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パン教室

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パン教室
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パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ:「no810」さんのブログ
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パンスリッパ

JUGEMテーマ:パン教室   また、こんなもの見つけちゃった。     スリッパ。フランスパンの形しています。   偶然、3コインズで見つけました。   あとメロンパンっぽいのと普通のパン?っぽいのとありましたが、一番わかりやすいこの柄を、とりあえず買ってみました。   モコモコしているので、結構温かいです。   まぁ・・・耐久性は微妙ですが、1〜2か月もてば、十分だしね。   他の柄も、ストックとして、買おうかなぁ〜と思って...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.12 Tue 20:09

ささやかクリスマス

JUGEMテーマ:パン教室   今月の試食の際、プチプチなアイテムでクリスマス気分を出しています。     カルディで見つけた『グジェール』というシュー皮のおつまみ。 チーズ味なのですが、ダイソーで買ったツリーのピックをさす土台として使っています。     サンタさんの帽子をイメージした『サンタハットのキスチョコ』   超ささやかなものですが、クリスマス気分を味わっていただけたら嬉しいです。

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.11 Mon 17:30

レモン+砂糖

JUGEMテーマ:パン教室   先日、お友達がレッスンに来てくれまして、レモンをいっぱい持ってきてくれました。   ご自宅で採れるんですって〜うらやましい。   放置されている状態と言われていましたが、無農薬だし、安全安心なレモン。買うと高い国産レモン。   たくさん、いただきました。 売っているレモンよりも、皮がつやっつやっ。   どうしようかな〜と思い、家にある本を引っ張り出し・・・。   ただ、砂糖漬けにするレシピがあったので、それを...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.10 Sun 16:02

今月は、ちょっとバタバタ

JUGEMテーマ:パン教室   『ちぎりパン』と『シナモンレーズンブレッド』のレッスン、始まっています。   ボリュームのあるパンができあがり、お持ち帰りできるので、ご好評いただいております(^^♪   でも、いろんな作業がたてこみ、成形に時間がかかるので、とにかく前半は忙しい・・・。座る時間もないほどです。   生地も大きめで、しっかりこねていただきますので、これからレッスンの方は、体調整えていらしてね(笑)   あと、焼時間も長いので、焼き上がるのが1時...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.09 Sat 05:52

ちぎりパンアレンジ

JUGEMテーマ:パン教室   私もですが、子供たちは『塩バターパン』が大好き。   近所の某スーパーの「格安・塩バターパン」は大好物です。   レッスンでも、塩バターパンが好きと言われる方が多いですね。   で、今月レッスンのちぎりパンを塩バター味にアレンジしてみました。   焼き上がったのが、夕方だったので、色気のない写真になっていますが・・・。     レッスンでは、焼成前に粉をふって焼き上げるだけなのですが、これは粉をふらないで...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.08 Fri 05:27

キッザニアでパン職人

JUGEMテーマ:パン教室   関西方面おでかけの話題・キッザニア甲子園編。   うちの子ども達、キッザニアが大好きでして・・・。今回で3回目。   キッザニアは、いろいろな職業体験ができるところなのですが、息子は、1回目2回目と、同じ体験ばかりするのです。   写真撮っていても、何の新鮮味もありません。   「そんなんじゃ意味がない」「違う事をするなら、連れて行ってあげる」と、くどくど言い続け、今回は初仕事をしてくれたので、まぁ良かったです。(すし屋と...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.07 Thu 05:33

インスタントラーメン博物館

JUGEMテーマ:パン教室   先週の土曜日、小学校のマラソン大会がありました。月曜日が代休となり、日・月と関西方面にお出かけしてきました。   子鉄の息子のために『京都鉄道博物館』。   そして、大阪の池田にある『インスタントラーメン博物館』へ。   ここは、チキンラーメン・インスタントラーメンの生みの親である安藤百福さんの業績を伝える博物館。   インスタントラーメン大好きなこども達にとっては、興奮の場所。   展示の仕方も、とっても凝ってい...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.06 Wed 20:30

クリスマス気分

JUGEMテーマ:パン教室   クリスマスのアイテムを、ちょこちょこと飾っています。   玄関先にはツリーを☆ これ、3コインズで購入しました。   300円也・・・葉っぱに雪がついて、色合いもよしなのですが、この雪がポロポロポロポロ・・・・・・落ちまして、ツリーの周りのお掃除必須です。それは、かなりのストレスですが、お得感はあり。   カゴとオーナメントも3コインズで揃えました。     リースも飾りました。   このリース、自...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.03 Sun 05:42

いつか、お子さんも一緒に

JUGEMテーマ:パン教室   12月に入りました。   今日、初ちぎりパンでした。 型入れパンは、軍手が必須。     ご予約の方が1人だったので、ゆっくりと確認しながらレッスンしました。   今日、お越しいただいた方は、妊婦さんで、今月中旬が予定日なのです。   先月、体験レッスンされて、チーズクッペもお越しいただきました。   今日も、体調がご心配でしたが、無事にお越しいただくことができました。   ママになったら、なか...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.02 Sat 05:19

今日から12月

JUGEMテーマ:パン教室   11月も終わってしまいました。   今日から12月。昨日がチーズクッペ最後のレッスンでした。   11月、たくさんの方にチーズクッペとセミハードロールを作っていただき、『美味しい〜♪』と言っていただきました。   本当、ありがとうございます。   ご試食の時に、召し上がっていただいたペッパーシンケンハムのサンドイッチも、好評で良かったです。     今日からは『ちぎりパン』です。   頭を切り替え...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.12.01 Fri 05:35

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