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ホーチミンからムイネーまでのバス事情

  長距離バス事情を書くほど「通」でない。   でも今回のてん末を書いちゃおう。 過去2回ホーチミンからムイネーに行くまでは、一択でシンツーリストを利用してました。ネットで予約もできたし、有名だし。   ただ問題点もあった。本数が絶対的に少ない。日程にもよるけど価格が変動する。一回スリーピングバスにも乗ってみたかった。これは「問題」じゃなくて「願望」でした。   今まで現地ムイネーにいて思うのはシンツーリストのバスよりも赤いバスの方が目立ってたってこと。調べたら...

それはベーコンの甘味やっ! | 2018.03.31 Sat 08:05

ミニ?バインセオ(ホーチミン・ムイネー旅行記)

  ベトナム ムイネーで夜な夜な開店する店と言えばバインセオの店。   バインセオと言ったらホーチミンの有名店のあの大きいやつを想像するけどこれもバインセオらしい。       あっちは葉っぱにバインセオを巻いてタレに付けて食うスタイルだけど、こっちは適当にちょぎった葉っぱとバインセオをタレに浸して一緒に食う感じかな。       まあ正式な食べ方は知らないけど、バインセオに酸味の効いたタレがしっかりしみ込んでジューシーでうまうま...

それはベーコンの甘味やっ! | 2018.03.28 Wed 18:41

ホイアン ランタン祭り かかってこい!

  ハノイの朝はあける     ホテルのフォーは山盛りでいただくのです。     さあ、     ハノイから離れるのです     国内線で一時間半     ついたところはダナン     ホテルに送ってくれるのはジェットくん。 激安旅行はこの時間が大切なのです。情報を片っ端からききまくるのです。     無理無体に遠回りをしてくれ 有名な橋を見せてくれ  ...

天然人誤 | 2018.03.25 Sun 00:03

ホーチミン・ムイネー旅行記(BOKE THO)

  ムイネーでシーフードのBBQを食うならやっぱBOKEでしょ。   BOKEと言っても同じ店名がいっぱいあるのは人気店にあやかろうとするベトナムあるあるらしい。もうムイネーはBOKEだらけ。   我が家は今まで3軒のBOKEに行って、3軒目のここBOKE THOがお気に入りなのだ。BBQなんで味に大差はないと思うけど相性の問題だな。       で、今回も3日連続で行って、毎日ほぼほぼ同じメニューを注文してるんで初日のテーブルの景観をご紹介。   ちなみにエビはオスス...

それはベーコンの甘味やっ! | 2018.03.21 Wed 09:52

チャンアン 小舟の旅

  つきました。     チャンアンの     小舟クルーズです     言葉がわかんないけど、おそらくチケットと思われるものを添乗員から頂きまして。     ボートに乗るのですが     スゲー、メチャメチャ小舟が並んでる。     よくわからんけど乗りましたら     一斉にスタートです。     世界遺産の奇岩の間を    ...

天然人誤 | 2018.03.18 Sun 00:10

ホーチミン・ムイネー旅行記(FIVE BOYS NUMBER ONE)

ブイビエン通りのFIVE BOYS NUMBER ONEに行ってきました。   2年前に来て、嫁に「こんな場所やめなよ」と止められ、昨年も拒否ったのに、今年は嫁が先陣を切ってご来店です。ベトナムに対する気の緩みなのか、どっかのブログで食指を動かされたのか今回は常連客のような振る舞いだ。   注文はマンゴーシントー。フルーツをミックスするのがツウなのかもしれんが、マンゴー100%でお願いしてみた。       うまい、コレはうまい。水も練乳も使わずフルーツ100%で作っているら...

それはベーコンの甘味やっ! | 2018.03.17 Sat 08:03

チャンアンへの道 バイディン寺ってなんだ

  あさです。     ハノイの朝はフォーから始まるのです。     約束の時間を30分超えてから、バスが迎えに来ました。 現地の激安ツアーに紛れ込みましたのです。       このおねーちゃんが添乗員のチュンさん(仮名)です。 英語でめっちゃ笑いを取ってました。 このバスの中に日本語はありませぬ。     きょうは山に向かってバスが進むのです・・・     たぶんですけど   ...

天然人誤 | 2018.03.16 Fri 09:51

ホーチミン・ムイネー旅行記(Bun Cha 145 BUI VIEN)

CHE MY 2のあと、順不同ではございますがランチですよ。   開店時間の11時半には店頭に客が溢れ、開店後も時々行列ができるようなお店になっちまいましたね。 一年ぶりです。Bun Cha 145 BUI VIENさんに入店です。       ブイビエンにあるブンチャー(炭火焼肉と肉団子入りのつけ麺)のお店。おしゃれなのにお値段がおやさしい。   注文はそのブンチャーと最初っからお替りのブンを。         肉やらが入ったお椀に麵とち...

それはベーコンの甘味やっ! | 2018.03.14 Wed 06:48

(1) ベトナム コムバーカー@ホーチミンシティ

JUGEMテーマ:ベトナム    ホーチミンシティで北部ベトナム料理が食べられる食堂 「コムバーカー」 (DONG NHAN COM BA CA)     英語は全く通じませんが お店のかた達は大歓迎してくれて・・・ ケースに並んだ料理を指させば大丈夫でした。     どうしても食べたかった・・ 「ソフトシェルクラブの唐揚げ」 脱皮したての蟹の唐揚げ♪   美味〜〜〜♪     あまりに美味しいので追加 とろっと...

Reach for the Sky | 2018.03.11 Sun 22:39

(1) ベトナム メコンデルタ1泊2日ツアー 2

JUGEMテーマ:ベトナム   ツアー2日目   朝食 お腹にやさしい食事でとても嬉しい♪   さぁ、今日は水上マーケット見学など盛りだくさん☆ 楽しみです。           色々な物が売られています・・ 食が本当に豊かだなぁ、と思う。   大きなメコン川から細い水路に入っていきます。   すごい、バランス☆   水路を通りながら   ライスペーパー工場     ま...

Reach for the Sky | 2018.03.11 Sun 22:20

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