手作り(お料理・手芸・園芸)
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手作り(お料理・手芸・園芸)
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なんでも、「できた!」「かわいい」「うれしい」「きれい」って喜ぶってうれしいね。
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工房の庭日記170612

ニンジンの芽がやっと出た 6月1日に種まきして11日後となる。時間かかった。     ベニウツギの挿し木 6月10に挿した。15センチくらいに切って来て 下の葉を全部取り、箸で穴を開けた中に埋めてぎゅっと土を抑え。 その後10日11日と大雨。 もう一枝は、土の上に葉っぱが寝てるからこっちはついていないのかも。 この2本は生きていてほしい。     今日は雨上がりで気温低く、低いというより寒い。 寒いけど、 この後...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.12 Mon 07:58

宝探しをするように庭仕事をする170612

ノボロギク(キク科ノボロギク属):  ヨーロッパ原産の帰化植物1〜越年草。     雑草扱いでもいいのかな、なんていう名前かな、 と不安な気持ちのまま、工房の庭に移したこのお花。   ノボトギク   という名前があった。 名前がわかるとホッとする。愛着が湧く。 人との関係にも似たものがある、と思い当たる。     綿毛を飛ばして増えるらしい、 タンポポ系か。 ピンクのベニバナノボロギクもあるらしい、 見てみたい。 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.12 Mon 07:38

サンドイッチにウドのピクルス

コットンチューリップの食パンで作ったサンドイッチ     タマネギ、ウド、トマトをこんなに薄〜くスライスできるのは、 ヴィクトリノクスのトマトナイフのおかげ。 トマトをつぶすことなく、最後まで薄くスライスできと 精神的満足感を得られる。   ウドのピクルス。 漬け立ての時は、酢が攻撃的だけど、 数日冷蔵庫で寝かせてるうちにとってもまろやかになる。 寝るってだいじだ。 うちのウドのピクルスは本当に美味しい。 ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.11 Sun 23:17

工房の庭日記170610

屯田のジョイフルエーケーにて買ってきた。   鷹の爪 プチファイヤー(たぶん赤唐辛子の小型版?) オレガノ コモン チャイブ バジル ローズマリー ルバーブ   ルバーブなんて日本では苗が買えないものと思っていたが、 普通に売っていた。 オレガノは香りが良くて、 ローズマリーは元気よく大きく伸びていて(まあそれだけ他のものより高かったんだけど) 花束にしても可愛らしそうなハーブを選んで買ってきた。 みんな元気に育ってくれるといい...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.11 Sun 00:21

ランチコースの覚書

  お客さまがいらっしゃり、 ランチ。 写真撮る余裕なく、帰られたリビングテーブル。   覚書 6月9日(金)11時から14時 3名   煮干しにクルミのキャラメル掛けポリポリつまみ ウド3品(天ぷら、ピクルス、皮のキンピラ) 真アジのカルパッチョ(レモン、醤油、オリーブ油・エゴマ油) 春菊のサラダ(春菊、レタス、セロリ) パン(ロールパン、くるみパン) オニオングラタンスープ チリコンカン シュークリーム ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.10 Sat 23:58

宝探しをするように庭仕事をする170610

  ツユクサを移植して、もうこれで終わったな、 と思っていたら、 旧母屋の南側庭の、ライラックの木のしたから 赤いお花が咲こうとしている。 それが、これ。   ライラックの折れた木からは次々と新芽がでてきてるが、 その下からライラックの葉っぱとは違う葉を持つ木から これまた新芽が次々と出てきて、 その先端に赤黒い蕾をつけている、 それが、これ。この写真のお花。   時折強い雨が土をぐちゃぐちゃのドロドロにした中、 傘さして、長靴...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.10 Sat 22:48

宝探しをするように庭仕事をする170605

ツユクサ・・・・・のはず。     宝探しをするように庭仕事をする、   というのは、 前述しておりますように、   工房が立っている南側に、旧母屋がありまして、 旧母屋は、取り壊しになり 取り壊さした後の旧お庭に、   次々と、芽が出て、 たくさんの植物たちが「居るよ」って アピールしてくるのです。   旧母屋跡地も、 旧お庭跡地も、 近日中に、工事業者が入り、重機がやってきて 砂利を敷き詰め、駐車場用更...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.07 Wed 09:19

工房の庭日記170607

2017年6月7日(水) 気温、低いね。10℃とか。日中23度くらいまで上がって欲しいな。     今朝は、これですね、 ベビーサラダ。芽が出ました。 6月1日に種まきして。早いね、これ。 同じ日に蒔いたニンジンと、種イモ植えたジャガイモはまだ全然です。   それとこれ、咲きました。アヤメですか?   全体像はこんな。 アヤメ、ショウブ、カキツバタ・・似てるでしょ、お花。 どれかしら...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.07 Wed 09:07

雨降りだと、憂鬱になっていた。 最近はゲリラ豪雨ってのもあって、 そうなると出勤途中にもう、傘は壊れるし靴なんてだぶだぶになってしまう。 雨だと、いやだなあ、って思っていた   それが、 雨が待ち遠しくて、 雨ってすごいなあ、と思うようになった。   お花のお引越しをし始めてから。   雑草のように日陰でも不法投棄の材木に押しつぶされながらも 逞しく咲いていた紫花菜を 根っこごと掘って植え替えをしたら、 ぜんぜん水を吸ってくれな...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.04 Sun 22:22

ラベンダー

雨の朝、 ラベンダーを切ってきた。   今年ホームセンターで植木鉢で買ってきたラベンダーは、 やっと咲いてる感じ。まだ子供みたいな感じ。   でも、   良い香り。   ラベンダーの、あの、香り。     すぅ〜〜〜−−−−−−−っと、深い呼吸をしよう。 雨がきれいにした、朝の空気をいっぱいからだ中に巡らせよう。     おなか、すいた。 朝から肉でも焼いて食べよう。ニンニク効かせて...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2017.06.04 Sun 08:30

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