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手作り(お料理・手芸・園芸)
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6月の庭の花、ズッキーニとか。

ズッキーニの花。 花びらで隠れているけど、 雄花と雌花。 同日に咲きました。   1昨年、 ズッキーニを植えた時、一株しか植えなくて、 どうして実が大きく育たないのだろうと調べていたら   ズッキーニの雄花と雌花の咲く日が違うので 受粉できないから ズッキーニは2株以上植えましょう、というのがあり、   それで今年は2株以上植えています。 が、 ひとつの株に雄花と雌花が咲いています。   であれば、受粉するんじゃないでし...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.06.13 Thu 15:25

6月の庭の花

いちごの花。 白くて可愛い。   きのうあたりから、赤く色づいた苺の実を 4〜5粒ずつ収穫できるようになったきた。 イチゴ畑は、 まだ緑の苺の実と大きく繁って苺を隠してくれる葉っぱ、 そして今がチャンスと伸びて、どこに根を下ろそうか頭を迷わせている ランナー。 花は、探さないともう無い。そんな中でみつけた苺の花。     ナスの花。 夜明けに雨が降ったみたい。水滴が。 ナスは、水をたくさん飲む。 雨、ありがとう。 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.06.13 Thu 14:13

【報告】ココカラキレイの食事会4月例会

4/20(土)4月のコットンチューリップ ココカラキレイの食事会   テーマは「ヘルシーな感じがするお料理」   というわけで、トップ画像は お客さま作「カラダに良さそうなパスタ」   次もお客さま作「讃岐うどんの関東VS関西」   お客さま作「コンニャクのキンピラ」     ここから、コットンチューリップのお料理 「発芽玄米のごはん」   ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.09 Thu 13:38

【ご案内】5月の営業予定

5月17日更新   更新内容: 5/22 11時 バターロールでご予約の生徒さんが風邪のためキャンセルされました。 この時間、フリーで承ります。     **コットンチューリップのお菓子とパンの販売について** ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 工房の直売は火曜日のコットン日和で。 毎週ではないので、ご注意願います。   オーダー品ご依頼については今まで通り、 ご注文承っております。 お引渡しなど、画像のカレンダーを日程のご参考にご検討ください。 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.07 Tue 15:00

卵やお砂糖を使わないマフィン

  昔買った「ヨーガンレールババグーリのお菓子」 という本をひっぱり出してきて、 参考にして作ったマフィン。     材料は 全粒粉、米粉、アーモンドプードル、塩、 豆乳、油、ハチミツ、ラム酒。   これをベーキングパウダーで膨らますマフィン。       型の割に入れる生地が少なくて、 こんなふうに詰まった感じで膨らみ足りなく 焼けてますが、   味は実に良いのですよ。     これで...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.06 Mon 22:21

5月5日チューリップ

チューリップは、 夜、寝る花だ。 朝、6時50分のチューリップ、まだ起きてないみたい。     太陽昇って、 朝、7時50分のチューリップ。   開いて、お日様の方向いて みんなニッコニコ。   夜になったら花、閉じて寝て 朝になったら、また開く。   これを数日繰り返す、チューリップは夜寝る花。     JUGEMテーマ:手作り(お料理・手芸・園芸)

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.06 Mon 21:36

工房の桜

工房の桜、満開。   雄蕊がピンク色。しかも濃いピンク色。 花粉は黄色。   花びらの先端に切込みが入って、 雄蕊が濃い色で。桜、ってそういう花なのねー。   桜の木のかたまりで見ることが多いけど、 1輪をよく見ると、まあなんて絵になる可愛い花なのかしら。         ヒヤシンス。 咲いてから、長持ちする花。   八重の水仙。 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.06 Mon 00:04

チューリップ

ピンクも咲いてきた。   葉っぱが、 緑に紫のまだら模様が入っていて、 「気持ち悪い色!」と大きくなる前に 抜いてしまったこの茎から伸びてきた先についていた蕾はオレンジ色。 なんの花が咲くのだろう? なんか傷だらけで、 可哀想なことをした。深く反省している。         朝8時50分すぎ、 この時間からチューリップは開き始めるみたいだ。   ピンク。   ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.05.05 Sun 23:49

ガーデン芽吹く

隣のレッカー会社との境目にある、 大きなアジサイの木。枯れ枝を伐採しようと見てみると 「枯れてなんかないぞ!!!」 と 新芽たちが一斉にこちらを睨む(^O^)   そおかそおか、悪かったよ。 ちゃんと生きていたんだね、冬、雪山の下に押しつぶされながらも ちゃんと芽吹く、エライよ。   また冬まで、素敵な紫陽花の花を楽しませてね。       こないだまで寒い寒いと雪まじりの雨か雨まじりの雪か、 来ない春に苛立ちさえ感じてい...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.04.17 Wed 09:27

フキノトウ味噌

ふきのとう味噌   ようやくぽつらぽつら顔をだしてきたフキノトウ。   薄緑色の小さいつぼみ、4つ分でこれだけ。   摘んで来てすぐ刻んで加熱してしまうのが、 苦みを出さないポイントとか。 摘んで来てから10分仕上げ。   やっぱり苦いけど、   苦いのが春さ。     炊き立てご飯で食べたいところ、 ご飯、食べ過ぎそうだから、 お豆腐にのっけて食べようと思う。 お豆腐レンジ加熱の水きりで、 ぎゅっと濃縮...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2019.04.07 Sun 13:22

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