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パン教室
このテーマに投稿された記事：1323件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
写真撮影してみました。
JUGEMテーマ：パン教室 リフォーム工事で大変お世話になった、コーディネーターのＮさん。 「ＨＰにのせたりする写真、広角のカメラがあるので、良かったら写真を撮りますよ〜」なんて有り難いことを、以前言っていただき、お言葉に甘えるのが大好きな私は、写真撮影をお願いしてしまいました。 お天気のいい日の方が、明るくていいよね〜と言っていたのですが、何となく曇りの撮影日でした。 ただ部屋を撮っても、ちょっと味気ないので、実際のレッスン開始時のセッティングを...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.07.16 Sun 05:21
初パンづくり
JUGEMテーマ：パン教室 手続きをして、ガスが使えるようになりました。教室はプロパンガスです。 オーブン、初めて使用する時には、空焼きをした方がいいとのことで、３００℃で２０分・３台のオーブンをフル稼働させました。 さすが！！熱い＆暑いです。 問題なく、動きました。一安心。 ダクトも動かしてみるけれど、夏のオーブン３台は、きついですね。 キッチン、エアコンを取り付けられる仕様にはしてありますが、とりあえずなしでいく予...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.07.15 Sat 05:44
カラフルな軍手
JUGEMテーマ：パン教室 パンを焼くのに、もちろんオーブンを使います。 オーブンをお持ちの方は、オーブン板の出し入れには、ミトンなどを使われているのかな。 付属の取っ手を使う方も多いと思いますが、私はいつも、天板の出し入れは、右手に取っ手・左手に軍手のスタイルです。 これは、クッキングスタジオで教えていたときの名残ですね。 手がしっかり動くし、安定感？あるので、ずーっとこれです。軍手の手で、焼けたパンをクーラーの上にのせていきます。...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.07.12 Wed 20:22
レーズンとくるみのパン
JUGEMテーマ：パン教室 ３０℃超えの毎日・・・暑いですね。 でも、パンを作るには、いいことも。 室温に置いておくだけで、すくすく発酵してくれるので、助かります・・・でも、うっかりしていると、発酵過多になってしまったりするので、それはそれで気が抜けないですが・・。 今日は、レーズンとくるみの入ったパンを作りました。 今、懇談会に時期なので、子どもたちが１３時半頃帰ってきます。 だから、簡単な成形にして、パパッと焼きました...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.07.07 Fri 19:57
パンこねテーブル完成
JUGEMテーマ：パン教室 以前より、話題にしておりましたパンこね用テーブル。 発注してから３週間ぐらいかな？納品となりました。 思っていたよりも、ずーっとずーっと重厚で、しっかりしています。 特に、ドンピシャ☆だったのが、色のセレクトがバッチリだったこと。 フローリングの床の色とほぼ似た感じでした。 かなりの面積とインパクトがあるので、濃い色にしていたら、すごく浮いてしまって、圧迫感を感じてしまっていたかも。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.07.04 Tue 15:32
ダイソー収納ケースを大人買い
JUGEMテーマ：パン教室 私、ダイソーの回し者ではないんですが、今回の教室づくりでは、本当にダイソーのありがたみを切に感じています。 センスの良さだったりデザインの可愛さでは、セリアだよなと思うのですが、実用的なものやＤＩＹに関するものは、ダイソーにお世話になっています。 以前、病院（ってところが４０代後半主婦）で見ていた雑誌に、「ダイソーの収納ケースが優秀」とあり、頭にインプットしてありました。 今回、あらゆる収納は、この収納ケース。 ふた...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.07.02 Sun 05:48
とうもろこし、届きました。
JUGEMテーマ：パン教室 実家の父が畑で作ったとうもろこし。 今年初めて採れたものを送ってきてくれました。 とうもろこしってもたないし、冷蔵庫に入れておいても場所をとるので、速攻茹でます。 がぶりっと食べるのにも多すぎるので、実をとって少し冷凍したり。 そして、コーンパンも作りました。 通常、コーン缶で作ることが多いのですが、生とうもろこしだと安心・安全でいいですね。 軽く温めて、マーガリン...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.06.30 Fri 05:49
一人ひとワゴン
JUGEMテーマ：パン教室 （突然ですが）ワゴンを作ります。 ダイソーに、素晴らしいアイテムが売っているんですよね〜。 いわゆるシェルフなんですけど、キャスターをつけて、ワゴン風にします。 １つのワゴンを作るのに、これだけのパーツが必要。 棚部分は３００円なので、合計１４００円。ダイソーにしてはお高い買い物？！ 組立は、すごく簡単。１台５分でできます。 とりあえず３つ作りました。 何かぶらさ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.06.29 Thu 05:59
オーブン、来ました。
JUGEMテーマ：パン教室 ガスオーブン３台、到着しました。 宅配便で届き、佐川のお兄さんも、さすがに重い・・・。 玄関までは運んでくれますが、その先は自力でなんとかせねばなりません。 キッチンまではずずずずずーーーーーっとひきずりまして、移動はできましたが、あの台の上にどうやってのせるの？！ ３０kg以上あるこの物体。 下手に開けるより、この持ち手のバンドがついている方が持ち上げやすいと考え、このバンドを握りしめ、一気に...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.06.27 Tue 20:27
オーブンを迎える準備
JUGEMテーマ：パン教室 さぁ、パン教室の要の１つ。ガスオーブンを備える段階に。 それには、まず、ガスオーブンの重さに耐えうる台を用意せねばなりません。 業務用のステンレスの台で、しっかりしたものが欲しかったので、ずいぶん前から検討していたのですが、これまた楽天（笑）で。 こんな大きなものをネットで買うのも不安ではありましたが、イオンに売っているわけではないしね〜。 で、買いました。 巾６０×奥行６０×高さ８０...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.06.23 Fri 09:05
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