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田舎暮らし

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秀一板長のHappyBirthdayピザParty～ 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし当初予定5月25日の秀一板長のHappyBirthdayピザParty～繰り延べを繰り返し五月晴れで・・・あっ6月になっちゃったぁ～誕生日を祝われるはずのご本人が小麦粉3キロ捏ねこねで迎えたHappyday～　💛 　繰り延べしたことで普段でも忙しい恵美子女将・・・朝の8時にはふるさとラボで包丁をトントントン～この後には児童養護施設のバザーお手伝い、戦没者慰霊祭の準備運営・・・何時もいつもありがとうございます　m(__)m 　...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.06.01 Sun 19:15

Facebookに奇人天才テスラが話題に・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし安物買いの銭失い・・・懲りない親仁は半額ラベルの飛び付く　✌ 　パーコーメン【排骨麺 (中国)】　豚肉に衣をつけて揚げたものをのせた中華汁麺卵を黄身だけ溶いて片栗粉、パン粉塗してジュっとな肉は半分だけ使って材料費・・・260円　　薄っぺらい肉なので直ぐ揚がる・・・衣が美味い　^o^ 　Facebookに奇人天才テスラが話題になっていた・・・この本は役所時代同い年で一緒に青年部活動もした新戸君の作品・・・彼も奇人...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.31 Sat 16:41

安物買いの銭失い???

JUGEMテーマ：田舎暮らしトマトに玉葱とニンニクの刻みをONしてオリーブオイルをクルっとな・・・茄子と鰯バーグをジュっと焼いてOrionをプッシュッ　💛 　バチ鮪半額と真鯛50円・・・前夜から漬けにして・・・　卵焼きも添えて漬けをど～ん・・・鮪は筋だらけ、鯛は小骨が・・・ >_< 食べ物ですから頑張っていただきましたぞ～　トン袋は県により撤去する方向で決定～公共団体自体が条例遵守しないとね　✌ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.30 Fri 15:36

米粉の蒸かしパン、レシピ大公開　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし　40年ほど昔・・・デパート屋上のビアガーデンを借り切ってドンチャン～あの時代の大ジョッキは非力な自分には片手では持てなかった　^o^ 今は軽い缶を持ちマイbeergardenで静かに、カンパイ　🥂 　黄色いラベルの黒毛和牛をチャチャっと焼いて蒸らし・・・自家製ソースでHappyオリオンtime～　💛 　大体、てーげー、いーい加減・・・お玉に山盛りに米粉をとる・・・　お玉に半分、きな粉を・・・ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.29 Thu 16:01

ハクセキレイのダンスを見たのはダレだ　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし　鶏の挽肉ワンパックでハンバーグが2個出来た　^o^ ありったけの野菜に乗せてオリオンtime～　お米の事で世の中騒がしいが・・・ふるさとラボから50m吉田米店へGO～　1キロ単位で量り売り～　精米したてが美味いのさ　✌ 　英国軍と戦った薩摩の大砲か??? なーんと手回し式精米機～　明治に発明され大正後半に吉田米店で導入したらしい・・・ 100年以上前なんだなぁ～　＼(◎o◎)／！ &nbs...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.28 Wed 15:45

花が咲いて実が生って・・・次の漬物はこの胡瓜だな　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし　鯖の味噌煮、インゲンと油揚げそしてOrionビール　^o^ 売っている漬物は保存剤たっぷりなので買わない・・・利尻昆布に塩昆布、味醂にニンニクそして昨日届いたジンジャーパウダーをシェイク　途中まで切り込み入れた胡瓜4本を漬けて寝かせる・・・　取り敢えず胡瓜の味見～回鍋肉を土鍋焚きご飯にONしてHappyランチ～　💛 　引き潮、べた凪・・・相変わらず静かなものだ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.27 Tue 16:03

売れ行き不振??? なーんとキロ300円　(＠_＠;)・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし　去年漬けた梅・・・すっかり忘れてたぁ～　鶏むね肉の粕漬けに片栗粉塗し梅肉を千切ってトッピングゥ～　美味いぜ　💛 　中身を楽しんだら・・・　レターファイル収納ボックス2個完成　✌ 　片栗粉を塗す・・・こんな技を知ったらチャチャっと焼くだけの鮭や茄子も美味さ倍増～キャベツの千切りも百切りから大進歩　^o^ 寝ている間に届くAmazon宅急便　✌ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.26 Mon 15:48

今年の梅はキロ400円也～平砂浦ふれあいショップ　

JUGEMテーマ：田舎暮らし　まさかプラスチック製?　抗生物質タップリ??? 価格に釣られてGet・・・24日のランチなのだ　出来合いの蒲焼はタレを熱湯で流して自前のタレに漬ける・・・外した串をじっと眺める・・・何時かやる烏賊の一夜干しに使おう～　✌ 　土鍋焚きご飯にON・・・柔らかくフワッとしている・・・うーん新松に行かないとな　^o^ ピーマンの内側に片栗粉塗す・・・お初に実行挽肉と玉葱合わせてジュっとな　✌ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.25 Sun 17:27

「田植えや稲刈りは稲作のセレモニーのようなもの。その前後の仕事は山ほどあるんだよ」 by 秀一板長・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし　ご近所のトウモロコシやレタスもやる専業農家が田植え機を新調した・・・価格は300万円から600万円もする　＼(◎o◎)／！　今は猪被害拡大で稲の作付けはしなくなった長田家・・・手伝うふりしてウロウロしていたころ・・・畳業との兼業農家の長田家は3-4反ほどだったか??? 小さめの田んぼなので2条植えの機械、これでも50-70万円もする。　「田植えや稲刈りはセレモニーだな」って秀一板長・・・ 4月、苗床に種もみを丁寧に蒔く・・・...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.24 Sat 16:31

「トウモロコシが3本150円だよ～」って恵美子女将　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし　粕漬けにしておいた鶏むね肉と玉葱の炒め煮でオリオンtime～　👍 　明日のお客summer～受け入れ態勢Check～　4人が3人となり・・・結局キャンセル　>_< 仕事の都合の様で残念だがWelcomeOrionも寂しそうだ　😿 致し方ないので呑んでしまいましょう～　💛 　小雨模様でチト寒いのでラーメン🍜 粕漬豚バラ肉がいーい仕事してくれますぞ　^o^ 「トウモロコシが3本1...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2025.05.23 Fri 16:09

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