27

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