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パン教室
このテーマに投稿された記事：1323件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
ファミリーコースパート2 チキングラタン
ファミリーコースパート2 チキングラタンのレッスンでした。 その名のとおり グラタンの入ったパンです。 この成型楽しいねぇと 何度も言って頂けました。 もう一つプラスメニューで ココアブレッドを作りました。 牛乳や生クリームで仕込んだ ふわふわのココア生地に チョコチップをたくさん 散らしたパンです。 お惣菜系のグラタンパンと いい組み合わせでした。 デザートメニューは オレンジケーキでした。 また来月もよろしくお願いします。 ***** コースレッスンの 生徒さんを募集...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2019.10.09 Wed 22:45
ファミリーコースパート3 フロマージュ
ファミリーコースパート3 フロマージュのレッスンでした。 フロマージュとはフランス語で チーズの意味で その名と通り3種類のチーズが 入ったパンです。 見た目は固そうですが ふわっとしています。 黒コショウも入るのですが 今日はお子さんが小さいグループで 控え目で作りました。 焼きたては本当にいい香りでした！ デザートメニューは「琥珀」でした。 また来月もよろしくお願いします。
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2019.10.09 Wed 22:29
9月 単発レッスン2回目
9月2回目の単発レッスンでした。 くるみいりはりねずみパンと トマトとポテトのフォカッチャを 作りました。 フォカッチャも色々ありますが セモリナ粉やじゃがいもが入り よりもちっとして シンプルだけどおいしいのです。 今日ははじめましての生徒さんが きてくれました。 ファミリーコースを 終了されている方で もう一度コースレッスンを 一緒に受けて下さるかたを 探しています。 ほんとうにおいしいパンばかりです！ 一緒にいかがですか？ よろしくお願いします♪
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2019.10.09 Wed 17:15
インターミディエイトコース 山形食パン カレーベーコンロール
今月2回目の、山形食パン カレーベーコンロールの レッスンでした。 山食、きれいに焼けましたー！ JHBSの看板的なメニューで 教える方も力が入ります。 これぞ定番のパン、 ぜひみなさんも物にしてくださいね。 そしてカレーベーコンロール。 カレー・ベーコン・マヨネーズの 黄金の組み合わせです。 結局こういうのが おいしいという。 デザートメニューは 甘夏ゼリーでした。 **** 石垣島のお土産をもらいました。 旅行先で思い出してもらえるのって 嬉しいですよね。 マンタの形をし...
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2019.10.09 Wed 17:01
OGクラス くるみいりはりねずみパン
OGクラス くるみ入りはりねずみパンを作りました。 大勢のはりねずみが焼けました。 針のところ、思ったより固くて ちょっと口の中が痛いくらい。 ローストした香ばしいくるみ入りです。 デザートメニューは クリアゼリーでした。 炭酸を使っていて ちょっとピリッとします。 マスゼラチンで固めるので もちっとした食感です。 生徒さんから洋ナシを頂きました。 （写真左側のです） とってもいい香り！ ねっとりとおいしかったです。 ごちそうさまでした♪
パン教室『coral』 相模原 町田 古淵 | 2019.10.09 Wed 16:05
ごまごま
JUGEMテーマ：パン教室 １０月レッスン、スタートしております。 毎月、初めてお越しになる方も、２〜３人、いらっしゃいますが、ほとんどは、リピーターさん。 何となく、毎月ご参加いただく方も固定されてきました。 グループでお越しの方も多いですが、お１人様で、ご参加いただく方もたくさんいらっしゃいます。 そうすると、お１人様が集まるレッスン日というのが月に何回かありまして、だんだん、みなさん、顔見知りになってきたりします。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2019.10.08 Tue 20:43
キッズデイズも終わる。
JUGEMテーマ：パン教室 キッズデイズも終わりました。 何をしていたかというと・・・息子は息子・娘は娘で、別行動で、休みを楽しみました。 また、息子の話になると、長くなりますので、詳しくは（ご興味ある方は）レッスンの時に。 時間を見つけては、パンを試作しておりますが、年明け〜春ぐらいのレッスンメニューが固まりつつあります。 結構、先々のメニューを考えていても、すぐに追いつかれてしまう・・・。 でも、たくさん頭をひねってい...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2019.10.06 Sun 21:57
１０月ですね。
JUGEMテーマ：パン教室 １０月。 私が住む「岡崎市」では、今年度、【キッズデイズ】なるものがあるんですよ。 今年度から、なのか、今年度のみ、なのかは、定かではないのですが、今年でいうと、１０月２・３・４日のど平日が、学校が休みでして、しかも、５・６日の土日とくっついて、５連休になるという、恐ろしいシステム（って言うのかな？）。 今までは、夏休みの間に行っていた、部活の球技大会を、このキッズデイズに行うのが、主の目的なんだと思う。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2019.10.01 Tue 21:25
ばたばたと、９月が終わる。
JUGEMテーマ：パン教室 夏休みが終わって・・でも、何だか夏並みに暑くて、祝日が多くて、３連休が２回もあって、ばたばたっっていうか、がちゃがちゃっと、９月が終わっていく。 １０月から、消費税増税だし、教室で使う消耗品は、早めに買っておこう・・とか、安いうちに材料仕入れよう・・とか。 今月やった作業を、詰め込んで書きます。 ダイソーで見つけたペーパーフラワー。 くっつけた。それだけ。 ここにも。 &n...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2019.09.29 Sun 07:09
今月のちまちま作業〜ピック３本
JUGEMテーマ：パン教室 もう、９月レッスンも終了したのですが、鉄旅連載があって、ちま作業記事がこんな月末に・・。 お誕生日を記念して、自分で盛り上げてみる。 ピックを作って、飾ってみたい！ ３本作った。 『２』にリボン。つまようじにマステを貼るところが、私のマメさじゃない？（笑）。 『パノリアちゃんはんこ』 お家仕立て。 この消しゴムはんこ、いつもお越しいただいている方が、作ってくださったの〜♪ 素敵でしょ♬ &nbs...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2019.09.29 Sun 06:46
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