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磯釣り

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釣果報告

今回も浦安老舗　乗合釣り船　 ”吉久丸～太刀魚船”にお世話になりました先週に比べるとサイズは少々小ぶりですが今期最高本数≪３３本！get！≫できました今夜のおすすめは　釣りたて太刀魚の塩焼き　骨なしほわほわフライ　　各￥８００今週も皆様のご来店お待ちしております JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2023.07.04 Tue 08:44

釣果報告

海酔本日のおすすめは【新鮮太刀魚の塩焼き or　各フライ　各¥700】梅雨の貴重な晴れ間浦安　釣り船吉久丸太刀魚船、乗船し千葉県大貫沖にて順調な滑り出し　結果船内トップ２１本には及ばずですが大型の太刀魚２０本を釣りあげました今週も皆さまのご来店をお待ちしております JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2023.06.27 Tue 08:17

海酔お魚辞典NO.１３２

【　マゴチ　真鯒　真牛尾魚】三頭身の大きな頭は上から押しつぶした様な形で海底の砂底生活者に適したユニークな形と皮膚模様です大きな口は口角が上がり笑っているようにも見えこの大きな口でエビやカニなど甲殻類を丸のみしてしまう見た目に反してきれいなクセの無い白身は夏を代表する白身の高級魚のひとつですみのるちゃん～いつもご馳走様です JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2023.06.26 Mon 10:02

JUGEMテーマ：磯釣り 2023年6月24日(土曜日）は久々に石廊崎で石物狙い。結果は、ウツボとデカいイシガキフグ。そしてカサゴで終わる。石物は居ないのか？さて、久しぶりの石廊崎。そして、久しぶりの石物。それなりに気合を入れて車を走らせ、石廊崎港には金曜の20時過ぎに到着。今夜も相変わらずなメニューはスペアリブとペペロンチーノ。ご高齢の碓井さんにとっては、週に一度の車中泊でのこの食事と、東京に戻る途中に立ち寄る厚木のステーキガストでのサラダバ...

カルパッチョの日々あれこれ | 2023.06.25 Sun 18:29

昨晩のお客様です

浦安の釣り名人”ゴーンちゃん” 行きつけの神奈川県久里浜の釣り船五郎丸に乗船し　鯵を沢山沢山釣り上げお裾分けをいただきました✌ いつもご馳走様ですあれっ！？ゴーンちゃんの体系に変化が、、、生命の危機に一大決心！大好きなワインも封印し本気の体重管理の結果ほんの少しの間で体脂肪を１０％以上減らし数値も体調も絶好調だそぅですす、凄～～い！維持も頑張ってくださいねぇ～ JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2023.06.25 Sun 08:49

タコのオスとメスの違い

海酔今夜のおすすめ～店主が釣りあげた【江戸前　真蛸のボイル刺身　¥800】タコを捌く前によぉーく観察してみるとタコによって色も大きさも、足の形や太さ、 …まちまちです再生した足をもつ個体もありますそして～一番の特徴の違いは吸盤の並びでしょうかオスの吸盤の大きさや並びがバラバラでメスは整然と並んでいます繊維がやわらかいのがメスで身がしまっていて歯ごたえがあるのがオスどちらも美味しいのには違いはない様です昨晩ご来店いただいたお客様からは【江戸前　真蛸のボイル...

海酔 | 2023.06.24 Sat 09:34

今夜のおすすめ

海酔今夜のおすすめは【江戸前～真蛸の刺身　¥800】店主が釣りあげた真蛸のボイル刺身ですワサビ醤油でも勿論美味しいのですが ”ごま油塩”も是非お試しください夜間～雨予報が出ておりますが今夜も新鮮食材を用意し皆様をお待ちしております JUGEMテーマ：浦安 JUGEMテーマ：磯釣り

海酔 | 2023.06.22 Thu 08:33

大河原さんをお誘いし、城ケ崎　門脇崎の「陸のシンノリ」でブッコミ釣り

JUGEMテーマ：磯釣り 2023年6月17日（土曜日）は久々の「陸のシンノリ（おかのしんのり）」でブッコミ釣り。結果は、アカハタ、他、赤い魚が数釣れるが、総じてリリースサイズ。さて、今回の釣りは、公私ともにお世話になっている大河原さんをお誘いし、「陸のシンノリ」でブッコミ釣り。大河原さんはリタイヤされてからは赤沢の別荘地に居を構え、悠々自適な毎日をお過ごしの方。羨ましい限りである。出発は金曜の午後。午前中に山の神の用事を片付けてから...

カルパッチョの日々あれこれ | 2023.06.18 Sun 17:59

長崎より　愛を込めて

JUGEMテーマ：磯釣りナカムラパパの義理の息子さん　相良さんより　長崎でーーーーすーーーって　ラインいただきました。何じゃ？　こりゃ？　長崎の五島列島と思いきや　長崎のご実家近くの地元の磯だそうです。こんな　アオリイカ　そして　イサキが　泳いでいるんだと　驚きです。巨大イサキも　タイも　長崎県は　魚の規模が　違います。すごいですね　と　いいますと・・・・・・・・・・・・・ &n...

あおちゃんの釣り道楽日記他 | 2023.06.13 Tue 16:54

海酔お魚辞典 NO.130

海酔お魚辞典　たちうお　太刀魚～刀の様な（太刀）外見から　立魚～立ち泳ぎするためウロコのないシルバーに輝く魚体釣りたて新鮮な青みがかかった金属を思わせる光沢は本当に　美しい✨ 体の表面の銀粉状のものは「グアニン」という物質でかつては　マニキュアなどにも利用されたそぅです素手で触ったり　時間の経過で艶は無くなり灰色に変わってしまうのが残念ウロコがないので捌くのがとっても楽チン一日船に揺られた　釣り帰りの疲れた体には優しい太刀魚さまです鋭い歯が並び　極悪な面構え...

海酔 | 2023.06.07 Wed 09:30

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