[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 田舎暮らしのブログ記事をまとめ読み! 全6,618件の28ページ目 | JUGEMブログ

田舎暮らし
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囲炉裏BBQグリル・・・なーんと炭化していたぁ〜 (@_@;)・・・

JUGEMテーマ:田舎暮らし    ふるさとラボから400mの所にある庄司鮮魚店・・・ こーんなセットが1,000円也のHappyランチ〜 ^o^     丁寧な包丁で切られた刺身がドーーーン ✌    「火消し壺」を入れる箱・・・ 壺だけで移動させると壊れやすく更には熱々なので危険なのだ・・・ しかーし底板が焦げていたので15?厚の耐火ボードに変更 ✌    四方には薄板の耐火ボード・・・壺の底には焼却灰を 風が抜けるのがポイントかな・・・ ...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.29 Fri 17:50

有ること無いこと書いて、ブログ5000号 \(◎o◎)/!

JUGEMテーマ:田舎暮らし     100g95円の国産豚肉・・・ 湯がいたモヤシに乗せチーズを乗せてHappyオリオンtime〜 ^o^     朝から暑かったが・・・昨日から決めていた、ブランチはラーメン🍜 ・・・やはり豚肉の脂のあるバラ肉が良いかもね〜    火消し壺・・・底には灰がタップリで熱遮断・・・    壺は移動用に木箱に入っているが側面にも断熱機能を持たせようと・・・ 持ち上げたら胴の所で割れていたぁ〜 (@_@;)・・・  ...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.28 Thu 16:25

焼きお握りに醤油回せばお祭りの匂いなのさ ✌

JUGEMテーマ:田舎暮らし    「10時間以上寝ちゃいましたぁ〜」って・・・ 激務の日々、お疲れ取れたらイイネ ✌ と言うことでチェックアウトtime過ぎてからのお握りの炭火焼き〜    鍋イッパイのけんちん汁も残っていることだし豪華モーニングゥ〜 ^o^     海の魚は腹から焼いて・・・ お握りの醤油を炭火が回ってお祭り気分アゲアゲ〜    「次回は根本のびーちらいふ倶楽部へ・・・」 熱心な営業活動は実を結ぶか・・・ ^o^  ...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.27 Wed 17:31

鍋イッパイのけんちん汁を作る材料費は1,000円程度から1,500円に \(◎o◎)/!

JUGEMテーマ:田舎暮らし     ラーメンの生麺の価格はほぼ2倍に・・・ 野菜は5割増し・・・    その上今年の里芋は出来が悪い・・・ 6個中完全体は3個のみ、傷みが激しく価格以下 >_<     牛蒡を胡麻油で炒めて取り出して・・・    グツグツ沸騰してきたら最後にカボチャをin・・・ 鍋イッパイのけんちん汁を作る材料費は1,000円程度から1,500円に \(◎o◎)/!    まぁ、貸別荘なのでけんちん汁なんて作らなくたっていいの...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.26 Tue 16:29

大根の半切りが無く何と1本だと300円以上 (@_@;)

JUGEMテーマ:田舎暮らし     甜面醤、豆板醤、酒、味醂、醤油、生姜、ニンニク、胡麻油・・・ 自分好みの味付けで回鍋肉〜 Orionが美味いねぇ〜 ^o^     肴が美味いと二日酔い??? 11時半現着、庄司鮮魚店の鮪ドーーーン    赤身も好きだが中トロ、大葉の前には大トロ? ✌ これで1,000円とは幸せだねぇ〜 💛💛💛    夕べご予約いただいて明日のご宿泊・・・ 薪代わりのボードを割り揃え・・・   ...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.25 Mon 17:24

部屋の中も奇麗キレイでありがとうございます。 m(__)m

JUGEMテーマ:田舎暮らし     BBQの具材作りが丁寧なお客summer〜・・・ お見送り後の部屋の中も奇麗キレイでありがとうございます。 m(__)m    一日2回の水遣りを欠かさず来たがこう寒いと・・・ 今日も奇麗キレイで thank you〜 ^o^    湯煎してオリーブオイルで焼き、酒と味醂と少しの水で蒸し焼き・・・ 返して皮目を焼き過ぎたかぁ〜 💦 奇麗キレイでなくとも皮は剥がれずパリっと身はシットリなのさ ✌    豚小間が100gチョ...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.24 Sun 15:43

大陸系のご主人の手際良い焼き物準備完了〜 \(◎o◎)/!

JUGEMテーマ:田舎暮らし     そうそう夕べはこんなお洒落なもの・・・ イチジクを生ハムとモッツアレラで包んで ^o^     今日はびーちらいふ倶楽部お客summer〜 小雨予報なので午前中からパラソルで雨対策 ✌    今年最後の茄子・・・ 筋を入れ胡麻油で炒め醤油、酢、胡麻油、砂糖、豆板醤、ニンニク、生姜に漬け冷やす・・・    びーちらいふ倶楽部に炭火を点けに行くと・・・ 大陸系のご主人の手際良い焼き物準備完了〜 \(◎o◎)/! ...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.23 Sat 17:15

今宵はZENさんのボーカルとセッション致しましょう〜 ^o^

JUGEMテーマ:田舎暮らし     オワリ屋の鮪の柵、450円也にタップリ山芋でHappyオリオンtime〜 ^o^     予約済みでは今年最後の?お客summer〜の為に心して調理Start・・・ 牛蒡のささがきは親指の太さでネ    6個中6個がOKの里芋でホッ ^o^ 今年の野菜は高いだけでなく出来のバラツキが多いかも・・・    竈(かまど)の火を入れること40分超・・・    沸騰を暫く維持して・・・    冷ましてもう一度煮込むのだがその...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.22 Fri 19:00

庭の大葉で肉を巻いて食べたら失神?ものさ \(◎o◎)/!

JUGEMテーマ:田舎暮らし     大分涼しくなってきましたぞ・・・ 相変わらずダーレも居ない根本Beach ^o^     水曜日は通院?のため休みの庄司鮮魚店・・・ 待ち焦がれての木曜日・・・海鮮丼もあったが今日はこれ ✌    皮から焼いたらこんな程よい焦げ目は残らない・・・ 川魚は皮から、海の魚は腹から・・・お勉強time〜    明日はふるさとラボ、びーちらいふ倶楽部は明後日と良き配分 ✌ ふるさとラボ秋から冬の名物?けんちん汁...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.21 Thu 17:36

楽しい晩餐の翌朝は・・・二日酔いであった >_

JUGEMテーマ:田舎暮らし     ・・・二日酔いであった >_< 昼頃には回復 ^o^  小さめの握り寿司でHappyランチ〜 ✌    薄曇り・・・仕事日和〜    チョロチョロした雑草も芝生も奇麗きれい〜 ^o^     5時のチャイムなる前にグリーロードも奇麗きれい〜 ✌    よっく働いた自分にカンパーーーイって二日酔いの反省ナシ (@_@;)〜    ジョー親方が寄ってくれたのでパチリとな ^o^ 今日...

ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.09.20 Wed 19:16

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