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海酔お魚辞典【イサキ】 夏が旬の 癖のないあっさり白身で 焼き、煮つけが美味しいと思います 上品な白身の割には 骨が細くて硬いので ゆっくり味わいながら食べないと… クリクリお目目 口もとから背ビレ、胸ビレ、腹ビレが 黄色みががっていて目立ちます 身体を覆う鱗は細かいく硬く 鱗取りで掻くと面白い様に取れます 浦安釣り名人”ゴーンちゃん”が 神奈川県久里浜沖にて釣り上げた 【イサキ】です! いつもありがとうございます JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.09.06 Wed 08:45
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年8月31日(木曜日)は南伊豆の盥岬で石物狙い。 結果は、アカハタ1尾の貧果。 さて、 8月最後の磯釣りはタライ岬で石物狙い。 先週、湘南クリフハンターさんから富戸のスズメでイシダイを獲ったという連絡を頂いた。 このメールによって、暑いからといって夜釣りに逃げては駄目だという気持ちがメラッと湧き上がり、だから今週から石物だって出かけた。 本当はスズメに降りるつもりでいたが、31日の波高が1.0mから1.4mと予想され、しかも、大潮のこ...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.09.02 Sat 18:48
本日のおすすめは〜 釣れたて新鮮 『 太刀魚の塩焼き ¥800 』 千葉県浦安市の浦安より出船してる 船宿〜吉久さんの太刀魚船乗船 神奈川県走水沖にて 太刀魚 計26本getいたしました! 今週も新鮮な食材を取り揃え 皆様のご来店をお待ちしております JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.08.29 Tue 08:56
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年8月24日(木曜日)は、石廊崎の水平場。 今回はカゴの一本出しで夜釣り。 結果は小さなイサキを5尾。 手放しで喜べない釣果だけど、ここ最近冴えない釣果が続いていたから、正直嬉しい。 さて、 相変わらず酷暑が続くこの週も夜釣り。 降りた磯は水平場。 ここでは数週前にフエダイを獲ることができ、ちょっといい気持ちになれた地磯。 今回は少し早い時間に磯に降り立って、余裕を持って夕マズメを楽しむつもりだから自宅を9時前には出発。 ...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.08.26 Sat 20:37
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年8月17日(木曜日)は石廊崎の馬の背で夜釣り。 結果は、ゼロ・・・ 正直、ここ最近、記録を書くこと自体恥ずかしい釣行が続いてる。 だから、あくまでも自分自身への備忘録として・・・ さて、 台風の心配もなくなったこの週は、久々に南伊豆の馬の背で夜釣りを楽しむつもりで出かける。 メニューはアジ子(豆アジ?小アジ・・正確にはどう言うんだろう)を付け餌にしたブッコミ釣りと、撒餌、付け餌共にオキアミのカゴ釣り。 木曜の午前、普段...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.08.19 Sat 10:30
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年8月11日(金曜日)は東伊豆菖蒲沢の地磯「長根」で夜釣り。 結果はウツボ地獄に陥り、実質ボウズ・・・ さて、台風6号の余波、台風7号の影響が懸念されるこの週末。 Windy、お天気.com、釣り天気.JPを何度もチェックし、結論として北東の強めの風と南南西からのウネリをかわせる磯として菖蒲沢の「長根」を選ぶ。 さてさて、 こうして、毎週末の釣行について記録をしたためてきているが、最近の釣行の冴えなさから、書くことのモチベーションが雲散...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.08.14 Mon 23:16
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年7月29日(土曜日)から30日(日曜日)にかけて石廊崎の水平場で夜釣り。 結果は小型のイサキ、デカいカサゴとそこそこ大きいフエダイを獲ることができた。 さて、 今週末はタライ岬で夜釣りするつもりで土曜の正午前に出発。 伊東のステーキガストでの馬鹿食いは既にルーティーン。 17時少し過ぎた頃弓ヶ浜に着いてみると、なんと駐車場入り口にはロープが張られ入場できない。看板には海水浴シーズンは有料になること、17時には閉鎖されることが書か...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.07.30 Sun 23:35
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年7月21日(金曜日)から7月22日(土曜日)にかけて南伊豆石廊崎の馬の背でブッコミとカゴの夜釣り。 結果は、ブッコミではウツボだけ。またカゴではデカいゴマサバと1尾のイサキ。 ここ最近、冴えない週末が続いてたから、ちょっと満足。 さて、 梅雨明け直前のこの週末(とっくに梅雨明けてると思うのだけど)も石廊崎。 先週の石物狙いは貧果・・・というか実質、獲れていない。 そんなだし、酷暑の今、暑さにめげずにつれない釣りに精進することは諦め、少...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.07.23 Sun 01:27
JUGEMテーマ:磯釣り 2023年7月16日(日曜日)は石廊崎の馬の背で石物狙い。 結果は、掌サイズのイシガキダイと、これもまた久々にメイチダイ。それから裏切られることなくウツボとトラウツボに終わる。 さて、 海の日により3連休となった中日の16日に伊豆で釣り。 今回は天気が約束されたことで地磯に降りる。 久々に石廊崎の馬の背で、これまた久々に石物狙いとする。 土曜に山の神の用を済ませ昼過ぎに自宅を出発。 気温は高く、車中泊では快適さは求められなさそうだ...
カルパッチョの日々あれこれ | 2023.07.17 Mon 23:52
大好評の太刀魚の塩焼き、太刀魚のフライの 在庫がなくなってしまったので 今週も仕入れに行って参りました 船宿浦安 吉久さんの太刀魚船に乗船し 晴天ながら強風の中 神奈川県横須賀猿島沖にて 先週の33本には遠く及ばずの ≪12本get!≫でした! おすすめは 太刀魚の銀皮炙り 太刀魚の塩焼き 太刀魚の骨なしフライ 各¥800 となります 今週も皆様のご来店をお待ちしております JUGEMテーマ:浦安 JUGEMテーマ:磯釣り
海 酔 | 2023.07.11 Tue 09:33
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