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JUGEMテーマ:パン教室 7月レッスン、スタートです。 夏休み前、お忙しい中、時間を作っていらしてくださるみなさんに感謝です。 さて、今回のハードトースト、食パンですが、フランスパン的食パンです。 皮(クラスト)はカリっと、身(クラム)はツヤツヤ・もちっとで、味わいはフランスパンです。 昨日の試食でも、「噛みごたえあるね〜」って。 ご自宅で、スライスして、召し上がると思うのですが、トーストせずに、その...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.07.04 Thu 05:50
JUGEMテーマ:パン教室 さぁ〜7月。 夏休み前に、詰め詰めのレッスン日程。 毎日、レッスンをして、それが終わったら、気づけば「夏休み」・・・って恐ろしい。 宿題がなければいいのに。自由研究なんていらないのに。親が宿題を与えられているようなものだもんね。 そんなことをグチグチ言っていてもしょうがないので、目の前のことを考えよう。 7月のパンは、あんまり「派手さ」がないんですよ。 地味め・・というのかしら。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.07.02 Tue 05:52
JUGEMテーマ:パン教室 6月のレッスン、終わってしまいました。 6月と11月ぐらいかな・・・。長期休みもなく、連休もなく、祝日や行事も少ない月は。 1ヶ月間、たくさんレッスンができて、良かったです。 回数を重ねて来てくださる方が多くなり、いろんなお話ができるようになってきました。 パンを作るのももちろんですが、みなさんから、近況をお聞きしたり、いろんな情報や知らなかったことを教えていただいたりするのが、とにかく楽しい。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.27 Thu 05:52
JUGEMテーマ:パン教室 いいアイディアが思いついたので、雨のしずくを、もう1パターン作ることにしました。 ダイソーで手に入れたもの。 デコレーションボールってあるけれど、ふわふわで、フェルトでできているみたいな感触。 糸を通すことができるので、これまた、単純につないでみました。 雨つぶに見える? 好きな場所で止まってくれるので、玉止めしたりしなくていいの。楽チン。 大きさも色も3種類入って...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.22 Sat 20:06
JUGEMテーマ:パン教室 梅雨の季節ですから、何か『雨』を表現したいな〜と思いまして。 頭の中で、イメージを膨らませて・・・ ダイソーに行って・・・ 購入したのは「ビーズ」 雨っぽいカラーを選んでみました。 これを、刺繍糸に通して、つなげてみたら・・ 雨が降ったよ。 つなげる個数やビーズの間隔で、感じが変わるので、何回かやり直ししました。 あじさいは、去年の...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.20 Thu 06:09
JUGEMテーマ:パン教室 昨夜、お月さま、ご覧になりました? キレイでしたよね〜。『ストロベリームーン』という満月だったんですね。 この頃(6月中旬)の満月のことを、こう言うんですって。 恋のお願いすると、いいらしいですよ。 娘と、お月さま眺めながら、お祈りしましたよ。恋愛事かどうかは内緒ですが(笑)。 さてさて、ご好評いただいている『カレーパン』と『てるてるくん』ですが、特に焼きたてのほやほや〜湯気がたってる...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.18 Tue 20:45
JUGEMテーマ:パン教室 昨日は『虹』をたくさん見ましたよ。 岡崎付近にお住いの方も、遭遇したのではないかしら。 4時ぐらいだったと思うけど、娘とダイソーの駐車場から、大きな虹を見ました。 雨が降ったり、晴れ間が出たりの、ややこしい天気の日でしたが、虹日和だったのかな・・・そのあと、家への帰り道でも見たし、帰宅したら、部屋の窓からも、南公園にかかる大きな虹。 こんなに幅広?の虹を、近くで見たのは、久しぶり(初めてかも?)。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.16 Sun 20:44
JUGEMテーマ:パン教室 先日、お越しいただいた方から、あじさいをいただきました。 一色ではなくて、いろんな種類のあじさいが、お庭に咲いているんですって。 花瓶がなくて、ボールに活けたのですが、逆にそれがいい感じ。 やっぱり、本物の色合いと質感は、素敵です。 イケアのペーパーナフキン。この柄も「あじさい」チックに見えてきて・・・ 小さくカットして、コースターがわりにしています。 &n...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.14 Fri 21:50
JUGEMテーマ:パン教室 今月は、カレーパンですから、お口直しに、ちょっぴりゼリーを添えています。 何味にしようかな〜と考えた末、あじさいカラーがいいと思い、『グレープ』味に決定。 当初は、無印のひと口ゼリーにしようと思っていたのですが、仕入れの段階になって、店舗に全く置いていないの。 店員さんに聞いたら、「品物が入ってこないんです」的なことを言われ、慌てて、代案を探すことに・・。 他の味でもいいかな〜と考えつつも、やっぱり「あじさ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.11 Tue 20:34
JUGEMテーマ:パン教室 雨模様が続いていますね。 息子の湿疹、まだ残ってはいますが、かゆみは、おさまってきたようです。 ピークが、土日で、本当に良かった。 さて、6月は、雨の季節。 『かたつむり』アイテムが欲しい〜と思って、娘にオーダー。 アクアビーズで、かたつむりを6匹(?)、作ってもらいました。 殻の色やビーズの形も、細かく注文。 これを、去年の6月に作って使った葉っぱにのせました。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.06.10 Mon 05:49
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