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JUGEMテーマ:パン教室 パンを作ったことがない方は、「パンを作るのって時間がかかりそう」とか「パンを作るのって面倒くさそう」というイメージをお持ちの方も多いはず。 確かに、ホットケーキを作るのよりは時間がかかるし、こねたり・形を作ったりする作業が面倒と言えば面倒かもしれません。 パンは、発酵時間があるので、その時間がもったいないと感じるかもしれませんが、私はこの発酵時間があるから、パンづくりが好きなのかもしれません。 私が日々作っているやり方...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.22 Thu 09:04
JUGEMテーマ:パン教室 ずいぶん前の話ですが、昨年の10月頃、パン教室を始めようかな〜と思ったときに、岡崎商工会議所が主催する女性を対象にした「創業セミナー」に参加しました。 週1回の4回コース。9時〜16時までのしっかりした内容(しかも無料!)。 中小企業診断士の先生方から創業の心構えや基礎知識、マーケティングや財務のことなどの講義があり、みんなで意見を交わすワークショップもありました。 参加人数も30人以上いらして、岡崎に、創業したい人ってこんなに...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.21 Wed 05:24
JUGEMテーマ:パン教室 壁紙を決める時に、業者さんが、サンプルを取り寄せてくれました。 サンプルを返さなきゃいけないのかな〜と思ったのですが、いただいていいとのことだったので、もちろんありがたくいただきました。 さぁ!何かに利用しなくてはいけません。 単純ではありますが、トレーにでも貼りつけてみるか・・・。 Can☆Doでトレーを買ってきました。 底面のサイズに合わせて、壁紙をカットして、両面テープで貼りつけただけ。  ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.20 Tue 11:54
JUGEMテーマ:パン教室 こんなことより、他にやることがあるんじゃない?と自分でも思いつつ、1度ひらめいたりすると、すぐに作りたくなってしまいます。 突如、レッスンの際、レシピにいろいろ書き込めるように「パチン」っていうものが欲しいと思い立ち、ダイソーへ。 クリップボードって言うんだね(笑)買ってきました。 食パンのはんこと文字スタンプを組み合わせて、ナンバリングしました。 次に、名札も作りたくなってしまって、ネームプレート...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.19 Mon 05:09
JUGEMテーマ:パン教室 レッスンは、お子様連れのご参加もOKにする予定です。 小さいお子さんがいるので、なかなか習い事にいけない・・・と思われている方も多いかと思います。 ですので、お子さんも一緒に来ていただいて、おんぶをしながらでも、パンづくりを楽しんでいただけたらな〜と思っています。 でも、おんぶ、できることならしたくないですよね(笑) で、我が家の子どもたちが卒業してしまったおもちゃで、遊んでくれたら嬉しいなと。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.18 Sun 05:49
JUGEMテーマ:パン教室 先日、会社員時代からお世話になり、親しくしていただいている先輩とランチをするため、名古屋へ行きました。 私が名古屋へ行くのは、ほとんどがこの先輩とお会いする時。 なかなか行かない名古屋。待ち合わせの時間までを有効に使います。 で、向かう先は名鉄百貨店メンズ館5階にある「ナチュラルキッチン」です。 ご存知の方も多いと思いますが、ナチュラルな雑貨が100円〜買える雑貨屋さんです。 大昔?は、100円...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.17 Sat 05:26
JUGEMテーマ:パン教室 「教室のテーマカラーを決めるといい」と、教室始めたい人本に書いてありました。 なるほど・・・教室のイメージを表すカラーがある方が、統一性が出るし、人の印象にも残りやすいよな・・と。 ここで、何色にするかということなのですが、あまり悩むことなくイエロー×ブラウンの配色でいこうと即決。 もともと黄色が好きなのですが、茶色を合わせることによって、ほっこりした感じが出て、パンのイメージにも合うかなと思いました。 そして...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.16 Fri 05:56
JUGEMテーマ:パン教室 あれ?またカタログギフトの話? ちょっと前ですが、お返しにカタログギフトえおいただきました。食べ物中心の品ぞろえだったので、フルーツバターのセットを頼みました。 「楽しいバターセット」 「稲垣来三郎匠」という信州飯田の味噌づくりの蔵元が製造しているもの。 なぜ、味噌からジャムへ・・・と疑問を持ちますが。 試しに林檎バターをいただいてみました。 林檎の果肉がゴロゴロ入っていて、...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.15 Thu 09:04
JUGEMテーマ:パン教室 岡崎のイオンに行きました。 自宅から車で15分ぐらいのところにありますが、月に1回行くか行かないかって感じです。 でも、どうしても行かなくちゃいけない時があって、それは、無印良品にラップの替えを買いに行くとき。 うちでは、無印のラップケース+詰め替え用ラップを使っていて、この在庫がなくなる時には、イオンに出向きます。 ということで、教室用のラップケースも一緒に購入してきました。 何でも、余計な...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.14 Wed 05:38
JUGEMテーマ:パン教室 実家で、イチゴを栽培しているのですが、5月のGW後ぐらいが最盛期。 その頃は、毎日いちご・いちごになるようで、両親が我が家にもいちごを届けてくれました。 その際、母が作ってきてれた「いちごのパンナコッタ」が子どもたち(特に息子)の大好物に・・・。 もちろん、ばぁばが作ってくれたパンナコッタは、あっというまになくなるわけで、次はママも作れ作れと催促。 その時、食べきれなかったいちごが冷凍してあったので、ばぁば...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.06.13 Tue 09:26
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