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JUGEMテーマ:パン教室 6月のレッスンが決まりましたので、お知らせ致します。 (きっと)梅雨の時期ですね〜なんだか蒸し暑い季節ですね〜。 そんな季節にふさわしい?パンにしてみました。 運動会も終わり、新しい生活にも慣れ、行事も落ち着いてきた頃でしょうか。 じめじめした季節、気晴らしに、パンを作りに来ていただけたら嬉しいです。 ご予約お待ちしております。 詳細はコチラ http://panoria.party/info/2543467  ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.21 Sun 19:41
JUGEMテーマ:パン教室 いちごのパン、お持ち帰りの袋にペタっと貼ってもらえるようなものを作ろうと思いまして。 1人8個だし、シールだとコストがかかってしまうので、ここは、一番安い「紙」でいくことにしました。 用意したのは、いちごちゃんスタンプといちご柄のマステ(100均)。 まず、A4の紙に、いちご柄のマステを帯状に貼りまして・・。 次に、ひたすら、いちごと「P」のスタンプを帯状に押したら、こんな風。 ピ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.21 Sun 06:10
JUGEMテーマ:パン教室 今月の試食でお出ししている飲み物は『さくらんぼグリーンティー』。 無印のティーバッグ、ちょっと凝ったお茶が揃っているので、登場回数が多くなっています。 このさくらんぼグリーンティー、袋を開けた途端、さくらんぼの香りが「ぶわぁ〜」っと広がります。 緑茶っていうのが、さっぱりしていて、いいよね〜。今回のパンにも合います。 さて、セリアで、こんな柄の手ぬぐい見つけました。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.19 Fri 06:04
JUGEMテーマ:パン教室 3月に入ると、ダイソーにもイースターコーナーが出現。 春らしい色合いで、うさぎさんやひよこさんなどのグッズがいっぱい。 そんな中、カラフルなたまごセットを発見→購入。もちろん、この時には、どう使うかは決めていないの。 とりあえず、買う。 ただの卵形。とても軽い。 で、これをどう使うか・・・とにかくアイディアが沸くまで、ひたすら眺めたり、頭の片隅で考える日々。 まず、...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.16 Tue 20:23
JUGEMテーマ:パン教室 今日は、レッスンお休みの日。 先日、お友達から聞いた近所のパン屋さんに行ってきました。 『オレンジカウンティ』 住宅街の中にあるお店で、目指して行かないと、気づかないですね。 ご自宅を改装しているのかしら。ピンクの壁が可愛い。面白い色の組み合わせです。 パンだけでなく、ファイアーキング(アメリカの食器)も売っていて、コレクションのように並べてありました。 (撮影許可いただいて...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.16 Tue 06:04
JUGEMテーマ:パン教室 最近、やりすぎ?っていうか、ついついお持ち帰り袋に何かをほどこしたくなる私。 みなさんにも「もったいない」とか「どうせ、すぐ取ってしまうんだから」とか言われてしまうのですが・・・。 マヨネーズスティックを細長い袋に入れて、ビニタイでとめてもらうのですが、このビニタイに「ちま」を入れることにしました。 ダイソーで、クラフトのラベルシールを購入。 そして、パンの柄のはんこを押しまくり・・...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.14 Sun 17:39
JUGEMテーマ:パン教室 いちごパン&マヨパン、順調に焼き上がっております。 いちごの赤のおかげで、見た目的にも可愛く、写真映えする今月です。 (本来の試食は、マヨパン、ハーフサイズです) 昨日・今日と、みなさんに教室のことを、たくさん褒めちぎっていただいて、気分良くなっている私です。 至らない点・ご迷惑をかけている点も多々あると思うのですが、『よいしょ』していただけると、今の教室のあり方に、少し自信が持てます。 &nbs...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.13 Sat 06:21
JUGEMテーマ:パン教室 4月レッスン、スタートしました。 4月になって、暖房器具も使わないだろうな〜と思っていたのに、教室内は、思いのほか寒く・・・。 やっぱり、発酵となると、20℃近くは欲しいので、エアコンの力がまだ必要でした。 日差しが入って、ポカポカ陽気の日々が待ち遠しいです。 でも、今回の生地は、発酵がスムーズなので、気持ち的に楽です。 焼けた焼けた〜。 マヨネーズの香りといちごの甘い...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.10 Wed 18:15
JUGEMテーマ:パン教室 いやいや〜なぜ、子どもがいると、こうも動けないんだろう・・・。 春休みになる前は、レッスンも休みになるし、時間たっぷりで、パンの試作や考え事・事務作業がはかどるな〜なんて期待していたのですが、全く『ダメ』でした。 停滞も停滞・・・やることがたまっていくだけです。 別に、遊びまくっていたわけでもないし、子どもにかかりっきりなわけでもないのにね。 どこか、自分も気が抜けて、お休みモードになってしまうのかしら・・...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.04.09 Tue 20:07
JUGEMテーマ:パン教室 札幌の話・その3。 札幌名物的なものを食べました。 小樽で海鮮丼。娘は、大好きなイクラとマグロ。 私はいろんなものがのっている丼 息子が、「空いている」お店よりも、とにかく、ガイドブックにのっている有名店が好きなの。 だから、そこに行くんだけど、もうすごいすごい行列・・・。 この海鮮丼のお店は、1時間以上並びました。 美味しかったから、いいんですけどね。やっぱり、...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.03.30 Sat 21:05
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