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パン教室

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パン教室
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パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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今月のちまちま作業〜ハート

JUGEMテーマ:パン教室   バレンタイン=ハートですから、ハートものを作ります。     まず、ハートの形にカットした紙に、スタンプを押して・・   娘が折ってくれた、ハートの折り紙に貼り付けました。   このハート、立体的になっていて、ちょっと高度な折り方のようです(私はノータッチですので、よくわからない)。   で、以前の試食で使った赤いストローが余っていたので、ハートと合体させ、クリスマス時に使用したリボンを巻きつけました。 ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.19 Wed 20:30

今月のちまちま作業〜ちょこっとリボン

JUGEMテーマ:パン教室   バレンタインデー、終わってしまいましたが、作ったパンを、プレゼントされることもあるかな〜と思い、ちま作業しました。   100均で、クラフト紙のネームシールを購入。 このクラフト紙タイプのシール、もっといろんなサイズがあるといいんだけどな〜。   白じゃ、事務用品感が、出すぎだもんね。   そして、リボンのスタンプを、ひたすらひたすら押していったよ。   これを1枚1枚にカットして、広げた紙製のひもにくっつけた。 ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.16 Sun 18:32

ハッピーバレンタイン

JUGEMテーマ:パン教室   ハッピーバレンタイン♡です。   今日、レッスンの方、お作りいただいたパンを、プレゼントの1つにしていただけたかしら。   昨年の2月レッスンのパン『Wベリーハース』を、今日のバレンタインのプレゼントにしたよ〜と、写真を送ってきてくれたお友達もいて・・・。     そうやって、生活の中に、取り入れていただけるのは、本当に嬉しいです。   今日も、先月の『はりねずみ君』を2回ぐらい作られて、お子さんがすごく気に...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.14 Fri 20:23

ミルクフリルパン、あれこれ

JUGEMテーマ:パン教室   今月のミルクフリルパンは。こちらの型を使って焼いています。   『IFトレー』   小さめサイズで、使いやすく、使用頻度が多くなっております。   でも、このミルクフリルパンは、試作の時点で、いろいろ悩みましたね〜。   こういう、1枚1枚、はがして食べるようなパンにすることは、決めていたのですが、形がね・・・。     はじめは、小さめサイズにしようと思っていました。   これは、100均で売っ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.13 Thu 20:57

とほほ・・・なレッスン。

JUGEMテーマ:パン教室   今日も順調に、レッスンできました・・・・・・・・・・・・・と言いたいのに、本日、私、『やらかし』まして、大変なご迷惑をおかけしてしまいました。   一体何を『やらかしたのか』・・気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、説明するのがややこしい?ので、ここでは明かしませんが、パノリアデビュー以来、最大のミスであることは確か。   お越しいただいた方には、『気にしないで』と、優しいお言葉をかけていただきましたが、本当に申し訳なかったです。 ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.11 Tue 06:09

寒いけど・・・

JUGEMテーマ:パン教室   2月のレッスンが始まっております。   昨日・今日と、冷え込んでおりまして、今日なんて、8時の時点で、教室内は3℃!   暖房器具、フル稼働で、必死に、室内を温めております。   目標20℃・・なんだけどな。   11時ぐらいから、徐々に、日差しが差し込んでくるので、そこからは、室内温度もアップ。   何とか、順調に発酵も進んで、パンの出来上がりも、いい感じです。   これ以上、寒くなるの、嫌だな〜。 &nbs...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.07 Fri 21:31

2月だよ

JUGEMテーマ:パン教室   2月になりましたね。   今月は、バレンタインだから、コンセプトというか、色合いとかは、決まっていたにもかかわらず、何だか、コーディネート(というほどのものではないですが・・・)が、うまくまとまらず・・・苦労しました。   あーでもない・・こーでもない・・・の繰り返し。   最終的には、可愛くまとまったかな・・とは思いますが、チープさを、いかにごまかそうかと、必死なのでした。   昨日・今日と試作もしました。   ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.04 Tue 20:52

コリネット

JUGEMテーマ:パン教室   今日は、暖かかった〜。   南公園の梅が、しっかり咲いていて、お花見している方もいて・・。   例年ある梅まつりの時には、梅が咲いていないんじゃないかと、心配になります。     さて、今日は、2月レッスンのためのお買い物にイオンに行って、そのあと、パン屋さんに行ってきました。   気になってはいたものの、いつも通り過ぎていたお店。   竜美ヶ丘辺にある『コリネット』。   どちらかというと、メイ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.02.03 Mon 06:15

1月レッスン、終わりました

JUGEMテーマ:パン教室   今月のレッスン、無事、終了しました。   いつも、その月のレッスンが始まる前は、「上手くできるかな・・」とか「段取りよくできるかな・・」とか「喜んでもらえるかな・・」とか、不安な気持ちでいっぱいなのですが、あれよあれよという間に、レッスンの回数は重なっていき、いつの間にか、1ヶ月が終わる・・という感じ。   終わる=始まるで、早速、来月のレッスンの準備に頭を切り替えております。   今月は、年明けで、お忙しい時期だったにもかかわら...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.01.31 Fri 05:58

グラタンパンの置き方

JUGEMテーマ:パン教室   あれ、もう1月終わる・・。   今日は、すごく暖かくて、発酵すくすく。   2月も、この調子だと、嬉しいんだけどな。     あつあつほくほくのグラタンパンも、明日でおしまい。   試食の際の、ペーパーナプキン。   ただの白いナプキンに、フォーク&ナイフのスタンプを押したよ。   その間に、グラタンパンを置くと・・・   ちょっと可愛い〜「いただきます」な感じが出たよ。   ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2020.01.29 Wed 20:51

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