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田舎暮らし

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新鮮なレバーがたっぷり、シャキッとニラでHappyランチ～

JUGEMテーマ：田舎暮らし冷凍ハンバーグ・・・ソースだけは手間暇かけて?自家製～　✌ 　気温は高いがどんよりとした空・・・元気な方々は海遊び　(＠_＠;)～　11時開店のラーメンむさし・・・店の前で暖簾出し待ち～　✌ 　６００円のレバニラ炒め、１００円のライス・・・総菜がサラダ、大根の酢の物、レンコンの煮物、湯豆腐、白菜の漬物、スープ・・・ぜーーーんぶ合わせて７００円なのだぁ～　^o^ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.15 Sun 15:29

雨・・・担々麺喰らってネル　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし　風も強く雨脚も激しい・・・気温は20℃近くなれどここはラーメン・・・ニンニク、生姜刻んで豆板醤、チンメンジャンも炒める・・・玉ねぎ、椎茸も・・・野菜は端に除けひき肉を・・・肉をパリパリになるまで炒める。喰ったら寝るが一番きょうも「館山情報」タグをポチっとな→ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.14 Sat 16:06

未来の為に・・・ふるさとラボのSDGs　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし　新しい材料は買わず古材の中でも腐りものは外し・・・脚はL字タイプに強化・・・中間に棚板を付けてガタツキ防止としたかったが材が無い・・・筋違い?をシッカリ取り付け・・・　ご近所さんが通りかかってくれたのでパチリとな　^o^ 太陽を追いかけながら位置変更・・・　頑張っている自分にご褒美～　^o^ 海を眺めて一息ついて・・・　新規に買ったのはステンレス...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.13 Fri 17:14

無くとも良いが有ったら便利・・・テーブル改修は続く　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし大型テーブルリニューアル作戦は3日目にして根本からやり直し・・・天板の中でも腐り、捻れの無い物で4枚だけネジ止め・・・　仮並べした天板の向こうに更に古いテーブルの解体したものが・・・これをバラシて補助部材に・・・　天板を裏返して脚の準備・・・　垂直を取るだけで四苦八苦　>_< 一息つきに根本ビーチへ・・・　海がキーラキラ～　^o^ 見上げた...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.12 Thu 16:35

JUGEMテーマ：田舎暮らし 2011年に入手した大型テーブル・・・長年の風雨、陽射しの下で痛みも激しく、これを何とか復活させんと・・・　頭の中の緻密な?設計図に基づきそれまでのビス止めから太いボルトナットに・・・長いドリル迄買い込んで・・・　びーちらいふ倶楽部に置いてある工具も取りに・・・いーいお天気summerデスよ～　^o^ 忙しく動いていると外食時間も勿体ない・・・白菜、豚バラでトロミ付きラーメンでHappyラ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.11 Wed 17:05

「餅は大好きなんです～　いっただきまーす　^o^」って　

JUGEMテーマ：田舎暮らし太い脚、厚い板で作られた大型テーブル・・・チャンとステンレスネジなので解体作業はスムーズ　✌ 　上板をほとんど外せば移動できる・・・この場所では北風が当たり寒いノダ　>_< 昨日も食べた庄司鮮魚店～　^o^ 昨日の天日干し鯖もgoodだったが今日は鮪丼～　赤身は漬け、トロは刺身でどーーーん　^o^ これで1000円也はかなりのお得感　✌ 　ランチtimeは・・・ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.10 Tue 17:15

焼き立て、挽き立て、淹れ立てのマンデリンを頂く　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし「今日の気温は3月中頃の陽気～」ってそれでも陽影は寒いので・・・　新年、珈琲豆焼き初め～上物の豆でも陽射しの元で選果すると・・・　焼きやきは職人・秀一板長～弾ける音を聞き分け、焼け具合の色を見極める・・・　天気予報どおり、と言うよりもアツアツの根本ビーチ　✌ 　焼いて、挽いて、淹れる・・・　焼いてから2-3日後からがベストなのだが、焼き立てを頂く...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.09 Mon 16:25

「ワタクシめがお手伝いしましょう～」って　(@_@)～

JUGEMテーマ：田舎暮らし南房総でも氷は張る・・・　餅つきは暖かくなる10時過ぎstart～働くフリだけの親仁の雄姿?をパチリとな　^o^ 親仁が杵を放すと直ぐに「ワタクシめがお手伝いしましょう～」って　(@_@)～　それではママと一緒にペッタンペッタン～今回好評だったのは刻みネギに醤油を回しモチに乗せる・・・まぁ、相変わらず食べている写真は無い。　忙しいノダ　✌ 　今回はふるさとラボご利用のお...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.08 Sun 16:01

2023お初のお客summer～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし 1月2日にお電話いただいたfamily、ふるさとラボ新年第一号のお客summer～まぁ、一昨年の夏から〆ていたふるさとラボ、年末には500日ぶり、そして今日・・・その後はとんと予約も無いが自慢のけんちん汁は頑張るのだ　✌ 　竃に火を入れけんちん汁が煮える間に畳の掃除・・・およよ・・・座敷帚の柄に虫が入り折れちゃいましたぞ　>_< 12年ほど前に「箒は要らんかねぇ～」と行商の方から買った箒・・・まーだ青...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.07 Sat 18:19

久しぶりにOrionビールが美味いHappyBirthday　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし満月か??? そう言えばしぶんぎ座流星群の見頃だナァ～　暗くなる頃には流星のことなんか頭の中から飛んでったァ～今日、1月5日はZENさんのHappyBirthday～　^o^ ご近所さん、ふるさとラボに集まって頂いて「カンパーーーーイ」久しぶりにOrionビールが美味いHappyBirthday　✌ 　張本の上カルビの上、極上カルビ～　♡♡♡ しかーし、部屋の囲炉裏で肉を焼くと言うご法度破りは警報装置...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.01.06 Fri 16:28

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