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パン教室

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パン教室
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パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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我が家のクリスマスツリー

JUGEMテーマ:パン教室   もうすぐ、クリスマスですね。   クリスマスツリー、飾られていますか?   我が家のクリスマスツリーは、こんなんです。   ぐちゃぐちゃ・・・。   ツリーは、娘が生まれた年に、ちょっといいものを買いまして・・枝がポキポキ折れて、隙間ができつつも、使用しています。   オーナメントは、ツリーを購入して1〜3年ぐらいは、毎年毎年、少しずつ少しずつ、ドイツ製とかの木製オーナメントを買い足していたのです。結構、いいお...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.12.10 Tue 20:52

お鍋でことこと

JUGEMテーマ:パン教室   カルピスパンに包むカルピスクリームは、レッスン中に作るのは、時間がかかってしまうので、あらかじめこちらで仕込んでおいてます。   でも、6人分となると、かなりの量。   大きなお鍋で、焦がさないようにかき混ぜ、かき混ぜ作っています。     材料全部入れて、ただ混ぜるだけなので、何も難しくはないんですけどね。   出来上がった、6人分のクリーム。   焼きたては、このクリームがトロっとして、本当に美味...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.12.06 Fri 22:20

12月レッスン、スタート。

JUGEMテーマ:パン教室   12月、カルピスのパン、始まりました。   ちょっと、いつもの生地とは、趣が違うパン。   これは、これで、楽しんでいただけたら、嬉しいです。   すごっ!!大量のカルピス・・・。   1ℓサイズ×10本。これで、足りるかな・・。   今月は、インフルエンザも流行り出しているので、キャンセルも多いかもしれませんね。   玄関で、サンタがお出迎え。   このそりのキャラクター、見覚え...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.12.05 Thu 20:50

急いで準備

JUGEMテーマ:パン教室   先週の土曜日は、小学校のマラソン大会でした。   2人の順位は、似たようなものでして、ノーコメントとさせていただきますが、「よく頑張ったで賞」ってことで。   今度の日曜日は、学区の卓球大会。その練習も、週末にあり、子ども会役員の私も引率係。見ているだけでは物足りなく・・一緒にピンポンしておりました。   そして、昨日は代休。   11月レッスンが終わって、用事も重なり、12月の準備がじっくりできたのが、今日でした。 &n...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.12.03 Tue 20:25

11月終わりです。

JUGEMテーマ:パン教室   11月、もう終わってしまう。   昨日から、1月のレッスンの予約が始まりましたが、みなさん、早々にご予約いただき、ありがとうございます。   年明けの落ち着かない時期に、ご都合をつけていただけること、大変、嬉しく思います(^^♪     さて、11月レッスンのまとめをすると・・・。     何だか、安上がり(いつもですが・・)に済ませた感が。     でも、どんぐりパノリアを、可愛いと言ってい...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.11.30 Sat 06:08

今月のちまちま作業〜りすさん

JUGEMテーマ:パン教室   セリアで、何だかレトロなりすちゃんのマステを見つけました。 クッピーラムネ的なイラスト。   これを、柄ごとにカットして、茶色の色画用紙に貼っていきました。   チープさの漂うタグができあがり。   つまようじをつけてもよし。   マロン&くるみロールに刺しても可愛いし・・   リボンのところにつけても可愛い。   今月は、このメモに、一言添えて、お渡しもしています。   動物...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.11.27 Wed 20:33

日向ぼっこ

JUGEMテーマ:パン教室   アーモンドクラウン。   リング型に入れて焼くだけなのですが、すくすく育っていく姿が楽しいです。   成形時から、大きさや姿が変化していくので、みなさんの反応も○。   焼き上がった時、「かわいい〜」の声が必ずでますね。   日差しが入っていれば、自然の力を利用して、2次発酵させています。     パンがぬくぬくしている。   発酵に時間がかかる季節になってきましたが、お天気のいい日には、こんな風...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.11.26 Tue 05:51

あっという間にできた

JUGEMテーマ:パン教室   ステラルーちゃん(うさぎのぬいぐるみ)。今年、ディズニーシーに行った時から、娘の子どもとなり、寝るのも一緒・テレビを見るのも一緒・宿題をするのも一緒、基本、常に娘のそばにいます。   ただ、ルーちゃんにはお洋服がなく、それを嘆いていた娘。   ルーちゃんの衣装を、サンタさんにお願いする・・と言っていますが、寒くなってきて、裸のルーちゃんが、どうにも耐えられなくなってきた。   自分で作りたい!と言うのですが、私に洋裁の技術はなく、...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.11.24 Sun 07:23

またルネ活

JUGEMテーマ:パン教室   またまた、娘との内藤ルネさん活動のことですので、ご興味ない方はスルーしていただいて(笑)。   今日(11月23日)から、岡崎市美術博物館で、内藤ルネさんの展覧会がはじまりました。   早速、初日に足を運んでまいりました。     ルネさんの初期〜晩年までの創作活動が、わかりやすく展示され、イラストやグッズや絵画も盛りだくさん。   『ルネさん』のすべてがわかるような内容でした。     【カワ...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.11.23 Sat 21:55

あったかスリッパ

JUGEMテーマ:パン教室   教室、冷えてきましたね〜。   晴れていれば、お昼ぐらいから、陽が差し込んでくるので、あたたかさも感じられるのですが、準備している間とかは、冷えます。   昨日は、お天気も悪かったので、初めて、ガスファンヒーターも稼働させました。   室温、20℃はないと、発酵が進まない・・・。   しかも、手足が冷たい自分は、こね上がりの生地も、誰よりも冷たく、発酵も、誰よりも鈍くて、嫌になります。   血流がよくなるいい方法、...

岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2019.11.23 Sat 06:15

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