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OGクラス くるみ入りはりねずみパンを作りました。 大勢のはりねずみが焼けました。 針のところ、思ったより固くて ちょっと口の中が痛いくらい。 ローストした香ばしいくるみ入りです。 デザートメニューは クリアゼリーでした。 炭酸を使っていて ちょっとピリッとします。 マスゼラチンで固めるので もちっとした食感です。 生徒さんから洋ナシを頂きました。 (写真左側のです) とってもいい香り! ねっとりとおいしかったです。 ごちそうさまでした♪
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2019.10.09 Wed 16:05
JUGEMテーマ:パン教室 10月レッスン、スタートしております。 毎月、初めてお越しになる方も、2〜3人、いらっしゃいますが、ほとんどは、リピーターさん。 何となく、毎月ご参加いただく方も固定されてきました。 グループでお越しの方も多いですが、お1人様で、ご参加いただく方もたくさんいらっしゃいます。 そうすると、お1人様が集まるレッスン日というのが月に何回かありまして、だんだん、みなさん、顔見知りになってきたりします。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.10.08 Tue 20:43
JUGEMテーマ:パン教室 キッズデイズも終わりました。 何をしていたかというと・・・息子は息子・娘は娘で、別行動で、休みを楽しみました。 また、息子の話になると、長くなりますので、詳しくは(ご興味ある方は)レッスンの時に。 時間を見つけては、パンを試作しておりますが、年明け〜春ぐらいのレッスンメニューが固まりつつあります。 結構、先々のメニューを考えていても、すぐに追いつかれてしまう・・・。 でも、たくさん頭をひねってい...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.10.06 Sun 21:57
JUGEMテーマ:パン教室 10月。 私が住む「岡崎市」では、今年度、【キッズデイズ】なるものがあるんですよ。 今年度から、なのか、今年度のみ、なのかは、定かではないのですが、今年でいうと、10月2・3・4日のど平日が、学校が休みでして、しかも、5・6日の土日とくっついて、5連休になるという、恐ろしいシステム(って言うのかな?)。 今までは、夏休みの間に行っていた、部活の球技大会を、このキッズデイズに行うのが、主の目的なんだと思う。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.10.01 Tue 21:25
JUGEMテーマ:パン教室 夏休みが終わって・・でも、何だか夏並みに暑くて、祝日が多くて、3連休が2回もあって、ばたばたっっていうか、がちゃがちゃっと、9月が終わっていく。 10月から、消費税増税だし、教室で使う消耗品は、早めに買っておこう・・とか、安いうちに材料仕入れよう・・とか。 今月やった作業を、詰め込んで書きます。 ダイソーで見つけたペーパーフラワー。 くっつけた。それだけ。 ここにも。 &n...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.09.29 Sun 07:09
JUGEMテーマ:パン教室 もう、9月レッスンも終了したのですが、鉄旅連載があって、ちま作業記事がこんな月末に・・。 お誕生日を記念して、自分で盛り上げてみる。 ピックを作って、飾ってみたい! 3本作った。 『2』にリボン。つまようじにマステを貼るところが、私のマメさじゃない?(笑)。 『パノリアちゃんはんこ』 お家仕立て。 この消しゴムはんこ、いつもお越しいただいている方が、作ってくださったの〜♪ 素敵でしょ♬ &nbs...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.09.29 Sun 06:46
JUGEMテーマ:パン教室 11月のレッスンが決まりましたので、お知らせします。 早く、涼しくなって・・と思うものの、寒くなるのもなぁ〜という今日この頃です。 11月ともなれば、秋→冬に変わる季節。 甘いものと温かい飲み物で、体と心を癒しましょう。 ご都合が合いましたら、ぜひ、遊びにいらしてください。 ご予約、お待ちしております。 詳細はこちら http://panoria.party/info/2659124 今月のパンは、『マ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.09.28 Sat 10:10
JUGEMテーマ:パン教室 実はですね、9月は、パノリアちゃんのお誕生日月でして、25日に2歳になりました。 教室がオープンして、2年。 お越しいただくみなさんがいなければ、教室の存続はありえないので、毎日&毎月、レッスンさせていただけるのは、みなさんのおかげです。 感謝の思いは、また別の回でさせていただくことにして、とりあえず、ちま作業を。 今月の飾りつけのテーマは、『2』と『ハッピーバースデー』。 まず、試食板(いらし...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.09.27 Fri 05:51
JUGEMテーマ:パン教室 岡崎から出て、1日でぐるっと関東を周ってきた結果、総通過駅は『247駅(多分)』。 8月14日、乗っていた乗車時間は、『18時間25分間』。 岡崎に夜9時に帰ってきているわけだから、逆に言うと、旅行中の21時間のうち、電車に乗っていなかった時間は、合計2時間もなかったということ。その他、全部車中。 恐ろしい・・・。 多くの方が、テーマパークだ!夢の国だ!なんて言っている夏休み・・息子は、この『研究...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.09.26 Thu 06:03
JUGEMテーマ:パン教室 さぁ、熱海を出ます。 熱海 17時9分発 → 浜松 19時44分着 2時間35分 この区間、ここ終盤に来て、最長の乗車時間(ムーンライトながら除く)。 ここね〜、きつかった。2時間半超えは、さすがに、気が遠くなりましたね。 さすがの息子も、ここで、疲れが出てきて、テンション下がっていたし、2人して、寝てました。 といっても、2時間以上、寝続けることもできない・・・。 は...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.09.24 Tue 20:47
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