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JUGEMテーマ:パン教室 この家には、2階もありまして、2階には、2部屋あります。 これまた、かなりの改修が必要な代物。 基本的に、2階は教室に使わないので、後々の改修予定。 でも、2階につながる階段は、みんなの目につくところにあるので、 キレイにしなくてはなりません。 そのままじゃ、やっぱり汚いんだよなぁ〜。 年代ものの滑り止めもくっついてるし。 とりあえず、両脇のかべとの境の部分には、色を塗ることにしました。 ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.04.04 Tue 20:08
JUGEMテーマ:パン教室 いくつかの扉がありますが、その取っ手が、レトロ感満載。 これはこれで、味があるのかもしれませんが、そのまま使うのも面白くないので、 手を加えることにしました。 見つけたのが、『イマジン メタリック ペイント』 ゴールド・シルバー・ブロンズの3カラーあるのですが、これから塗る扉の色を考えて、 シルバーにしました。 実は、この缶、びっくりするぐらい小さいの・・・。 その割には、いいお値段するんだけどね。 こん...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.04.04 Tue 20:06
玄関に、扉があります。 左側は、棚板がたくさんあるので、靴箱使用。 右側は、上にポールがあるので、クローゼットとして使用していた感じです。 棚板は、埃まるけで、白い板が、灰色になっていました。 またまた、運んで洗っての水洗いコース。窓みたいに重くないので、楽でしたけどね。 扉も中も埃がたまっているので、ひととおり水拭きして、何となくさっぱりしました。 この扉は、ペンキを塗ってリメイクします。 何色にす...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.04.04 Tue 20:05
JUGEMテーマ:パン教室 今日は、巾木塗り少しと玄関掃除をしました。 これで、1階部分の9割ぐらい、巾木塗りが終わりました。 決して上手ではないんですけどね〜刷毛のあとが残っていたり、表面が滑らかじゃなかったり・・・。 でも、とりあえず、色は変わりました(笑) 明るい印象になったかな? 次は玄関掃除。ここも砂埃がたまっているし、なぜかなぜか鳥の糞のようなものが ついているし・・・。 ほうきではきそうじをして、石、1...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.03.25 Sat 19:38
娘のお習い事のお友達の誕生日が近いことと、バレンタインは過ぎたのですが、 みんなに友チョコを渡したいとういので、なぜか私がパンを作ることに。 (お父さん・お兄ちゃん・男の子のお友達には、ちゃんと娘がブラウニー を作りました。) で、ココア風味の帽子パンを作りました。 生地には、ラズベリーの粒ジャムを入れ込んで、表面にはココア風味のクッキー生地を のせて、焼き上げました。 ラッピング待ちです。 『味見する〜』と言いながら、子ども達も...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.03.25 Sat 19:36
JUGEMテーマ:パン教室 食品衛生責任者は、食品の製造・販売を行う営業所や店舗等に必要な資格です。 パン教室を開くにあたっては、必須な資格ではないのですが、 食品を扱うことの衛生管理や食中毒のことなど、きちんと理解して おきたかったので、食品衛生責任者の資格を取得することにしました。 この資格は、試験があるわけではなく、都道府県などの自治体が主催する講習に 参加し、講義を受ければ、資格が得られます。 私の場合は、岡崎市の保健所で申し込みし...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.03.25 Sat 19:35
JUGEMテーマ:パン教室 やった!晴れている。風もそんなにない。→今日は、窓洗いだ! とうことで、この晴れ間を逃さずに、8畳部屋の窓を取り外しました。 今回は、大きい窓2枚なので、前回よりは、楽そう♪ 汚れが、こびりついている・・・。 ここで、またケルヒャーくん登場。汚れを吹っ飛ばしてもらいます。 あとは、汚れをふき取るだけなんだけど、表裏やっていると、結構時間がかかります。 天気がいい日じゃないと、やる気スイッチが...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.03.21 Tue 14:28
今日は、玄関だ!と強風吹き荒れる中、水洗いを頑張ろうとしたのですが、 玄関の扉を外すことができなかったので、その場で掃除することになりました。 これまた、見事に汚れておりまして、1回水ぶきしたところで、汚れなんてとれないんです。 しかも、水道が通っていないので、頻繁に雑巾を洗うこともできず・・・。 そこで、今回の各所の掃除で、活躍してくれているのが、ケルヒャーのスチームクリーナー。 電源をとることはできるので、これなら水が出る!!  ...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.03.21 Tue 14:27
先日、天気のいい日に、10畳部屋の窓拭きにとりかかりました。 窓は外すことができたので、4枚の重たい窓を、水洗いしながら窓拭きしました。 でも、窓拭きって難しいですよね。 水ぶきしてから、新聞紙をくしゃくしゃして拭きあげるのが、いつものやり方 なんですが、キレイに拭けたと思っても、拭きあとが残っていたりして・・。 どうせ、すぐ汚くなるんだよな〜なんて思いながら、ちょっとイライラしながら 拭いてました(笑) 上の部分が厄介でした・・・。 窓拭き...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.03.21 Tue 14:25
JUGEMテーマ:パン教室 巾木(はばき)って、聞いたことがありますか? 巾木のあるおうちが多いかと思うのですが、床と壁がぶつかる部分にある部材のことです。 この部分です。 ずいぶんと汚くなっていて、見栄えが良くなかったので、塗りなおすことにしました。 ・・・といっても、9割9分、現場監督が塗り塗りしていました。 監督は、インフルエンザにかかり、早々と熱も下がったのですが、会社に行ってはいけない 規定があったので、この期間を有効...
岡崎のパン教室 Panoria パノリア | 2017.03.21 Tue 14:23
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