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JUGEMテーマ:パン教室 5月のレッスンが決まりましたので、お知らせいたします。 今月は、以前行ったレッスンをリピートして行いたいと思います。 2017年の10月に行ったレッスン『ハムロール』と『テーブルロール』の成形を、ちょっと変えたバージョンになります。 配合は、以前のレッスンと同じになります。 定番のお惣菜パンになりますので、ご興味ある方は、ぜひ、作りにいらしてください。 また、前回、作られた方も、少し成形は違いま...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.26 Tue 06:23
JUGEMテーマ:パン教室 もう、レッスンは終わってしまったんですけど・・。 今月の試食のおとも。 そのままでも、十分美味しいはちみつパンですが、ジャムも添えました。 はちみつ・・と言ったら「レモン」だよな〜とレモンのジャムを探しまして、見つけたのがこれ。 アヲハタのレモンマーマレード。 甘すぎず、さっぱりしていて、そのままペロリしても、美味しい。 紅茶に入れても良さそう。はちみつパンとの相性もグッドでした...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.20 Wed 06:00
JUGEMテーマ:パン教室 更新、ずーーーっとさぼっていたら、いつの間にか3月のレッスン、終わってしまいました。 いやいや、今月は、ぎゅーーーーーーっと詰まった感じのスケジュールで、気づいたら、今日が最後でした。 4日間連続レッスンをすると、正直、へろへろになってたりするのですが、今月は、久しぶりの方のお会いできたり、たくさんのお子さんに来ていただいたりで、楽しい1ヶ月でした。 今日は、卒園したてのお子さんが4名+2歳のお子さん1名=5名キッズで、...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.19 Tue 20:42
JUGEMテーマ:パン教室 オープン当初から、お母さんと一緒に、パン作りに来ていてくれたMちゃん。 ほぼ毎月のように、来てくれていましたが、今度の4月から入園です。 この3月のレッスンが、お母さんと来る最後のレッスンでした。 1年前は、機嫌が悪くなってしまったり、飽きてしまったりで、泣いてしまうこともありましたが、回を重ねるにつれ、この時間を、思いっきり楽しんでくれるようになりました。 計量やこねる手順もすっかり覚えて、『どや顔』のM...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.13 Wed 17:48
JUGEMテーマ:パン教室 内職レベルのちま作業をしてしまいました。 はちみつパンのビジュアルが地味?なので、可愛くお持ち帰りしていただきたくて・・・。 リボンを手作りすることにしました。 先日のマルシェでゲットしたはちさんの消しゴムスタンプを、1枚のクリーム色の紙に押して押して押して・・・・・。 そして、その紙をコピーして。コピーして、カットしてカットして・・・。 カットした紙に、オレンジ色のリボンを後ろに...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.12 Tue 20:40
JUGEMテーマ:パン教室 雑貨屋さんで、たまたま見つけたライオンくんのメッセージカード。 (何か、画像の色が薄いけど・・・) これは、どうにかしたい!と考え・・・ まず、茶色の色画用紙を切り取りまして。 おっ、こんな風に立てかけるのがいいかも・・と思い。 黄色のひもで、リボンとラインを作って、貼りつけて。 出来上がったのが、これです。 ライオンのカードを貼りつけて、家にあった風船のシール...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.12 Tue 05:48
JUGEMテーマ:パン教室 はちみつ入りのパンですから。はちみつですから。ハチさんがちらほら登場します。 このピックは、ダイソーのガーデニングのコーナーで見つけました。 もとめていたものがあると、すごく嬉しくなります。 あと、娘に、アクアビーズで、ハチさんを6個作って・・・とオーダーしました。 『6個!』と言いながら、作ってくれました。 窓際で、乾かし中のハチさんたち。 彼女なりに工夫をしたら...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.08 Fri 05:51
JUGEMテーマ:パン教室 教室には、たくさんのお子さんが、お母さんと一緒に来てくれています。 0歳の赤ちゃん〜入園前のお子さんまで、毎月、遊びに来てくれるお友達がいっぱいです。 私にとっても、みんなが、本当に癒しの存在です。 初めて、教室に来た時は、緊張して、警戒して、お母さんから離れられなくて・・・。泣いてしまう子がほとんどです。 それが、回を重ねるごとに、場所にも慣れてきて、雰囲気もわかってきて、入って来た途端、おもちゃにまっし...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.06 Wed 20:47
JUGEMテーマ:パン教室 始まりました。ライオンさん。 今日は、入園前の男の子と高校卒業したての18歳のお姉さんもいらっしゃるという、ほんわかした1日になりました。 さて〜ライオンですが、これ、結構なボリュームになります。 天板いっぱいに焼き上がるよ。 お顔がかわいそうだけど・・・。 こんな風にケーキのようにカットして、召し上がっていただくのがおすすめ。 顔のふわふわ生地と、たてがみのカリカリ生地の2...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.05 Tue 20:31
JUGEMテーマ:パン教室 昨日は、3月3日、お雛様でしたね〜。 こどもたちは、ドラえもんの映画を観に行き、ケーキを食べ、夕飯はから揚げで、満足の1日だった模様。 近所のケーキ屋さん『ビクトワール』で、可愛いピンクのロールケーキを買いました。 さぁ、明日からは、ライオンさんのレッスンです。 毎日・毎日、たくさんのいろんなお顔のライオンさんに出会えそうで楽しみです。 今月は、『イエロー時々オレンジ』的な配色でまとめてあり...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.04 Mon 20:52
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