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今回も浦安老舗 乗合釣り船 ”吉久丸〜太刀魚船”にお世話になりました 先週に比べると サイズは少々小ぶりですが 今期最高本数≪33本!get!≫できました 今夜のおすすめは 釣りたて太刀魚の塩焼き 骨なしほわほわフライ 各¥800 今週も皆様のご来店お待ちしております JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.07.04 Tue 08:44
海酔本日のおすすめは 【新鮮太刀魚の塩焼き or 各フライ 各¥700】 梅雨の貴重な晴れ間 浦安 釣り船吉久丸太刀魚船、乗船し 千葉県大貫沖にて 順調な滑り出し 結果 船内トップ21本には及ばずですが 大型の太刀魚20本を釣りあげました 今週も皆さまのご来店をお待ちしております JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.06.27 Tue 08:17
【 マゴチ 真鯒 真牛尾魚】 三頭身の大きな頭は 上から押しつぶした様な形で 海底の砂底生活者に適したユニークな形と 皮膚模様です 大きな口は 口角が上がり笑っているようにも見え この大きな口でエビやカニなど甲殻類を 丸のみしてしまう 見た目に反してきれいなクセの無い白身は 夏を代表する白身の高級魚のひとつです みのるちゃん〜いつもご馳走様です JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.06.26 Mon 10:02
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年6月24日(土曜日)は久々に石廊崎で石物狙い。 結果は、ウツボとデカいイシガキフグ。そしてカサゴで終わる。 石物は居ないのか? さて、 久しぶりの石廊崎。そして、久しぶりの石物。 それなりに気合を入れて車を走らせ、石廊崎港には金曜の20時過ぎに到着。 今夜も相変わらずなメニューはスペアリブとペペロンチーノ。 ご高齢の碓井さんにとっては、週に一度の車中泊でのこの食事と、東京に戻る途中に立ち寄る厚木のステーキガストでのサラダバ...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.06.25 Sun 18:29
浦安の釣り名人”ゴーンちゃん” 行きつけの神奈川県久里浜の釣り船 五郎丸に乗船し 鯵を沢山沢山釣り上げ お裾分けをいただきました✌ いつもご馳走様です あれっ!? ゴーンちゃんの体系に変化が、、、 生命の危機に一大決心! 大好きなワインも封印し 本気の体重管理の結果 ほんの少しの間で体脂肪を10%以上減らし 数値も体調も絶好調だそぅです す、凄〜〜い! 維持も頑張ってくださいねぇ〜 JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.06.25 Sun 08:49
海酔今夜のおすすめ〜 店主が釣りあげた 【江戸前 真蛸のボイル刺身 ¥800】 タコを捌く前によぉーく観察してみると タコによって色も大きさも、足の形や太さ、 …まちまちです 再生した足をもつ個体もあります そして〜一番の特徴の違いは 吸盤の並びでしょうか オスの吸盤の大きさや並びがバラバラで メスは整然と並んでいます 繊維がやわらかいのがメスで 身がしまっていて歯ごたえがあるのがオス どちらも美味しいのには 違いはない様です 昨晩ご来店いただいたお客様からは 【江戸前 真蛸のボイル...
海 酔 | 2023.06.24 Sat 09:34
海酔今夜のおすすめは 【江戸前〜真蛸の刺身 ¥800】 店主が釣りあげた真蛸のボイル刺身です ワサビ醤油でも勿論美味しいのですが ”ごま油塩”も是非お試しください 夜間〜雨予報が出ておりますが 今夜も新鮮食材を用意し 皆様をお待ちしております JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.06.22 Thu 08:33
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年6月17日(土曜日)は久々の「陸のシンノリ(おかのしんのり)」でブッコミ釣り。 結果は、アカハタ、他、赤い魚が数釣れるが、総じてリリースサイズ。 さて、 今回の釣りは、公私ともにお世話になっている大河原さんをお誘いし、「陸のシンノリ」でブッコミ釣り。 大河原さんはリタイヤされてからは赤沢の別荘地に居を構え、悠々自適な毎日をお過ごしの方。 羨ましい限りである。 出発は金曜の午後。午前中に山の神の用事を片付けてから...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.06.18 Sun 17:59
JUGEMテーマ:磯釣り ナカムラパパの義理の息子さん 相良さんより 長崎でーーーーすーーー って ラインいただきました。 何じゃ? こりゃ? 長崎の五島列島と思いきや 長崎のご実家近くの地元の磯だそうです。 こんな アオリイカ そして イサキが 泳いでいるんだと 驚きです。 巨大イサキも タイも 長崎県は 魚の規模が 違います。 すごいですね と いいますと・・・・・・・・・・・・・ &n...
あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2023.06.13 Tue 16:54
海酔お魚辞典 たちうお 太刀魚〜刀の様な(太刀)外見から 立魚〜立ち泳ぎするため ウロコのないシルバーに輝く魚体 釣りたて新鮮な青みがかかった 金属を思わせる光沢は本当に 美しい✨ 体の表面の銀粉状のものは「グアニン」という物質で かつては マニキュアなどにも利用されたそぅです 素手で触ったり 時間の経過で 艶は無くなり灰色に変わってしまうのが残念 ウロコがないので捌くのがとっても楽チン 一日船に揺られた 釣り帰りの疲れた体には 優しい太刀魚さまです 鋭い歯が並び 極悪な面構え...
海 酔 | 2023.06.07 Wed 09:30
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