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田舎暮らし

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大渋滞の中、スド牧の美味しい牛乳が届く　(@_@)～

JUGEMテーマ：田舎暮らし　昆布、里芋、牛蒡、椎茸、舞茸etc.の鍋で蟹しゃぶ～なナイスな夜　✌ 　元旦は勿論、３日までは大渋滞の安房神社参道・・・一度家から出たら戻れない、籠の鳥　>_< 蟹の出汁もタップリのお汁でうどーーーん　^o^ 食べること位しか楽しみのない、まっ静かなお正月・・・　この大渋滞の中、スド牧の美味しい牛乳が届く　(@_@)～お疲れsummer～　m(__)m 今日も「館山情報」タグをポチッとネ→ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.02 Mon 15:58

HappyNewYear～　年男です60歳???となりました ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし野島崎方面で初日の出を拝んだお客summerのお帰りの音で目覚め? 時間差で2023ふるさとラボに新年の朝日が当たる　✌ 　早朝の気温は３℃　(@_@)～餅つきに向け簡単お節で血糖値アップ～　無風状態の安房神社参道は８時には参拝渋滞Start・・・　>_< ２キロの餅米、蒸らしStart～　神社役員の仕事を終えた秀一板長、蒸し具合チェ～ック　✌ 　お客summer総出、...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.01 Sun 16:20

けんちん汁にお玉を入れれば「まぁ、大きな具がこんなに沢山　^o^　」って

JUGEMテーマ：田舎暮らしふるさとラボ名物・けんちん汁～美味しい里芋を沢山いただいたのでタップリと刻んで・・・　胡麻油で炒めた牛蒡は後入れで・・・ 11時から小一時間煮込んで・・・　先ずは親仁が試食・・・まぁ、煮込んで冷まして又煮込んで・・・お客summerのお口に入る迄には3回は煮込みますぞ　✌ 炊けたご飯の匂いを蓋で扇いでクンクンクン・・・けんちん汁にお玉を入れれば「まぁ、大きな具がこんなに沢山　^o^　」って五右...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2022.12.30 Fri 18:16

２０２２年

螢です⭐ 今年の仕事納めも過ぎて年末年始の連休に入りました。２０２２年は色々なことがありましたが、自分としては沢山の問題にぶち当たり、もがき、足掻き、何とか解決に向けて一歩進めたと思ってます。昇進できたことは責任が重くのしかかることにはなるけど、それをやり甲斐と捉え、みんなと協力しあって良い職場をつくっていきたいですね。

萌と螢のNature Stories | 2022.12.30 Fri 00:54

ふるさとラボ、1年半の休業から復活～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし長田家総出の大掃除を経て残すところはZENさん特製囲炉裏と椅子を綺麗キレイ・・・　去年の8月から休業していたふるさとラボ・・・　明日からの2泊3日・・・ファミリーの楽しいやり取りが聞こえてきそうですぞ　✌ 　びーちらいふ倶楽部には31日にお客summer～初日の出も楽しんで頂けそう　^o^ 海もキラキラ、星もキラキラの絶好のお天気でお迎えできそう　✌ 迎える側の気持...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2022.12.29 Thu 17:02

昨日頂いた柊(ひいらぎ)を玄関脇に・・・もう直ぐお正月　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし　結婚の内祝いにお赤飯を頂きましたぞ～おでんと一緒にHappyモーニン　^o^ ビフォーの写真を撮り損ねた・・・のこのこ起きて来たらふるさとラボ玄関前が超綺麗キレイ～　m(__)m 　年末年始お泊り頂くfamilyに餅つきを・・・外の竈が灰だらけ～　>_< 餅米を蒸らすには空気の流れを良くして火に勢いが必要・・・秀一板長が来てくれて・・・　蒸篭は長田家から・・・二升釜を...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2022.12.28 Wed 16:41

何だか昨日と同じ・・・平穏な日々に感謝　m(__)m

JUGEMテーマ：田舎暮らし日本でもアメリカでも雪でご苦労されている方々が大勢おいでだが・・・ここ南房総はオオニシさえ吹かなければ極楽ごくらく・・・空の蒼さだけはハワイ並　✌ 　ダイヤモンドヘッドは無いけれどネ　^o^ 昨日はお米を計る桝(ます)を洗い・・・今日は餅米を蒸す、蒸篭(せいろ)を探しだして綺麗キレイ　✌ 　蒸篭を洗ってもらって珈琲を淹れて頂く・・・　何だか昨日と同じ・・・平...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2022.12.27 Tue 16:50

左上が一升桝、右手が五合桝、下がお馴染み一合桝　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし仙台黒毛和牛、恒例の?4割引でGet・・・熱々鉄板に片面づつ軽く炙り肉面にラードを延ばす・・・強火で2分、表面を焦がし返して2分・・・玉ねぎをきつね色にして赤ワインとオイスターソース、ケチャップを合わせる・・・温野菜の上にカットした肉をon　✌　1,000円程度で極上ステ～キ　^o^ 火を使う貸別荘・・・防火対策は大切ですぞ　お釜の蓋も洗ったら完全に水切りして陽に当てる・・・　桝も同じく・・・ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2022.12.26 Mon 16:12

「夕べは最高の星空　^o^ 天の川で泳いじゃいましたァ～」ってさ　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし「葉山　パン」で検索するとトップに出てくるブレドールのパンでMERY Xmas お客summerに頂いちゃいましたぞ　^o^ 強風が続いて干せなかったふるさとラボの掛け布団・・・ 10時に干すと12時半まで2時間半は日向　✌ 　布団干して11時チェックアウトのお客summerをお見送りにびーちらいふ倶楽部・・・「夕べは最高の星空　^o^ 天の川で泳いじゃいましたァ～」ってさ　✌ 秋から冬、びーちらいふ倶楽部は天体観...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2022.12.25 Sun 16:14

Xmasイブspecial?ウェルカム焼き芋～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし当初は昨日の宿泊だったが一日繰り延べて頂きホッと一安心の庄司のランチ～赤身の美味しさ、蕩けるトロ?・・・これで税込み1,000円也は幸せだね～　^o^ 昨日であればフェリーは勿論アクアラインも通行不可・・・お子様連れなので子供たちがガッカリ😞して泣いちゃうよね😢 土曜の今日もフェリーは欠航・・・神奈川からアクアラインを40キロで　午後には予報どおり風は収まって来たが・・・目の前の海は大き...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2022.12.24 Sat 17:04

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